Week van de Honing bij Boerderijwinkel Buijsrogge
GOES - Het is lekker en gezond. Het mag klinken als een cliché, maar imker Manuel Nieuwdorp blijft dat vertellen over zijn honing.
Het is deze week de Week van de Honing bij Boerderijwinkel Buijsrogge in Goes waar Nieuwdorp een groot deel van zijn honing naartoe brengt. “Zo’n week is nooit verkeerd”, zegt de imker van Het Stomme Kruis in Kapelle. “Honing is lekker, maar als je het uit je eigen streek haalt, kan het ook helpen bij hooikoorts en tegen allergieën. Dat weten veel mensen niet.”
Pollen
Nieuwdorp, die in het dagelijks leven werkt bij CZAV, heeft tientallen klanten die om die reden elk jaar honing bij hem komen halen. “In mijn honing zitten pollen waarmee je weerstand opbouwt tegen de pollen die je hier hebt in de lucht. Daardoor nemen de klachten af.”
Voor Nieuwdorp is de imkerij een uit de hand gelopen hobby. Van kleins af aan is hij geïnteresseerd in insecten. Toen hij in een boomgaard liep, zag hij een grote zwerm bijen en was meteen gegrepen. Hij raakte in gesprek met de imker, die toen al op leeftijd was en Nieuwdorp onder zijn hoede nam. “Hij heeft mij alles geleerd. Uiteindelijk heb ik ook zijn materiaal gehad.”
Ingeburgerd
Nieuwdorp is met zo'n vijftig kasten één van de grotere imkers in Zeeland. Groeien hoeft niet per se. “Ik wil sowieso blijven werken en dit fulltime doen is lastig. Als mensen dertig euro per kilo gaan betalen kan het, maar honing is hier nu eenmaal niet zo ingeburgerd als in Griekenland of Marokko. Jammer, want het is een kwalitatief prachtig, lokaal product.”
Meer uit Beveland
VLISSINGEN - Tijdens de Film by the Sea wordt de Machinefabriek omgetoverd tot een drive-in-bioscoop.
13 uur geleden
OOST-SOUBURG - De Zeeuwse Zusjes Raisa en Roozmarijn Radstaat uit Oost-Souburg willen laten zien hoe leuk Zeeland is. Ze doen dat op hun Youtube-kanaal waarmee een droom van Raisa uitkomt.
15 uur geleden
OOST-SOUBURG - De Zeeuwse Zusjes Raisa en Roozmarijn Radstaat uit Oost-Souburg willen laten zien hoe leuk Zeeland is. Ze doen dat op hun Youtube-kanaal waarmee een droom van Raisa uitkomt.
15 uur geleden
OOST-SOUBURG - De Zeeuwse Zusjes Raisa en Roozmarijn Radstaat uit Oost-Souburg willen laten zien hoe leuk Zeeland is. Ze doen dat op hun Youtube-kanaal waarmee een droom van Raisa uitkomt.
15 uur geleden
MIDDELBURG - De finissage van het Zomeratelier bij CBK Zeeland vindt vrijdag 28 augustus plaats van 15.00 uur tot 17.00 uur.
15 uur geleden
THOLEN - Gerrit Atres van Ben van der Heiden zien & horen in Tholen en Halsteren is blij dat er steeds meer aandacht wordt besteed aan schermtijd. “Het onderwerp schermtijd wordt steeds bekender maar ook steeds belangrijker."
16 uur geleden
WESTKAPELLE - Ze wilde niet wachten totdat ze haar auteursexemplaren in de brievenbus kreeg en toog op de ochtend, nadat haar uitgever had gebeld dat het boek klaar was, naar De Drvkkery in Middelburg. “Om er eentje te kopen”, zegt Jacodine van de Velde uit Westkapelle. Ze is trots op ‘Wat je zegt, zie je zelf’, een young adult-boek over een meisje met een eetstoornis. Het is onlangs verschenen en overal in Nederland te koop.
17 uur geleden
0 reacties
Om te reageren moet je eerst even inloggen.