Mountainbikekampioen Milan Vader promoot Zeeuwse mossel
MIDDELBURG - Als geboren Zeeuw zet Nederlands kampioen mountainbike Milan Vader zich in voor de promotie van Zeeuwse mosselen.
Vader neemt filmpjes op om de mossel onder de aandacht te brengen van een jong, sportief publiek, meldt het Nederlands Mosselbureau donderdag. ‘Velen van hen weten niet dat mosselen lekker, gezond en duurzaam zijn en makkelijk te bereiden.’
Chef
In drie video’s van een minuut neemt de uit Middelburg afkomstige Vader kijkers mee naar zijn roots in Zeeland, de Oosterschelde en de daar gekweekte Zeeuwse mosselen. ‘Het mooie aan mosselen is dat ze puur natuur zijn. De smaak is super en je hoeft geen chef te zijn om ze te kunnen bereiden’, aldus de mountainbiker, die zaterdag 26 september voor de tweede keer op rij Nederlands kampioen werd.
Boost
‘Mosselen zijn superfood’, stelt het mosselbureau. ‘Ze bevatten weinig calorieën, 125 per 100 gram, en zijn een bron van hoogwaardige eiwitten. Goede voeding heeft een sporter nodig om te herstellen van zware trainingsarbeid. Mosselen geven bovendien een Omega 3-boost. Eén maaltijd voorziet in de behoefte voor een hele week. Mosselen zijn verder rijk aan mineralen als jodium, ijzer, fosfor en magnesium en vitaminen A, B2, B12 en E.’
Wereldkampioenschap
Zaterdag (10 oktober) vertegenwoordigt Vader Nederland bij het wereldkampioenschap in Oostenrijk. Zaterdag 17 oktober neemt hij deel aan het Europees kampioenschap in Zwitserland. In 2021 hoopt hij op de Olympische Spelen in Tokio de strijd aan te gaan voor een medaille.
Vaders eerste promotievideo is te bekijken via het Youtube-kanaal van ‘Mosselen. Zo uit Zeeland’.
Meer uit Middelburg
MIDDELBURG - De politie zoekt getuigen en omwonenden die meer informatie hebben over het steekincident aan de Vlasmarkt in Middelburg. Hierbij raakte woensdagmorgen rond 3.00 uur een jongeman gewond. 'Hij is meerdere keren gestoken', laat de politie weten. 'De dader is nog niet gevonden.'
6 uur geleden
DOMBURG - De 33e editie van Jazz by the Sea vindt plaats van donderdag 18 tot en met zondag 21 september. Bezoekers genieten onder meer van ruim vijftig gratis toegankelijke optredens in het hart van Domburg. 'Met de samenwerking met filmfestival Film by the Sea hebben we een bijzondere vernieuwing', laat de organisatie weten.
9 uur geleden
MIDDELBURG - In Middelburg is woensdagochtend een fietsster in botsing gekomen met een lijnbus. De fietsster liep daarbij verwondingen op en moest naar het ziekenhuis worden gebracht.
11 uur geleden
MIDDELBURG - In de binnenstad van Middelburg, op de Vlasmarkt, is woensdag rond 3.00 uur iemand gewond geraakt bij een steekpartij. De dader is nog voortvluchtig.
15 uur geleden
MIDDELBURG - 'Benut de kansen die Zeeland biedt voor de landelijke opgaven, zoals de versnelling van de energietransitie en een oplossing voor het woningtekort', met deze boodschap reageren de Zeeuwse overheden dinsdag op de troonrede van koning Willem-Alexander en de Miljoenennota die op deze Prinsjesdag is gepresenteerd.
1 dag geleden
MIDDELBURG - Donderdagmorgen (18 september) is het weer tijd voor het maandelijkse koffie-uurtje in de bibliotheek in Middelburg voor mensen met Parkinson en hun naasten.
1 dag geleden
KOUDEKERKE - Bewoners en vertegenwoordigers van woningcorporatie Zeeuwland en de gemeente Veere vierden vorige week woensdag de opening van zestien appartementen en een ontmoetingsruimte aan de Kerkstraat in Koudekerke. Bewoners maakten samen met wethouder De Visser de naam van het gebouw bekend: Residence Coudekerke.
1 dag geleden