Tholenaartjes niet meer weg te denken uit Thoolse koekentrommels
THOLEN - Manuela van der Heijden, oud-deelneemster van Heel Holland Bakt, is het brein achter de Tholenaartjes. Deze echte Thoolse koekjes zijn niet meer weg te denken uit de Thoolse koekentrommels, worden vaak ingezet als relatiegeschenk en zijn bovenal erg lekker. De ingrediënten? Thoolse tarwe en Zeeuws spek. Het ultieme streekproduct dus, waar Manuela best wel een beetje trots op is.
Na haar Heel Holland Bakt-avontuur, wat Manuela meteen tot een bekende Nederlander maakte, opende ze haar eigen Baklokaal in Roosendaal. Haar ouders komen echter van het eiland Tholen. Zo wisten Mariët Reins-Hage, die de afstand tussen de boer en de burger middels een nieuw streekproduct wilde verkleinen, Manuela te vinden. "Ik vond het een geweldige opdracht. Thoolse tarwe is erg geschikt voor het maken van koekjes dus ik wist al snel dat het koekjes moesten worden. Voor het tweede product koos ik voor Zeeuws spek. Wellicht geen voor de hand liggende keuze, maar de smaak karamel-zeezout is momenteel razend populair. Zilt en zoet gaan dus prima samen. Vandaar dat ik ook voor die combinatie voor de Tholenaartjes heb gekozen. Ik bak ze nog steeds met plezier. Zeker omdat ik graag met lokale en eerlijke producten werk. Je merkt dat mensen ook meer en meer willen weten wat er in zit, wat ze eten en waar het vandaan komt. Vroeger was dat een stuk minder, maar nu zoek we het liever dichtbij huis dan verder weg. "
Meer uit Tholen
THOLEN - De natuur in de Oosterschelde staat onder druk. Er zijn steeds minder plekken voor vogels om voedsel te zoeken en voor zeehonden om uit te rusten. Daarom werkt Rijkswaterstaat aan een nieuw beheerplan om leefgebieden te herstellen en de natuurkwaliteit te verbeteren. De Commissie voor de milieueffectrapportage (mer) heeft vandaag advies gegeven over de inhoud van het milieueffectrapport.
7 uur geleden
THOLEN - Het hoogste cijfer van de klas is niet voor iedereen weggelegd, maar de gemeente Tholen krijgt het wel. Accountsbureau BDO houdt elk jaar de meerjarenbegrotingen van alle gemeenten in Nederland tegen het licht en geeft Tholen voor het jaar 2024 een topbeoordeling. In haar inwonerscategorie staat de gemeente zelfs in de top drie van financieel meest gezond.
12 uur geleden
OUD-VOSSEMEER - Tijdens de nieuwjaarsbijeenkomst, gecombineerd met een Eucharistieviering in de Quirinuskerk van Parochie Sint Christoffel (actief in Halsteren, Lepelstraat, Tholen en Oud-Vossemeer), stonden dankbaarheid en vertrouwen in de toekomst afgelopen week centraal.
15 uur geleden
POORTVLIET - Het activiteitencomité van Poortvliet organiseert komende vrijdag 30 januari weer een lichtjesoptocht door het dorp. Eerder communiceerde het bestuur dat de start en finish bij voetbalvereniging SPS zou zijn. Inmiddels is deze verplaatst naar 't Ouwe Raed'uus.
1 dag geleden
OUD-VOSSEMEER - Drie zelfmoorden in de familie, een ongeneeslijk zieke moeder en woorden die niet uitgesproken worden. In haar nieuwe roman vertelt de 41-jarige Inge Duine in een fictief verhaal het stilzwijgen rond familiegeheimen. Iets wat zij van dichtbij heeft gezien. "Het gaat over zwijgen, woorden opsluiten in je lichaam en dat van generatie op generatie doorgeven."
1 dag geleden
THOLEN - Vorige week zaterdag presenteerde de SGP in Tholen haar verkiezingsprogramma voor de gemeenteraadsverkiezingen. Tijdens een vaartocht over de Oosterschelde werd het programma, getiteld 'Tholen, baken van rust', officieel gepresenteerd aan leden en belangstellenden.
1 dag geleden
THOLEN - Met de voorjaarsvakantie voor de deur heeft het team Jij op Tholen weer een programma voor kinderen en jongeren. De jeugd kan zich uitleven tijdens een potje bowlen, voetballen in het duister en op springkussens. Inschrijven is vanaf vanavond mogelijk, maar wees er snel bij want vol is vol.
2 dagen geleden