'Zeeland op de kaart zetten met duurzaam product'
KRABBENDIJKE – Stichting Zeker Zeeuwse Streekproduct heeft voor het eerst een publieksverkiezing gehouden voor de beste streekproducent van het jaar. Deze titel valt Gert-Jan Hiel uit Krabbendijke ten deel. Van de bijna vierduizend stemmen gingen er 641 naar de maker van ‘I Love Zeeland’-appelsap en apfelschorle.
Iedereen met ‘Zeker Zeeuws’-gecertificeerde streekproducten kon meedingen naar de titel, die nu een jaar lang voor het bedrijf Zeeuwse Zon van Gert-Jan Hiel is. Hij is blij met de prijs. “Het is erkenning voor wat we doen”, zegt hij. “Ik vind het extra leuk dat wij door de consument zijn gekozen en het is natuurlijk hartstikke goede promotie voor onze producten.” ‘Een vriendelijke ondernemer’ en ‘Deze pure appelsap maakt me trots op Zeeland’ zijn twee beoordelingen van stemmers.
Duurzaam
De jonge ondernemer Hiel kwam op het idee voor het appelsap tijdens het afronden van zijn opleiding Ondernemerschap & Retail Management aan de Avans Hogeschool. “Ik ben de Zeeuwse horeca gaan onderzoeken en er bleek veel vraag te zijn naar een honderd procent Zeeuws product dat hip en modern is. Mijn oom zit in de fruitteelt en samen met hem heb ik toen de eerste appels voor het sap gekocht. Toen ging ik kijken wie er lokaal zou kunnen persen en ik kwam uit bij Martijn Vogelaar van Fruvo in Krabbendijke. Hij werkt als de enige in Zeeland met een professionele sappers.”
Geheim
Hiel vertelt dat er bij de productie uitsluitend Zeeuwse appels worden gebruikt, rassen die van nature hier geteeld worden. “Het recept is geheim, maar de appelsap heeft het keurmerk Zeker Zeeuws. Dat garandeert dat het product écht Zeeuws is. In dit geval betekent dat dat de appels in Zeeland geteeld zijn met Zeeuwse grondstoffen. Het mooie vind ik daarvan dat het op een duurzame manier gebeurt. We hebben net genoeg om heel Zeeland te kunnen bevoorraden. We worden voor het keurmerk gecontroleerd hoeveel appels we hebben verwerkt en hoeveel flesjes er geproduceerd zijn. Dit moet kloppen. Alles vindt plaats in een korte keten: wat hier geproduceerd wordt, wordt ook hier geconsumeerd. We proberen de transportmeters zo laag mogelijk te houden en verwerken alles lokaal, wat veel beter is voor het milieu. We wilden een eerlijk, lokaal en duurzaam product op de markt brengen en dat is gelukt!”
Kaart
Hiel wil dat mensen, net als hijzelf, trots zijn op de ‘I Love Zeeland’-appelsap. “De uitstraling van het product is van deze tijd en geeft een echt ‘Zeeland-gevoel’; het strand, het zonnetje en de vrijheid. Ik wil op deze manier Zeeland op de kaart zetten bij zowel Zeeuwen als bij de vele toeristen die hier komen. Naast de appelsap produceren we ook apfelschorle. Dat is appelsap met prik en razend populair onder Duitse toeristen. De helft van alle strandpaviljoens verkoopt dit drankje al. We zijn nu tweeënhalf jaar bezig en elk jaar hebben we er zo’n honderd klanten bijgekregen. Door corona ligt alles een beetje stil, maar straks gaan we weer de markt op met onze producten. De gewonnen titel gaat ons hier zeker bij helpen.”
BIJDRAGE JESSICA ROVERS
Meer uit Reimerswaal
KRABBENDIJKE - In mei, juni en juli kunnen er weer excursies naar de weervisserij op het oostelijke deel van de Oosterschelde worden gemaakt. Een bezoek aan de weer is een unieke gelegenheid - voor jong en oud - om de eeuwenoude, arbeidsintensieve vangstmethode van dichtbij mee te maken.
2 uur geleden
YERSEKE - Sinds 24 november 2023 is er in Yerseke een ontmoetingsplek voor jongeren van boven de zestien jaar. Het initiatief komt vanuit een samenwerking tussen vier kerken in het dorp en is er voor bedoeld om jongeren eens in de maand op vrijdagavond een plek te geven om samen te komen. Er wordt al volop gebruik van gemaakt, maar er is nog altijd plek voor nog meer jeugd.
2 uur geleden
YERSEKE - De brandweer is zondagmiddag met spoed ter plaatse gekomen bij een beginnende woningbrand aan de Langeville. Door de snelle inzet van de brandweer was de brand snel onder controle.
1 dag geleden
KAPELLE - De weersvoorspelling voor Koningsdag 2024 was niet ideaal, maar in de gemeenten Reimerswaal en Kapelle zijn de oranje festiviteiten zeker niet in het water gevallen.
1 dag geleden
HANSWEERT- Een verwarde man heeft vrijdagmiddag voor flink wat rumoer gezorgd in de Merwedestraat. De man schreeuwde vanuit zijn woning en over straat. Ook gooide hij pillen over straat. Of het drugs of medicatie betrof is onbekend. De politie heeft de man uit zijn woning gehaald en overgedragen aan het zorgkader. Hierbij werden in de woning van de man zowel levende als dode konijnen aangetroffen. Later bleek dat de man in de omgeving van het oude sluizencomplex en de schaatsbaan ook nog ongeveer 40 konijnen had losgelaten.
2 dagen geleden
KAPELLE/KRUININGEN - Nederland viert vandaag de 57e verjaardag van koning Willem-Alexander. Ook de gemeenten Kapelle en Reimerswaal kleuren oranje.
2 dagen geleden
KAPELLE - Mevrouw Lindenbergh-Lepoeter en de heren Geleijnse en De Bert uit Kapelle zijn vrijdagmorgen koninklijk onderscheiden bij de jaarlijkse lintjesregen. Zij mogen zich voortaan Lid in de Orde van Oranje-Nassau noemen.
3 dagen geleden