Yammy Boerenstreken: boerderijwinkel Bioduin in Koudekerke organiseert open proefdag
KOUDEKERKE - Op zaterdag 17 juli organiseert boerderijwinkel Bioduin in Koudekerke een open proefdag onder de titel Yammy Boerenstreken. Tussen 12.00 en 15.00 uur is iedereen welkom om verse gerechtjes te komen proeven die chef Cas Zwemer van restaurant Zeeuwse Streken in Middelburg zal bereiden op basis van ingrediënten die zó van het land van Bioduin komen.
Bioduin is een biologische boerderijwinkel gelegen tussen Middelburg en Koudekerke met een ruim assortiment biologische groente en fruit van eigen grond. Alle producten worden biologisch geteeld en hebben het EKO keurmerk. Bioduin werkt biologisch, zonder kunstmest maar met compost en stalmest voor de opbouw van een vruchtbare bodem. Hierdoor groeit het gewas rustig en is minder gevoelig voor ziekten. Er wordt geen gebruik gemaakt van chemische bestijdingsmiddelen. Zo zorgen wij voor veel variatie in gewassen en voor weinig ziektegevoelige rassen. Onkruidbestrijding gebeurt op mechanische wijze en waar nodig met de hand.
De open proefdag is gratis te bezoeken en ook geschikt voor kinderen. Chef Zwemer bereidt ter plaatse heerlijke gerechten op barbecues en andere buitenkookmaterialen van outdoorwinkel Wilderness Cooking in Middelburg. Schrijfster Margot Verhaagen is ook aanwezig, om alle gasten het Zeeuwse product Searoop te schenken.
Bioduin, Perduinsweg 3, 4371 SC Koudekerke
Meer uit Middelburg
KOUDEKERKE - De 17e editie van de Campina Open Boerderijdagen vindt plaats op vrijdag 10 en maandag 20 mei. Op deze dagen openen 70 melkveebedrijven verspreid door heel Nederland hun erf voor publiek. Tijdens leuke en leerzame activiteiten op en rond de boerderij kan jong en oud het boerenleven van dichtbij ervaren.
6 uur geleden
MIDDELBURG - Op 5 mei vieren we onze vrijheid. Ook de vrijheid om eens lekker in de boeken te duiken. Op de Middelburgse Markt is een grote boekenmarkt, waar je misschien wel dat ene boek vindt dat je al zo lang zoekt. De kunstroute sluit aan met een speciaal boekenprogramma op 10 adressen in de binnenstad en één net daarbuiten.
6 uur geleden
DOMBURG - Op 4 mei staan we in het hele land stil bij de Nederlandse oorlogsslachtoffers. We herdenken iedereen die tijdens de Tweede Wereldoorlog of in latere oorlogssituaties is omgekomen. De Tweede Wereldoorlog staat centraal, vanwege de omvang en impact van deze oorlog op ons land.
7 uur geleden
MIDDELBURG - Geen enkele Zeeuwse gemeente heeft zoveel kunstenaars voortgebracht als Middelburg. Van iedere 10.000 mensen die geboren worden in deze gemeente, worden er 51 kunstenaar. Dit blijkt uit onderzoek van thuisstudieplatform Laudius, dat de kunstenaarsdatabase van het Nederlands Instituut voor Kunstgeschiedenis (RKD) onder de loep nam. In totaal werden gegevens van bijna 38.000 Nederlandse kunstenaars geanalyseerd, geboren van 1500 tot en met 2000.
8 uur geleden
MIDDELBURG/ARNEMUIDEN - Op zaterdag 4 mei vindt in Middelburg en Arnemuiden de dodenherdenking plaats. In Middelburg op het Abdijplein en in Arnemuiden op de algemene begraafplaats aan de Radermacherstraat.
8 uur geleden
MELISKERKE Vorige week is de bouw gestart van zes levensloopbestendige woningen aan de Pauwhoekstraat in Meliskerke. Als alles volgens planning verloopt is de bouw in september 2024 gereed.
1 dag geleden
MIDDELBURG - Leerlingen van de Herman Faukeliusschool uit Middelburg hebben vorige week de eerste prijs gewonnen van de landelijke finale van de GoIT STEAM CUP challenge. Ze wonnen met het ontwerp van een app tegen pesten. Leuk detail: ze wonnen deze prijs notabene op de landelijke dag tegen pesten.
1 dag geleden