Zuivelboerderij Hoogelande is gestopt

Eigenaar Leo en Jomien van Eenennaam schrijven op hun website: “24 jaar lang hebben wij met veel passie onze eigen melk verwerkt tot zuivel. Mede door jullie vertrouwen zijn we behoorlijk gegroeid. Dit is iets waar we trots op zijn. Echter wordt het te arbeidsintensief om op ambachtelijke wijze te blijven werken. De rare tijd waarin alles in rap tempo duurder is geworden heeft ons besluit doen versnellen. Op 31 oktober 2022 zetten we een punt achter de zuiveltak van ons bedrijf. De melkveehouderij zetten we gewoon voort.”

De smaak van vroeger
In 1998 begon het stel met het verzuivelen van een gedeelte van de eigen melk. Op ambachtelijke wijze verwerkten ze de melk van de koeien tot vloeibare zuivel. Er werd gestart met de ouderwetse standyoghurt, de dikke yoghurt die men vroeger maakte. In de loop van de tijd werd het assortiment flink uitgebreid. Alle producten werden bereid van verse melk en alles werd gepasteuriseerd voordat het in de flessen verdween. Leo en Jomien verkochten hun producten ook in de eigen boerderijwinkel, maar het grootste gedeelte werd op andere kaasboerderijen, in supermarkten en in boerderijwinkels verkocht. Zuivelboerderij Hoogelande leverde de verse zuivel zelf af bij alle afnemers, met de eigen koelwagen. Het ging om ongeveer vijfenveertig (boerderij-) winkels en supermarkten, verspreid over heel Zeeland. Of zoals de twee het zelf omschreven: “je merkt dat mensen toch weer op zoek zijn naar de smaak van vroeger. Puur natuur. Zo willen we het zelf ook.”