Thoolse Maaike is vegetariër: ‘Je hebt helaas mensen die het dikke onzin vinden’
Maaike Dekkers woont in Tholen en heeft twee kinderen. Ze werkt in de apotheek en is vegetariër. Ze probeert zelfs steeds meer vegan te eten, maar dat valt niet altijd mee. Toch vindt ze het met het oog op een betere wereld belangrijk zich bewust te zijn van wat ze eet.
“Ik ben nu 10 jaar vegetariër. Mijn ouders zijn al langer vegetariër dus voor die tijd was ik flexetarier. Ik heb in Turkije gewoond en daar was vlees bijna onbetaalbaar dus toen leefde ik eigenlijk al bijna zonder vlees dus de stap was toen maar heel klein. De keuze heb ik gemaakt, omdat ik de manier waarop we tegenwoordig vaak aan het stukje vlees komen niet eerlijk vind. Ook heb ik moeite met de manier waarop dieren in de bio-industrie leven. Daarbij wil ik mijn ecologische voetafdruk verkleinen. Het verkrijgen van een stukje biefstuk van 150 gram kost bijvoorbeeld al 2300 liter water. Als iedereen een dag in de week geen vlees zou eten zou dat al zo’n verschil maken”, legt Maaike uit. Tegenwoordig probeert ze ook steeds meer vegan te eten. “Helaas is het echt vegan eten nog best lastig, overal zitten wel dierlijke producten in. Maar stapje voor stapje lukt het steeds beter”, vertelt ze. “Uit eten gaan is helaas in deze regio nog een dingetje. Er zijn weinig restaurants die echt een mooi vegetarisch menu hebben laat staan vegan.” De reacties zijn volgens de Thoolse erg wisselend. “Je hebt helaas mensen die het dikke onzin vinden, maar in mijn omgeving gelukkig steeds meer mensen die steeds minder vlees eten. Je kunt zó lekker eten zonder een stukje vlees en je draagt bij aan een beter klimaat en betere wereld.”
Meer uit Tholen
THOLEN - De 44-jarige vrouw die sinds maandagavond werd vermist in Tholen en omgeving, is overleden aangetroffen. Dat meldt de politie dinsdag begin van de middag. "De politie doet onderzoek naar de omstandigheden. Wij wensen de nabestaanden veel sterkte", aldus de politie.
1 uur geledenTHOLEN - De politie zoekt in de omgeving van Tholen naar een vermiste vrouw van 44 jaar. Maandagavond ging een burgernetmelding uit. Volgens de politie is de vrouw nog niet terecht en loopt de zoekactie nog.
5 uur geledenWEST-BRABANT/THOLEN - Het Bravis ziekenhuis behoort tot de financieel gezondste ziekenhuizen van Nederland. Bravis haalt een 9 in de jaarlijkse benchmark van BDO Accountants & Adviseurs en stijgt naar de vijfde plaats op de ranglijst.
23 uur geledenWEST-BRABANT/THOLEN - Het Bravis ziekenhuis start een nieuwe ACS-polikliniek voor patiënten die met een hartinfarct zijn opgenomen. Zij krijgen kort na hun ontslag extra begeleiding, informatie en controles. Zo komen risicofactoren sneller onder controle en neemt de kans op een nieuw infarct af.
1 dag geledenTHOLEN- De politie is bezig met een onderzoek naar een woninginbraak in Tholen. Deze inbraak vond vrijdagavond laat plaats. De forensische opsporing zal bij de zaak betrokken worden.
2 dagen geledenBERGEN OP ZOOM/THOLEN - Ondernemers zijn vaak dag en nacht bezig met hun onderneming. Maar wat drijft hen? Wat is hun motivatie? En waar liggen zij 's nachts van wakker? In 'Aan de keukentafel met...' gaan we met hen in gesprek en gaan we op zoek naar het bijzondere verhaal dat zij te vertellen hebben. Deze week: Thomas Hoare Chatwick van Chatwick Specialty Coffee & Bakery.
2 dagen geledenTHOLEN- De politie rukte vrijdagavond met meerdere eenheden uit naar de Haven. Er was een verdacht alarm binnengekomen vanuit de geldautomaat die daar aanwezig is.
2 dagen geleden