Supers beleven drukste periode van het jaar
DEN HAAG (ANP) - Nederlandse supermarkten beleven vlak voor de kerst de drukste dagen van het jaar. "Tijdens de feestdagen is het alle hens aan dek in de winkels, bij onze bezorgers en ook in de distributiecentra. Iedereen die kan werken, werkt. De grootste uitdaging zit vooral in deze laatste dagen voor kerst, als veel klanten hun grote kerstinkopen doen", stelt een woordvoerder van Jumbo.
Volgens Albert Heijn wordt deze zaterdag 23 december naar verwachting de drukste dag van het jaar. "Duizenden medewerkers in de distributiecentra van Albert Heijn staan klaar om ervoor te zorgen dat alle winkels goed gevuld blijven. In de laatste drie dagen voor kerst gaan vanuit de distributiecentra van Albert Heijn meer dan 17,5 miljoen dozen en kratjes met producten naar alle winkels", aldus een woordvoerster van de grootste supermarktketen van het land.
Voor het kerstdiner zijn volgens Albert Heijn vooral blini's met zalm, zalmfilet en 'profiterole kerstkrans' populaire gerechten. "Maar ook het verspakket knolselderij met brie en cranberrycompote, filetrollade stoofpeer en het kalkoengebraad met winterse kruiden." De meest verkochte kerstproducten zijn volgens de grootgrutter garnalen, rollades, feeststollen, haricots verts, carpaccio, roomboter, slagroom en verschillende ijsdesserts.
Keuze voor kwaliteit
Volgens Jumbo kiezen klanten steeds vaker voor producten van "hoge kwaliteit met een minimale inspanning en voor een vriendelijke prijs", aldus de zegsman. "Ze willen de luxe van restaurantwaardige gerechten, maar vooral tijd hebben voor elkaar en dus niet nog urenlang in de keuken bezig zijn", vervolgt hij.
Volgens hem blijven bepaalde gerechten onverminderd populair. "Denk bijvoorbeeld aan de garnalencocktail, een smaakvolle soep, een rollade en natuurlijk gourmetten." Toch zien de supermarkten wel wat verschuivingen ontstaan. Zo is er meer vraag naar vegetarische en vegangerechten. "Bijvoorbeeld een vegan roast, notenpaté, vegan coquilles, geroosterde romanesco en een vegan chocomousse", laat de Jumbo-woordvoerder weten.
Open tijdens kerst
Jumbo stelt dat er momenteel "fors hogere" omzetten worden gedraaid. "Hoeveel hoger zal begin januari blijken als we de balans hebben opgemaakt over de maand december. Onze indruk is dat het deze dagen duidelijk drukker is dan vorig jaar."
Op eerste en tweede kerstdag zijn honderden supermarkten verspreid over het land gewoon open. Dit verschilt echter wel per regio. Ook op nieuwjaarsdag kunnen consumenten bij veel supers terecht voor hun boodschappen.
Meer uit Financieel
MADRID (ANP/AFP/RTR) - De Spaanse regering heeft de levensduur van de grootste kerncentrale van het land verlengd om zo minder blootgesteld te zijn aan onrust op de energiemarkt, mede door de oorlog in het Midden-Oosten. De Almaraz-kerncentrale in de zuidwestelijke regio Extremadura blijft nu tot medio 2030 operationeel.
29 minuten geleden
KAUB (ANP/RTR) - De waterstand van de Rijn daalt verder, waardoor de binnenvaart in Duitsland steeds meer in de knel komt. Bij Kaub, vlak bij Koblenz, is de bevaarbare waterdiepte voor het eerst sinds het begin van de metingen onder de 10 centimeter gekomen. Dat is een historisch dieptepunt. "Elke centimeter telt", zegt binnenvaartexpert Wouter van der Geest.
46 minuten geleden
KYOTO (ANP/BLOOMBERG) - Het spel Pokémon Pokopia voor de Nintendo Switch 2 is in iets meer dan vier maanden ruim 5 miljoen keer verkocht. Dat heeft Nintendo vrijdag bekendgemaakt. Beleggers op de beurs in Japan reageerden direct enthousiast. Ze hopen dat Nintendo met het spel een nieuwe hit in huis heeft, die ook de verkopen van spelcomputer Switch 2 zou kunnen aanjagen.
2 uur geleden
CARACAS (ANP) - Venezuela wil voor ruim 4 miljard dollar aan goud terug dat ligt opgeslagen in kluizen van de Britse centrale bank in Londen. Dat meldt zakenkrant Financial Times. De regering en de oppositie hebben deze week overeenstemming bereikt om ongeveer 31 ton goud bij de Bank of England op te eisen.
2 uur geleden
WIESBADEN (ANP/DPA) - De werkgelegenheid in de omvangrijke Duitse auto-industrie is gedaald naar het laagste niveau sinds 2005 door de grote ontslagrondes bij autobouwers en toeleveranciers. Dat meldt het Duitse federale statistiekbureau Destatis.
3 uur geleden
DEN HAAG (ANP) - De Consumentenbond wil dat het bedrijf Groen Adviespunt stopt met "misleidende verkooppraktijken". Verkopers bellen consumenten volgens de bond ongevraagd op om adviesgesprekken, thuisbatterijen en andere verduurzamingsmaatregelen te verkopen en doen zich daarbij voor als energieleverancier of zeggen namens een energiebedrijf of netbeheerder te bellen.
3 uur geleden
PARIJS (ANP/RTR) - Bij de Franse belastingdienst is een hack geweest waarbij gegevens van belastingbetalers zijn gestolen. Dat meldt het Franse ministerie van Financiën. Het gaat om gegevens van zowel particulieren als bedrijven. Er wordt nog onderzoek gedaan naar de exacte omvang van de hack en welke gegevens precies zijn buitgemaakt.
3 uur geleden