Supers beleven drukste periode van het jaar
DEN HAAG (ANP) - Nederlandse supermarkten beleven vlak voor de kerst de drukste dagen van het jaar. "Tijdens de feestdagen is het alle hens aan dek in de winkels, bij onze bezorgers en ook in de distributiecentra. Iedereen die kan werken, werkt. De grootste uitdaging zit vooral in deze laatste dagen voor kerst, als veel klanten hun grote kerstinkopen doen", stelt een woordvoerder van Jumbo.
Volgens Albert Heijn wordt deze zaterdag 23 december naar verwachting de drukste dag van het jaar. "Duizenden medewerkers in de distributiecentra van Albert Heijn staan klaar om ervoor te zorgen dat alle winkels goed gevuld blijven. In de laatste drie dagen voor kerst gaan vanuit de distributiecentra van Albert Heijn meer dan 17,5 miljoen dozen en kratjes met producten naar alle winkels", aldus een woordvoerster van de grootste supermarktketen van het land.
Voor het kerstdiner zijn volgens Albert Heijn vooral blini's met zalm, zalmfilet en 'profiterole kerstkrans' populaire gerechten. "Maar ook het verspakket knolselderij met brie en cranberrycompote, filetrollade stoofpeer en het kalkoengebraad met winterse kruiden." De meest verkochte kerstproducten zijn volgens de grootgrutter garnalen, rollades, feeststollen, haricots verts, carpaccio, roomboter, slagroom en verschillende ijsdesserts.
Keuze voor kwaliteit
Volgens Jumbo kiezen klanten steeds vaker voor producten van "hoge kwaliteit met een minimale inspanning en voor een vriendelijke prijs", aldus de zegsman. "Ze willen de luxe van restaurantwaardige gerechten, maar vooral tijd hebben voor elkaar en dus niet nog urenlang in de keuken bezig zijn", vervolgt hij.
Volgens hem blijven bepaalde gerechten onverminderd populair. "Denk bijvoorbeeld aan de garnalencocktail, een smaakvolle soep, een rollade en natuurlijk gourmetten." Toch zien de supermarkten wel wat verschuivingen ontstaan. Zo is er meer vraag naar vegetarische en vegangerechten. "Bijvoorbeeld een vegan roast, notenpaté, vegan coquilles, geroosterde romanesco en een vegan chocomousse", laat de Jumbo-woordvoerder weten.
Open tijdens kerst
Jumbo stelt dat er momenteel "fors hogere" omzetten worden gedraaid. "Hoeveel hoger zal begin januari blijken als we de balans hebben opgemaakt over de maand december. Onze indruk is dat het deze dagen duidelijk drukker is dan vorig jaar."
Op eerste en tweede kerstdag zijn honderden supermarkten verspreid over het land gewoon open. Dit verschilt echter wel per regio. Ook op nieuwjaarsdag kunnen consumenten bij veel supers terecht voor hun boodschappen.
Meer uit Financieel
AMSTERDAM (ANP) - Chiptoeleverancier Besi was maandag een opvallende daler op de beurs in Amsterdam met een verlies van 5,5 procent. Beleggers reageerden op berichten in Zuid-Koreaanse media dat de invoering van hybrid bonding door grote chipbedrijven als Samsung en SK Hynix mogelijk wordt vertraagd. Dat zou betekenen dat ze minder snel overstappen op de hybrid bondingsystemen van Besi, een nieuwe techniek waarmee verschillende soorten chips kunnen worden gestapeld en met elkaar kunnen worden verbonden.
7 minuten geleden
REDMOND (ANP/BLOOMBERG) - Het Amerikaanse techconcern Microsoft gaat 3200 banen schrappen bij Xbox, ongeveer 20 procent van het personeelsbestand. De ingreep maakt deel uit van een ingrijpende reorganisatie die de groei van de kwakkelende gamedivisie moet aanjagen. Buiten Xbox verdwijnen bij Microsoft nog eens meer dan 3000 banen, voornamelijk bij de verkoopdivisies.
1 uur geleden
NEW YORK (ANP) - De techgraadmeter Nasdaq toonde maandag een overtuigend herstel in New York, terwijl de Dow-Jonesindex een nieuw record bereikte. Beleggers stapten na het lange weekend in de Verenigde Staten weer in techaandelen, na de koersverliezen in de sector afgelopen donderdag. Chip- en techbedrijven als Intel, AMD, Western Digital, Marvell Technology en Oracle stegen tot 6,5 procent. De fabrikanten van chipapparatuur Lam Research, Applied Materials en KLA wonnen tot 3,6 procent, na koersdoelverhogingen door zakenbank Morgan Stanley.
2 uur geleden
MAARHEEZE/EDE (ANP) - Riedel, de producent van Appelsientje, CoolBest en DubbelFrisss, neemt de merkrechten van limonademerk Wicky over. Dat melden drankenbedrijven Refresco en Riedel in een verklaring. Refresco Benelux blijft verantwoordelijk voor de productie van Wicky.
2 uur geleden
AMSTERDAM (ANP) - De verkoop van nieuwe motoren in Nederland blijft stijgen. In de eerste helft van dit jaar rolden 14.062 motorfietsen de showrooms uit, ruim 15 procent meer dan in dezelfde periode vorig jaar. Ook de maand juni laat een positieve ontwikkeling zien, maakten de brancheorganisaties RAI Vereniging, BOVAG en RDC bekend.
2 uur geleden
EPE (ANP) - Budgetwinkelketen Wibra heeft in 2025 opnieuw een recordjaar neergezet, waarbij het winkelbestand ook verder toenam. De omzet steeg met meer dan een kwart tot 362 miljoen euro vergeleken met een jaar eerder. Daarnaast openden vorig jaar 63 Wibra-winkels, waarmee het totaal groeide tot 360 vestigingen.
5 uur geleden
WIESBADEN (ANP/BLOOMBERG) - De Duitse fabrieksorders zijn in mei met 1,9 procent gestegen ten opzichte van een maand eerder, meldde het Duitse statistiekbureau Destatis. De nieuwe industriële orders, die een belangrijke indicator vormen voor de toekomstige bedrijfsactiviteit in de grootste economie van Europa, lieten daarmee onverwacht een herstel zien, na een scherpe daling van 3,2 procent in april.
5 uur geleden