Gastheer/Gastvrouw

Voor onze kleine, sfeervolle Brasserie1600 in Middelburg zijn wij op zoek naar een enthousiaste en ervaren Gastheer of Gastvrouw (min. 32 uur per week)

Over ons

Bij Brasserie1600 draait alles om kwaliteit, gezelligheid en een ongedwongen sfeer.

Van een goed kop koffie tot een borrel en een smaakvol diner in de avond. Ons hechte team werkt elke dag met plezier samen om onze gasten in de watten te leggen.

Wat ga je doen?

Als gastheer of gastvrouw ben jij het visitekaartje van onze zaak. Jij zorgt ervoor dat gasten zich direct welkom en thuis voelen. Jouw werkzaamheden bestaan onder andere uit:

• Het hartelijk ontvangen en placeren van onze gasten
• Het opnemen en serveren van dranken en gerechten, waarbij je enthousiast adviseert over onze menukaart en wijnen.
• Het overzicht bewaren in het restaurant en bar gedeelte en zorgen dat het onze gasten aan niets ontbreekt.
• Het aansturen en ondersteunen van jongere collega’s op de vloer en het leuk vinden om jouw skills over te brengen.

Wie ben jij?

Jij hebt een natuurlijk gevoel voor service en krijgt energie van een volle zaak, maar weet je ook te redden in rustigere periodes. Daarnaast herken je jezelf in de volgende punten:

• Je hebt aantoonbare ervaring in de bediening (sociale hygiëne is een grote pre)
• Je bent flexibel inzetbaar en vindt het geen probleem om in de avonden en weekenden te werken.
• Je bent stressbestendig, denkt in oplossingen en ziet het werk liggen.
• Je kan zowel zelfstanding als in een team goed functioneren.
• Je beheerst de Nederlandse taal goed (Engels en eventueel Duits is een pre)

Wat bieden wij jou:

Naast een geweldige werkplek in een leuk straatje en een enthousiast, jong team, bieden wij:

• Een fulltime dienstverband met uitzicht op een langdurige samenwerking.
• Een goed salaris dat past bij jou ervaring, conform de horeca-cao.
• 4 daagse werkweek (werk het hele jaar door maximaal 4 dagen en geniet van de 3 dagen vrij)
• Veel ruimte voor eigen inbreng, creativiteit en doorgroeimogelijkheden
• Gezellige personeelsborrel, jaarlijkse teamuitjes en een goede maaltijd tijdens je dienst

Enthousiast geworden?

Zie jij jezelf al rondlopen in onze Brasserie? Stuur dan je motivatie en cv naar [email protected]