Sharon verkoopt ‘hippe friet’ vanuit haar frietkar: ‘Leuk om steeds nieuwe dingen te bedenken’
THOLEN - Aan huis, op een festival of tijdens een feest; foodtrucks zijn tegenwoordig steeds vaker te zien in het straatbeeld. Ook op Tholen is ‘de foodtruck’ de laatste jaren steeds populairder geworden.
Sharon is de horeca ingerold door een baantje als medewerker bij een frietkar in Sint Philipsland. Sharon wist niet goed wat zij voor opleiding wou gaan doen. Haar toenmalige werkgever Piet den Ouden heeft zijn enthousiasme en passie voor de horeca op haar overgebracht. Sharon heeft 5 à 6 jaar voor Piet gewerkt, in die periode is zij begonnen aan een horeca opleiding.
Inmiddels is Sharon mede-eigenaar van Grandcafé Met Shmaak, samen met Marloes van der Est. Met Shmaak beschikte al over een café, restaurant en een tapasbar. Daarna kregen zij het idee om een foodtruck te starten: Met Shmaak on Wheels. Omdat Piet geen friet meer verkoopt vanaf de standplaats waar hij altijd stond, konden Sharon en Marloes zijn standplaats overnemen. Sharon vindt het een hele bijzondere ervaring om de passie die zij van hem heeft mogen ontvangen, door te mogen geven in hun eigen foodtruck. Sharon vertelt dat Piet soms wel eens komt kijken en erg trots is op wat hij dan ziet.
Hippe friet
Sharon en Marloes proberen steeds wat nieuws te bedenken, zo hebben ze nu ook ‘hippe friet’. Sharon: “Dat is friet met een speciale topping erop. Deze maand is het bacon met cheese.” Sharon en Marloes zitten nog lang niet stil. Ze vinden het erg leuk om nieuwe dingen te bedenken, en zo mensen te verrassen.
Meer uit Tholen
THOLEN - De 41-jarige John Hasny uit Tholen heeft deze week kijkers van De Bondgenoten ontroerd met een romantisch en verrassend huwelijksaanzoek aan zijn vriendin Seline. Het moment wordt op sociale media geprezen als een van de hoogtepunten van het seizoen.
3 uur geleden
SINT-MAARTENSDIJK - Een kat die klem zat onder een auto in Sint-Maartensdijk is woensdagavond bevrijd door de brandweer. Het dier was vermoedelijk meegereisd vanuit Tholen en kwam er met de schrik vanaf.
8 uur geleden
SINT-MAARTENSDIJK/SCHERPENISSE - Van maandag 12 tot en met donderdag 15 mei organiseert de wandelsportvereniging Oosterscheldestappers samen met muziekvereniging Euterpe de jaarlijkse Avondvierdaagse in en rond Sint-Maartensdijk en Scherpenisse. Vier avonden wandelen door het Zeeuwse landschap met routes van 3, 5 of 10 kilometer.
10 uur geleden
SINT-MAARTENSDIJK - Wat begon als een spontane Facebookgroep vol oude dorpsfoto's, groeide uit tot een levendig en geliefd evenement. Op zaterdag 17 mei vindt in Sint-Maartensdijk de tweede editie plaats van de Smerdiek van Vroeger-dag. Dolores Bijl blikt terug én vooruit op een feest van herinnering, ontmoeting en dorpsverhalen.
1 dag geleden
SINT PHILIPSLAND - Anita uit Sint Philipsland is verkozen tot 'Meest Bijzondere Moederfiguur van 2025' in de provincie Zeeland. Ze is één van de 12 provinciale winnaars van een landelijke verkiezing, georganiseerd door merci chocolade. Met het initiatief worden moederfiguren richting Moederdag in het zonnetje gezet. Van de tientallen inzendingen uit de provincie werd het hartverwarmende verhaal over Anita geselecteerd als meest bijzonder.
1 dag geleden
KRABBENDIJKE/OUD-VOSSEMEER - Een 22-jarige man uit Oud-Vossemeer blijft langer in voorlopige hechtenis. Het Openbaar Ministerie (OM) verdenkt hem van poging tot doodslag, bedreiging en mishandeling. De man zou een vuurwapen hebben gericht op een jonge vrouw in Krabbendijke, waarbij een kogel haar hoofd raakte.
1 dag geleden
SCHERPENISSE/SINT-ANNALAND - De Provincie Zeeland start woensdag met asfaltwerkzaamheden op twee plekken. Fietsers en automobilisten moeten rekening houden met afsluitingen op de Oude Zeedijk in Sint-Annaland en op het fietspad bij de Poortvlietsedijk in Scherpenisse. De werkzaamheden duren een paar dagen en kunnen zorgen voor hinder in het verkeer.
2 dagen geleden