Bakkerij Schrieks

Voor onze bakkerij in Vlissingen zijn wij opzoek naar een enthousiaste collega met passie voor brood.Je werkzaamheden bestaat o.a. uit: Bereiden van degen volgens recept, grondstoffen afwegen en het verwerken van degen via de bollenkast of met de hand. Daarnaast nog diverse werkzaamheden in de productie. Functie eis is dat je minimaal gediplomeerd broodbakker bent op niveau 2 of ervaring hebt met...

Als ervaren broodbakker ben je verantwoordelijk voor het volledige bakproces: van het afwegen, mengen en kneden van deeg tot het bakken en afwerken van onze broodproducten. Je werkt met hoogwaardige grondstoffen en hebt oog voor detail, kwaliteit en presentatie. Dankzij jouw vakkennis weet je zowel traditionele als moderne baktechnieken toe te passen. Ook denk je actief mee over nieuwe recepten en...