
Mountainbikekampioen Milan Vader promoot Zeeuwse mossel
MIDDELBURG - Als geboren Zeeuw zet Nederlands kampioen mountainbike Milan Vader zich in voor de promotie van Zeeuwse mosselen.
Vader neemt filmpjes op om de mossel onder de aandacht te brengen van een jong, sportief publiek, meldt het Nederlands Mosselbureau donderdag. ‘Velen van hen weten niet dat mosselen lekker, gezond en duurzaam zijn en makkelijk te bereiden.’
Chef
In drie video’s van een minuut neemt de uit Middelburg afkomstige Vader kijkers mee naar zijn roots in Zeeland, de Oosterschelde en de daar gekweekte Zeeuwse mosselen. ‘Het mooie aan mosselen is dat ze puur natuur zijn. De smaak is super en je hoeft geen chef te zijn om ze te kunnen bereiden’, aldus de mountainbiker, die zaterdag 26 september voor de tweede keer op rij Nederlands kampioen werd.
Boost
‘Mosselen zijn superfood’, stelt het mosselbureau. ‘Ze bevatten weinig calorieën, 125 per 100 gram, en zijn een bron van hoogwaardige eiwitten. Goede voeding heeft een sporter nodig om te herstellen van zware trainingsarbeid. Mosselen geven bovendien een Omega 3-boost. Eén maaltijd voorziet in de behoefte voor een hele week. Mosselen zijn verder rijk aan mineralen als jodium, ijzer, fosfor en magnesium en vitaminen A, B2, B12 en E.’
Wereldkampioenschap
Zaterdag (10 oktober) vertegenwoordigt Vader Nederland bij het wereldkampioenschap in Oostenrijk. Zaterdag 17 oktober neemt hij deel aan het Europees kampioenschap in Zwitserland. In 2021 hoopt hij op de Olympische Spelen in Tokio de strijd aan te gaan voor een medaille.
Vaders eerste promotievideo is te bekijken via het Youtube-kanaal van ‘Mosselen. Zo uit Zeeland’.
Meer uit Middelburg
VLISSINGEN - De Zeelandiarun rijdt zaterdag voor de 37e keer door Walcheren en de Bevelanden. De start is, zoals gebruikelijk, om 9.30 uur op het Stadhuisplein in Vlissingen, waar de burgemeester het startschot geeft. Deze tocht voor mensen met een beperking is al jaren populair. Zij stappen in bij deelnemers met trikes en zijspannen en worden massaal toegejuicht onderweg.
11 uur geledenVEERE - Zaterdag vertrekt Martijn de Ridder vanuit zijn woonplaats Veere op de fiets naar Tarifa in Zuid-Spanje voor het goede doel. Hij legt de afstand van 2.400 kilometer in twintig dagen af om zoveel mogelijk geld op te halen voor Stichting MS Research.
12 uur geledenMIDDELBURG - Hulpverleners hebben vrijdagmorgen het leven gered van een persoon op een terras op het Damplein in Middelburg. Het slachtoffer was bijna gestikt in voedsel.
15 uur geledenDISHOEK - Op zondag 11 mei is de eerste viering van dit seizoen in de openlucht toeristenkerk aan de Westerscheldelaan in Dishoek, de Emmauskerk. Deze eerste viering zal worden opgeluisterd met een grote vertegenwoordiging van het koor Glorify, dat ook met een eigen muziekband komt. Het belooft mooi te worden!
1 dag geledenMIDDELBURG - Op de Breeweg in Middelburg zijn donderdagmiddag twee fietsers met elkaar in botsing gekomen. Een amulancemedewerker ontfermde zich over de betrokkenen.
1 dag geledenWESTKAPELLE - Ronald van de Sande (55) is onlangs geïnstalleerd als gemeenteraadslid voor partij Hart Voor Veere. Met zijn start als raadslid nam hij tegelijkertijd afscheid van zijn jarenlange carrière in de Westkapelse horeca. Wat zijn Ronalds plannen en hoe kijkt hij terug op al die jaren in de horeca?
1 dag geledenVEERE - Dini Helmers uit Veere doet sinds haar jeugd vrijwilligerswerk. Ze heeft al veel verschillende dingen gedaan en rolt, zoals ze zelf zegt, 'van het een in het ander'. Zo kwam zij bij toeval via haar roofvogelonderzoek in contact met de krant Zeeuws Weerzien, waarvoor zij nu actief is als vrijwilliger.
2 dagen geleden