Zeeuws Genieten in Waarde is met pizza- en aanschuifavonden klaar voor zomerseizoen
WAARDE – Na 24 jaar in het basisonderwijs gewerkt te hebben, besloot Iris Goud een langgekoesterde droom na te jagen en een eigen eterij te starten. Samen met haar man Lau runt zij daarnaast een fruitteeltbedrijf met voornamelijk klein fruit. Ook hebben zij sinds vier jaar een minicamping waar mensen kunnen verblijven die willen genieten van de mooie omgeving.
Omdat koken een grote hobby is van Iris, is zij ruim tien jaar geleden begonnen met het organiseren van aanschuiftafels in de kantine van het bedrijf. “Nu hebben we de garage van het huis naast de camping helemaal omgebouwd tot eterij en ook is er een stuk aangebouwd. Bovendien hebben we een sanitairgebouw gerealiseerd. De stijl is landelijk-industrieel en we hebben veel duurzame materialen gebruikt. Zo hangen de lampen aan oude fruitplukladders en hebben we prachtig geleefd hout gebruikt uit een oude lasserij om banken, de bar en tafels te maken”.
Beleving
Iris staat vooral veel in de keuken en gebruikt zo veel mogelijk streekproducten. We verwerken natuurlijk ons eigen fruit in de taarten en jam en ik gebruik alleen Zeeuws bloem. De uien en de aardappels komen van de buurvrouw”. Naast de high tea’s die erg goed lopen, zijn er op Zeeuws Genieten ook pizza-avonden op de vrijdag en aanschuifavonden in het voor- en naseizoen en in de zomervakantie. “We hebben een hout gestookte oven dus je ziet zo hoe je pizza er in geschoven wordt. Dat is een stukje beleving dat we bieden”.
Vriendschappen
Volgens Iris draagt de eterij bij aan de leefbaarheid op het dorp. “De aanschuifavonden worden zowel door campinggasten als door mensen uit de buurt bezocht. Iedereen schuift bij elkaar aan en ik heb zelfs vriendschappen zien ontstaan. Dat vind ik superleuk”.
Camping Zeeuws Genieten -
Eterij Zeeuws Genieten Bij Iris -
Weelweg 21
4414 RS Waarde -
zeeuwsgenieten.com
Meer uit Reimerswaal
KRABBENDIJKE- Bij een ongeval op een erf aan de Mairepolder is vrijdagavond een motorcrosser gewond geraakt. Meerdere hulpdiensten gingen ter plaatse. Het is onduidelijk wat er precies gebeurd is. De politie heeft laten weten dat er geen sprake was van strafbare feiten. Het slachtoffer is overgebracht naar het ziekenhuis. Over de ernst van zijn verwondingen is niets bekend.
6 uur geleden
RILLAND- Op de kruising van de Oude Rijksweg (N289) met de Haltestraat zijn vrijdag aan het einde van de ochtend twee bestelbusjes met elkaar in botsing gekomen. Door onbekende oorzaak reed de bestuurder van één van de busjes in de achterzijde van de ander. Meerdere hulpdiensten gingen ter plaatse. Het is niet bekend of er bij het ongeval iemand gewond is geraakt. Wel ontstond er door de klap forse schade.
7 uur geleden
RILLAND - Op de A58 bij Rilland zijn vrijdagmiddag meerdere voertuigen met elkaar in botsing gekomen. Daarbij raakte een personenauto zwaar beschadigd. Niemand raakte gewond.
22 uur geleden
KAPELLE - In de hal van het gemeentehuis Kapelle is vanaf week 26 de expositie Zee_AANzichten te zien. De tentoonstelling toont het werk van de Kapelse kunstenares Nathalie Cécile.
1 dag geleden
KAPELLE - De gemeente is van plan om 44 bomen te kappen aan de Weg naar het Stomme Kruis. De bomen staan dicht op het spoor en fietspad, wat risico's oplevert voor de veiligheid. Ook belemmert de huidige begroeiing het onderhoud van de watergang.
1 dag geleden
WEMELDINGE - Zaterdag 5 juli a.s. organiseert Ringrijderijvereniging 'Ons Genoegen' een wedstrijd in eigen dorp tijdens het 'Zomerfeest Wemeldinge'.
1 dag geleden
KRABBENDIJKE - Speel/ leercentrum De Klimroos verraste deze week tientallen gezinnen met een goedgevulde zomerse boodschappentas.
2 dagen geleden