Zelfstandig werkend kok Juuls

Wordt jij onze nieuwe zelfstandig werkend kok? Bij Juuls, een modern boutique hotel-restaurant in het hart van Domburg, werk je in een kleinschalig team met veel ruimte voor jouw eigen ideeën, creativiteit en persoonlijke ontwikkeling. Ontdek de mogelijkheden!                                                                                    

Wat ga je doen als Zelfstandig werkend kok?
Als Zelfstandig werkend kok bij Juuls denk je mee over gerechten, werk je met mooie producten en draag je bij aan de beleving van onze gasten in het restaurant. Onze menukaart wisselt meerdere keren per jaar, waardoor jouw ideeën en creativiteit meer dan welkom zijn.

Jij bent breed inzetbaar in de keuken en bent hier dus verantwoordelijk voor alle gerechten. Daarnaast zorg je uiteraard voor goede voorbereidingen, een opgeruimde en schone keuken en zorg je dat de kwaliteit aan alle normen voldoet. Je werkt bij Juuls in een klein en hecht team waarin het belangrijk is dat je goed kunt omgaan met de wisselende drukte. Je kunt zelfstandig aan de slag maar ook in teamverband. In de keuken start jouw werkdag vanaf 11:30 uur. Je begint dus nooit heel vroeg en kunt je dag rustig opstarten.

Bij Juuls komen Zeeuwse gastvrijheid en de charme van een Franse bistro samen. Op onze kaart vind je een gevarieerde mix van vis, vlees, vegetarische en vegan gerechten, geïnspireerd op de Franse keuken. We werken met verse, seizoensgebonden producten en combineren vertrouwde smaken met een verrassende twist. Hierdoor zijn de gerechten toegankelijk, maar altijd net even anders.

Wat krijg je van ons?

• Salaris op basis van jouw ervaring en in overleg vanaf € 2.580 – bij een fulltime dienstverband;
• Reiskostenvergoeding van € 0,23 per kilometer;
• 25 vakantiedagen per jaar op basis van een fulltime dienstverband en 8% vakantiegeld;
• Leuke secundaire arbeidsvoorwaarden, zoals sport- en fietsregeling, onvergetelijke personeelsfeestjes en kortingen op behandelingen in de spa of een overnachting.

Werken bij Juuls
Werken bij Juuls betekent deel uitmaken van een energiek team waar gastvrijheid, kwaliteit en persoonlijk contact centraal staan. Door de kleinschalige omgeving is er veel ruimte voor persoonlijke begeleiding en ontwikkeling. Bovendien zie je veel van onze hotelgasten regelmatig terug in het restaurant, waardoor je veel vertrouwde gezichten ziet.

Wat vragen wij van jou?

• Je hebt aantoonbare stage- of werkervaring in een professionele keuken;
• Je bent gemotiveerd om aan de slag te gaan;
• Je bent minimaal 5 dagen per week beschikbaar.

Ontwikkel je bij Juuls
Bij Juuls krijg je volop ruimte om jezelf te ontwikkelen, in een kleinschalige omgeving waar persoonlijke begeleiding vanzelfsprekend is.

• Jaarlijks terugkerende interne trainingen zoals een cursus Duits (en Nederlands voor internationale collega’s)
• Maatwerktrainingen op basis van wensen van medewerkers, bijvoorbeeld gastvrijheid, leidinggeven of een WSET-wijncursus
• Standaardopleidingen zoals BHV, sociale hygiëne en leermeester
• We denken graag mee over jouw ontwikkeling en ondersteunen een opleiding die past bij jouw functie en doorgroeimogelijkheden, ook als deze niet hierboven staat.

Solliciteer nu!
Wil jij aan de slag als zelfstandig werkend kok bij Juuls in Domburg? Solliciteer direct via onderstaand formulier of stuur je motivatie naar [email protected] t.a.v. Marijn. Wil je eerst meer weten? Bel of app naar 06-45189057. We vertellen je graag meer!