Sharon verkoopt ‘hippe friet’ vanuit haar frietkar: ‘Leuk om steeds nieuwe dingen te bedenken’
THOLEN - Aan huis, op een festival of tijdens een feest; foodtrucks zijn tegenwoordig steeds vaker te zien in het straatbeeld. Ook op Tholen is ‘de foodtruck’ de laatste jaren steeds populairder geworden.
Sharon is de horeca ingerold door een baantje als medewerker bij een frietkar in Sint Philipsland. Sharon wist niet goed wat zij voor opleiding wou gaan doen. Haar toenmalige werkgever Piet den Ouden heeft zijn enthousiasme en passie voor de horeca op haar overgebracht. Sharon heeft 5 à 6 jaar voor Piet gewerkt, in die periode is zij begonnen aan een horeca opleiding.
Inmiddels is Sharon mede-eigenaar van Grandcafé Met Shmaak, samen met Marloes van der Est. Met Shmaak beschikte al over een café, restaurant en een tapasbar. Daarna kregen zij het idee om een foodtruck te starten: Met Shmaak on Wheels. Omdat Piet geen friet meer verkoopt vanaf de standplaats waar hij altijd stond, konden Sharon en Marloes zijn standplaats overnemen. Sharon vindt het een hele bijzondere ervaring om de passie die zij van hem heeft mogen ontvangen, door te mogen geven in hun eigen foodtruck. Sharon vertelt dat Piet soms wel eens komt kijken en erg trots is op wat hij dan ziet.
Hippe friet
Sharon en Marloes proberen steeds wat nieuws te bedenken, zo hebben ze nu ook ‘hippe friet’. Sharon: “Dat is friet met een speciale topping erop. Deze maand is het bacon met cheese.” Sharon en Marloes zitten nog lang niet stil. Ze vinden het erg leuk om nieuwe dingen te bedenken, en zo mensen te verrassen.
Meer uit Tholen
SINT-ANNALAND - Wie bij de Kleine Muiterij langs de rand van Sint-Annaland stopt, waant zich even in een andere tijd. De kopgevel met het bouwjaar 1646 in rode steentjes gemetseld is voor menig Stallander een bekend gezicht. Maar welke verhalen er achter die bakstenen schuilgaan, blijven voor velen onbekend. Hier woont vrijgezel Nico Kodde (75), de derde en waarschijnlijk laatste generatie van zijn familie die nog boert op één van de oudste boerderijen van Zeeland.
3 uur geleden
SINT-MAARTENSDIJK - Muziekvereniging Euterpe verzorgt op zaterdag 20 december haar jaarlijkse kerstconcert in Haestinge in Sint-Maartensdijk. Dit jaar gebeurt dat in samenwerking met gospelkoor Polyhymnia.
9 uur geleden
SINT PHILIPSLAND/THOLEN - Vrijdagavond rijdt de landbouw lichtjestour door de gemeente Tholen. PJZ Tholen Sint-Philipsland heeft opnieuw een route uitgezet. De stoet bestaat uit zo'n zestig verlichte trekkers. Bekijk hieronder de volledige route zodat je precies weet waar je moet zijn.
1 dag geleden![Herdertjestocht met zes scènes uit het kerstverhaal door Tholen [FOTOALBUM]](http://pubblestorage.blob.core.windows.net/67c86d35/content/2025/12/3927ee9a-f4c5-446d-9a3d-15263d105318_thumb840.jpg)
THOLEN - Woensdagavond 17 december vond de jaarlijkse kerstlichtjestocht plaats in Tholen. De gezamenlijke kerken hadden samen met CNS De Regenboog een route uitgezet. Bekijk onderaan dit artikel foto's van de herdertjestocht gemaakt door Rien Burgers.
1 dag geleden
THOLEN - Carbid Stichting Tholen is weer klaar voor een nieuwe editie. Carbidschieten is vooral een traditie die in het oosten van het land zijn oorsprong heeft. Toch is het ook al geruime tijd een evenement dat op Tholen wordt georganiseerd.
2 dagen geleden
THOLEN - Arjan Deurloo heeft vragen gesteld over de nieuwe onderhoudswerkzaamheden aan de Thoolse brug. Voor inwoners komen de nieuwe afsluitingen hard aan, want wanneer houdt het op? Ook in de gemeenteraad is dit niet onopgemerkt gebleven.
2 dagen geleden
SINT-ANNALAND - Aan het einde van dit seizoen neemt Wim Nieuwland afscheid als hoofdtrainer van voetbalvereniging WHS uit Sint-Annaland. Beide partijen hebben gekeken of ze nog een seizoen met elkaar door konden gaan, maar die gesprekken hebben niet tot een akkoord geleid.
2 dagen geleden