Thoolse Maaike is vegetariër: ‘Je hebt helaas mensen die het dikke onzin vinden’
Maaike Dekkers woont in Tholen en heeft twee kinderen. Ze werkt in de apotheek en is vegetariër. Ze probeert zelfs steeds meer vegan te eten, maar dat valt niet altijd mee. Toch vindt ze het met het oog op een betere wereld belangrijk zich bewust te zijn van wat ze eet.
“Ik ben nu 10 jaar vegetariër. Mijn ouders zijn al langer vegetariër dus voor die tijd was ik flexetarier. Ik heb in Turkije gewoond en daar was vlees bijna onbetaalbaar dus toen leefde ik eigenlijk al bijna zonder vlees dus de stap was toen maar heel klein. De keuze heb ik gemaakt, omdat ik de manier waarop we tegenwoordig vaak aan het stukje vlees komen niet eerlijk vind. Ook heb ik moeite met de manier waarop dieren in de bio-industrie leven. Daarbij wil ik mijn ecologische voetafdruk verkleinen. Het verkrijgen van een stukje biefstuk van 150 gram kost bijvoorbeeld al 2300 liter water. Als iedereen een dag in de week geen vlees zou eten zou dat al zo’n verschil maken”, legt Maaike uit. Tegenwoordig probeert ze ook steeds meer vegan te eten. “Helaas is het echt vegan eten nog best lastig, overal zitten wel dierlijke producten in. Maar stapje voor stapje lukt het steeds beter”, vertelt ze. “Uit eten gaan is helaas in deze regio nog een dingetje. Er zijn weinig restaurants die echt een mooi vegetarisch menu hebben laat staan vegan.” De reacties zijn volgens de Thoolse erg wisselend. “Je hebt helaas mensen die het dikke onzin vinden, maar in mijn omgeving gelukkig steeds meer mensen die steeds minder vlees eten. Je kunt zó lekker eten zonder een stukje vlees en je draagt bij aan een beter klimaat en betere wereld.”
Meer uit Tholen
ZEELAND - Weggebruikers die maandagochtend de weg op gaan, moeten volgens Rijkswaterstaat rekening houden met een extra drukke ochtendspits. Dit komt mede door het einde van de kerstvakantie en de winterse omstandigheden. Weggebruikers moeten oppassen voor gladheid en worden geadviseerd om voor vertrek de weer- en verkeersinformatie te raadplegen.
9 uur geleden
STAVENISSE - In de nieuwe, groene wijk bij de Poststraat in Stavenisse, op voormalig agrarische grond, bouwt Stadlander 13 nieuwe eengezinswoningen. De woningen die op deze plek komen, zijn bij uitstek een voorbeeld van duurzaam bouwen én wonen. Hout en andere biobased materialen zijn de belangrijkste bouwstenen. Stadlander en bouwpartner Tala slaan de handen ineen voor dit vernieuwende concept.
19 uur geleden
THOLEN - Uit onderzoek blijkt dat Zeeland weinig auto-inbraken heeft. In de eerste tien maanden van dit jaar werden er slechts 286 inbraken geregistreerd. Dat is minder dan één procent van de 34.250 landelijke meldingen. Op Tholen bleef het aantal incidenten beperkt tot zeven.
1 dag geleden
WEST-BRABANT- Het KNMI heeft opgeschaald van code geel naar code oranje vanwege gladheid door sneeuw en bevriezing. In West-Brabant kan er vanochtend plaatselijk 5 tot 10 centimeter sneeuw vallen. Het verkeer moet rekening houden met gladheid door winterse buien en bevriezing van natte wegen. De winterse omstandigheden met sneeuw en gladheid houden het hele weekend aan.
1 dag geleden
Nederland kleurt vrijdag wit. Het KNMI heeft vanwege de sneeuw code geel afgekondigd voor heel het land.
2 dagen geleden
OUD-VOSSEMEER - Stadlander zet een volgende stap in de herontwikkeling van de Bou Kooijmanstraat in Oud-Vossemeer.
2 dagen geleden
THOLEN - De gemeente Tholen, team Jij op Tholen, start vanaf donderdag 8 januari het sportieve leefstijlprogramma Cool2BFit in Sint-Maartensdijk. Cool2BFit is bedoeld voor kinderen van 8 tot en met 12 jaar die, samen met hun ouders of verzorgers, naar een gezonder gewicht willen werken en weer lekker in hun vel willen zitten. Meedoen is gratis, vooraf aanmelden is verplicht.
3 dagen geleden