Mountainbikekampioen Milan Vader promoot Zeeuwse mossel
MIDDELBURG - Als geboren Zeeuw zet Nederlands kampioen mountainbike Milan Vader zich in voor de promotie van Zeeuwse mosselen.
Vader neemt filmpjes op om de mossel onder de aandacht te brengen van een jong, sportief publiek, meldt het Nederlands Mosselbureau donderdag. ‘Velen van hen weten niet dat mosselen lekker, gezond en duurzaam zijn en makkelijk te bereiden.’
Chef
In drie video’s van een minuut neemt de uit Middelburg afkomstige Vader kijkers mee naar zijn roots in Zeeland, de Oosterschelde en de daar gekweekte Zeeuwse mosselen. ‘Het mooie aan mosselen is dat ze puur natuur zijn. De smaak is super en je hoeft geen chef te zijn om ze te kunnen bereiden’, aldus de mountainbiker, die zaterdag 26 september voor de tweede keer op rij Nederlands kampioen werd.
Boost
‘Mosselen zijn superfood’, stelt het mosselbureau. ‘Ze bevatten weinig calorieën, 125 per 100 gram, en zijn een bron van hoogwaardige eiwitten. Goede voeding heeft een sporter nodig om te herstellen van zware trainingsarbeid. Mosselen geven bovendien een Omega 3-boost. Eén maaltijd voorziet in de behoefte voor een hele week. Mosselen zijn verder rijk aan mineralen als jodium, ijzer, fosfor en magnesium en vitaminen A, B2, B12 en E.’
Wereldkampioenschap
Zaterdag (10 oktober) vertegenwoordigt Vader Nederland bij het wereldkampioenschap in Oostenrijk. Zaterdag 17 oktober neemt hij deel aan het Europees kampioenschap in Zwitserland. In 2021 hoopt hij op de Olympische Spelen in Tokio de strijd aan te gaan voor een medaille.
Vaders eerste promotievideo is te bekijken via het Youtube-kanaal van ‘Mosselen. Zo uit Zeeland’.
Meer uit Middelburg
MIDDELBURG - Cinema Middelburg presenteert een speciaal gratis programma tijdens de N8vdN8 zaterdagavond 25 oktober.
9 uur geleden
MIDDELBURG - De brandweer is donderdag uitgerukt naar de Poppenroedestraat in Middelburg voor een melding van stormschade. Er bleek een grote tak los te hangen. De brandweerlieden hebben de tak weggehaald.
11 uur geleden
MIDDELBURG - Vanwege de verwachte storm, met windstoten tot 115 kilometer per uur in het zuidwesten van Nederland, rijden er donderdag vanaf 15.00 uur minder treinen in Zeeland. Dat meldt de NS.
13 uur geleden
VEERE - Vrijdagavond is het 'Halloween Trick Or Treat!' in Veere. Dit feest is voor alle kinderen in Veere en Zanddijk.
13 uur geleden
MIDDELBURG/DOMBURG - In Zeeland is ruimte voor maximaal twee aanlandingen van windparken op zee. Of maximaal één als er twee nieuwe kerncentrales komen. Dit staat in het advies van de regio aan het ministerie van Klimaat en Groene Groei (KGG). 'Aanlandingen bij Nieuwvliet-Bad zorgen voor het kortste ondergrondse landtracé en is daarmee het meest wenselijk. Aanlandingen via de Westerschelde zijn niet haalbaar.'
16 uur geleden
MIDDELBURG - In de pizzeria in Winkelcentrum Dauwendaele in Middelburg heeft donderdagmorgen vroeg brand gewoed. De brandweer heeft het vuur geblust. Het winkelcentrum kan gewoon opengaan, laat de Veiligheidsregio Zeeland (VRZ) weten.
16 uur geleden
Zeeuwen moeten vanaf donderdagavond rekening houden met harde wind. Het KNMI geeft code geel af vanwege storm Benjamin die over het land trekt. De wind kan schade veroorzaken en zorgt mogelijk voor hinder op de weg.
1 dag geleden