Zelfstandig werkend kok / kok bij Het Kaslokaal in Oostkapelle

Ontwikkel je graag nieuwe gerechten met lokale producten? Werk je het liefst in een enthousiast team? En houd je van aanpakken? Geef dan samen met ons keukenteam een boost aan het bruisende Kaslokaal!

Wat je gaat doen:

• Zelfstandig bereiden van heerlijke gerechten;
• Ontwikkelen van verrassende menu’s met lokale en seizoensgebonden producten;
• Zorgdragen voor een georganiseerde, schone en veilige keuken;
• Bijhouden van HACCP documenten;
• Mede leidinggeven aan de (junior) medewerkers in de keuken. 

Wie wij zoeken: 

• Je hebt een afgeronde koksopleiding en/of relevante werkervaring;
• Je hebt overzicht en kunt anderen aansturen 
• Je bent creatief, zelfstandig en gepassioneerd over koken;
• Affiniteit met duurzaamheid en lokale producten is een pre;
• Je weet van aanpakken en behoudt het overzicht, ook tijdens drukke momenten,;
• Beschikbaarheid voor 24 tot 32 uur per week;

Wij bieden:

• Werken overdag en vrije avonden;
• Een uitdagende en afwisselende baan in een unieke werkomgeving;
• Ruimte voor creativiteit en eigen inbreng in de keuken;
• Een enthousiast en betrokken team;
• Marktconforme arbeidsvoorwaarden;
• Korting op producten uit onze winkel Jungle Books.