Chef-Kok / Sous-Chef
Standplaats: Terneuzen
Werken op een plek waar gastvrijheid voelt als vanzelf? Hier maak jij het verschil.
Over de functie
- Zorgen dat elk gerecht er goed uitziet én heerlijk smaakt;
- Waken over de kwaliteit en uitstraling van het restaurantconcept;
- Dagelijkse leiding nemen over de keuken en het team;
- Medewerkers aansturen, coachen en zorgen voor een fijne werksfeer;
- Koks in opleiding begeleiden en nieuwe werkmethodes aanleren;
- Planningen maken, processen stroomlijnen en verbeteren waar nodig;
- Actief meedenken over vernieuwing en kansen zien om beter te worden.
Wat bieden wij jou
Een zelfstandige functie met veel verantwoordelijkheid én ruimte om mee te denken;
Werken bij een sterk horecaconcept waar kwaliteit en gastbeleving centraal staan;
Een hecht team in een levendige werkomgeving met fijne sfeer;
Flexibele werktijden en vakantieplanning, afgestemd op wat jij nodig hebt;
Een goed salaris dat past bij je ervaring en opleiding;
Meteen een contract bij de opdrachtgever – geen tussenstap!
Wat vragen wij van jou
- Ervaring als chef, sous-chef of leidinggevende in de keuken;
- Leidinggeven gaat natuurlijk, met een positieve en duidelijke stijl;
- Goed in plannen, overzicht houden en verantwoordelijkheid nemen;
- Bekend met regels rond hygiëne en voedselveiligheid (HACCP);
- Gek op horeca, met oog voor detail en een gastvrije houding;
- Flexibel in denken en doen, denkt in oplossingen, niet in problemen.