Opnieuw cooking battles tijdens Horecabeurs in Goes
GOES - De Horecabeurs in de Zeelandhallen in Goes vindt plaats op maandag 9 en dinsdag 10 maart.
Naast alle exposanten en sprekers vinden voor het zesde jaar op rij de zogenaamde Cooking Battles plaats.
De kookwedstrijden worden georganiseerd door Food Lab Zeeland, het samenwerkingsverband tussen horecabedrijven en het vmbo- en mbo-onderwijs in de provincie. Professionals en studenten gaan op maandag de strijd aan met teams van toprestaurants uit het hele land. Ze strijden om de Zeeuwse Mossel Trofee.
Zilt
De nadruk ligt tijdens deze wedstrijden op vaktechnische kooktechnieken, creativiteit, hygiëne en de samenwerking tussen de meester en de leerling. Op de tweede dag van de Horecabeurs strijden mbo-studenten van acht scholen, waaronder eentje uit Calais, om de Zilt Bokaal. In deze wedstrijd ligt de nadruk op de kook- en serveertechnieken, creativiteit, hygiëne, presentatie, samenwerking en smaak. De Horecabeurs duurt beide dagen van 11.00 uur tot 19.00 uur.
Meer uit Beveland
GOES- Een traumahelikoper is zaterdagavond ingezet voor een geplande overplaatsing van een patiënt van het ADRZ-ziekenhuis aan de 's-Gravenpolderseweg naar het Erasmus MC in Rotterdam. Ook de brandweer werd opgeroepen. Wanneer patiënten van het ene naar het andere ziekenhuis moeten worden vervoerd, worden doorgaans ambulances ingezet. Vanwege specifieke omstandigheden werd dit keer voor vervoer door de lucht gekozen.
3 uur geleden
GOES - De provincie Zeeland heeft besloten dat vervoerder EBS vanaf december 2026 het busvervoer in de hele provincie mag uitvoeren. Dit geldt voor een periode van twaalf jaar. EBS neemt het werk over van de huidige vervoerder Connexxion.
9 uur geleden
GOES - De politie heeft vrijdagavond een minderjarige verdachte aangehouden na de steekpartij eerder die dag in het centrum van Goes. Bij het geweldsincident raakte een jongen gewond.
1 dag geleden![Op de werkvloer bij planner Rubin en engineer Ferry: ‘Wij maken gebouwen slim’ [OP DE WERKVLOER]](http://pubblestorage.blob.core.windows.net/67c86d35/content/2025/4/9dcd895a-9c75-4782-ae49-ccfa717e2fae_thumb840.jpg)
Wie kan er mooier vertellen over zijn werk dan degene die er dagelijks mee bezig is? Waar komt zijn of haar liefde voor het vak vandaan? Waarom hebben ze voor dit beroep gekozen? Wat is er zo mooi aan? En hoe ziet een werkdag eruit? Deze keer in de rubriek 'Op de werkvloer bij': Rubin Timmer (planner/coördinator) en Ferry van Yperen (Lead Engineer) van TA Control Systems.
1 dag geleden
GOES - De bouw van het nieuwe schoolgebouw van Scalda in het Omnium in Goes gaat officieel van start. Wethouder André van Reest van de gemeente Goes verricht vrijdag de openingshandeling tijdens een feestelijke bijeenkomst.
1 dag geleden
GOES - Een jongeman is vrijdag gewond geraakt bij een vermoedelijke steekpartij in het centrum van Goes. De politie doet onderzoek en heeft nabij theater De Mythe een ruime afzetting gemaakt.
2 dagen geleden
KAMPERLAND - Na een nachtelijke achtervolging werd vrijdagnacht een 22-jarige motorrijder uit Spijkenisse door de politie aangehouden in Kamperland. Hij wordt verdacht van het bezitten van drugs, het rijden onder invloed en het maken van overtredingen die in de Wegenverkeerswet staan vermeld. De man zit nog vast.
2 dagen geleden