Zelfstandig werkend kok
Standplaats: Middelburg
Waar kom jij binnen?
Je bent heel de week inzetbaar inclusief feestdagen en weekenden, en werkt volgens rooster. Van maandag t/m vrijdag werk je van 8.30 tot 17.30 uur en in het weekend van 09.30 tot 19.00 uur. Tijdens activiteiten en evenementen kan het later worden.
Wat ga jij doen?
- Samen met het team ben je verantwoordelijk voor een goed verloop van de organisatie en uitvoering van de werkzaamheden in de keuken
- Maaltijden bereiden voor woongroepen en het restaurant (volgens het ontkoppeld koken principe)
- Lunches verzorgen voor restaurantgasten
- Dagelijkse werkzaamheden in de keuken uitvoeren
- Dagverse producten controleren op houdbaarheid en bederf
- Administratieve taken uitvoeren (zoals registraties en bestellingen)
- Samenwerken met het team om de keuken goed te laten draaien
- Proactief bijdragen aan een goede organisatie en werksfeer
Functie omschrijving
Kok
Aanbod
- Bruto maandsalaris maximaal € 3.471,46 op fulltime basis (FWG 35)
- Een zelfstandige functie in een prettige werkomgeving
- Contract voor bepaalde tijd
- Meerkeuzesysteem met tegemoetkoming kinderopvang, fitness abonnement, fiets, tablet/computer
Eisen
- Een afgeronde MBO 3 of 4 opleiding tot restaurant kok
- In het bezit van getuigschrift voor sociale hygiëne en HACCP
- Eigen vervoer