Yammy Boerenstreken: boerderijwinkel Bioduin in Koudekerke organiseert open proefdag
KOUDEKERKE - Op zaterdag 17 juli organiseert boerderijwinkel Bioduin in Koudekerke een open proefdag onder de titel Yammy Boerenstreken. Tussen 12.00 en 15.00 uur is iedereen welkom om verse gerechtjes te komen proeven die chef Cas Zwemer van restaurant Zeeuwse Streken in Middelburg zal bereiden op basis van ingrediënten die zó van het land van Bioduin komen.
Bioduin is een biologische boerderijwinkel gelegen tussen Middelburg en Koudekerke met een ruim assortiment biologische groente en fruit van eigen grond. Alle producten worden biologisch geteeld en hebben het EKO keurmerk. Bioduin werkt biologisch, zonder kunstmest maar met compost en stalmest voor de opbouw van een vruchtbare bodem. Hierdoor groeit het gewas rustig en is minder gevoelig voor ziekten. Er wordt geen gebruik gemaakt van chemische bestijdingsmiddelen. Zo zorgen wij voor veel variatie in gewassen en voor weinig ziektegevoelige rassen. Onkruidbestrijding gebeurt op mechanische wijze en waar nodig met de hand.
De open proefdag is gratis te bezoeken en ook geschikt voor kinderen. Chef Zwemer bereidt ter plaatse heerlijke gerechten op barbecues en andere buitenkookmaterialen van outdoorwinkel Wilderness Cooking in Middelburg. Schrijfster Margot Verhaagen is ook aanwezig, om alle gasten het Zeeuwse product Searoop te schenken.
Bioduin, Perduinsweg 3, 4371 SC Koudekerke
Meer uit Middelburg
WESTKAPELLE - In de vuurtoren van Westkapelle is sinds eind april een foto-expositie te zien die gewijd is aan de cultuur van Westkapelle. De foto's zijn gemaakt door de Zeeuwse fotograaf Ruden Riemens.
1 uur geleden
MIDDELBURG - Zaterdag 10 mei vond in Kapelle de Regiofinale plaats voor teams in supplement E. Het combinatieteam MTV/GV Koudekerke had zich geplaatst door de twee plaatsingswedstrijden te winnen.
16 uur geleden
MIDDELBURG - In het weekend van 3 en 4 mei heeft de Middelburgse karter Guillermo van Pamelen een derde plaats bemachtigd op het open Duits kampioenschap. Vanuit heel de wereld kwamen meer dan 200 deelnemers uit o.a. Duitsland, Nederland, België, Zweden, USA, Polen, Engeland, Spanje, Denemarken, Hongarije, Oostenrijk, Filipijnen, India en Frankrijk naar Grimma.
23 uur geleden
ZOUTELANDE - Woningcorporatie Zeeuwland start deze maand met de vernieuwing van appartementengebouw De Tienden in Zoutelande.
1 dag geleden
ARNEMUIDEN - De brandweer van Arnemuiden heeft zaterdag de tweede plaats behaald bij de Gewestelijke brandbestrijdingswedstrijden in Wolphaartsdijk.
1 dag geleden
MIDDELBURG - Op de begraafplaats aan de Westelijke Oude Havendijk in Middelburg is zaterdag, in aanwezigheid van honderden nabestaanden, een monument onthuld voor de 45 Molukse militairen van de KNIL (Koninklijk Nederlandsch-Indisch Leger) die hier begraven zijn. "Mijn vader zou dit prachtig hebben gevonden", vertelt Coen Lawalata (74). "Het is laat, maar eindelijk is er erkenning voor de moed en daden van mijn vader en de andere KNIL-militairen die streden voor Nederland."
1 dag geleden
WESTKAPELLE- De vrijwillige brandweer van Westkappele is in de nacht van zaterdag op zondag in actie gekomen om een buitenbrand te bestrijden. Aan de Achillesweg stond een aantal autobanden in brand. De brand was snel onder controle. Het is onduidelijk waardoor de brand ontstaan is.
3 dagen geleden