Mountainbikekampioen Milan Vader promoot Zeeuwse mossel
MIDDELBURG - Als geboren Zeeuw zet Nederlands kampioen mountainbike Milan Vader zich in voor de promotie van Zeeuwse mosselen.
Vader neemt filmpjes op om de mossel onder de aandacht te brengen van een jong, sportief publiek, meldt het Nederlands Mosselbureau donderdag. ‘Velen van hen weten niet dat mosselen lekker, gezond en duurzaam zijn en makkelijk te bereiden.’
Chef
In drie video’s van een minuut neemt de uit Middelburg afkomstige Vader kijkers mee naar zijn roots in Zeeland, de Oosterschelde en de daar gekweekte Zeeuwse mosselen. ‘Het mooie aan mosselen is dat ze puur natuur zijn. De smaak is super en je hoeft geen chef te zijn om ze te kunnen bereiden’, aldus de mountainbiker, die zaterdag 26 september voor de tweede keer op rij Nederlands kampioen werd.
Boost
‘Mosselen zijn superfood’, stelt het mosselbureau. ‘Ze bevatten weinig calorieën, 125 per 100 gram, en zijn een bron van hoogwaardige eiwitten. Goede voeding heeft een sporter nodig om te herstellen van zware trainingsarbeid. Mosselen geven bovendien een Omega 3-boost. Eén maaltijd voorziet in de behoefte voor een hele week. Mosselen zijn verder rijk aan mineralen als jodium, ijzer, fosfor en magnesium en vitaminen A, B2, B12 en E.’
Wereldkampioenschap
Zaterdag (10 oktober) vertegenwoordigt Vader Nederland bij het wereldkampioenschap in Oostenrijk. Zaterdag 17 oktober neemt hij deel aan het Europees kampioenschap in Zwitserland. In 2021 hoopt hij op de Olympische Spelen in Tokio de strijd aan te gaan voor een medaille.
Vaders eerste promotievideo is te bekijken via het Youtube-kanaal van ‘Mosselen. Zo uit Zeeland’.
Meer uit Middelburg
MIDDELBURG - Op de Ampèreweg in Middelburg zijn donderdagochtend een bestelbus en een personenauto met elkaar in botsing gekomen.
43 minuten geleden
VEERE - Zaterdag 16 augustus klinkt er weer muziek vanaf de stadhuistoren van Veere. De jonge Belgische beiaardier Elien Van den Broeck (21) verzorgt dan een zomeravondconcert, dat vanaf 19.00 uur te horen is in een speciaal ingerichte luistertuin aan de Kaai 43.
2 uur geleden
MIDDELBURG - Voor het zesde jaar op rij was de BuBu foodtruck van de partij op de Culikaravaan in Middelburg. Vanaf hun rammelende Citroën uit de jaren '60 serveerden Vincent en zijn collega's versgebakken crêpes en poffertjes.
5 uur geleden
MIDDELBURG - Een bijzondere en betekenisvolle dag voor Trawant uit Middelburg, een lotgenoten club voor mensen met en na kanker.
1 dag geleden
MIDDELBURG - Afgelopen week zat het bij de Seismolen in Middelburg weer vol met mensen tijdens de Culikaravaan. Het foodtruckfestival trok honderden bezoekers die genoten van zonnig weer, een ontspannen sfeer, live muziek en gevarieerd eten.
1 dag geleden
MIDDELBURG - De Lange Delft vormde donderdag 7 augustus het decor voor het jaarlijkse standwerkersconcours. Zo'n vijfentwintig deelnemers namen het tegen elkaar op om de titel 'beste standwerker van 2025'.
2 dagen geleden
ZEELAND - Volt heeft voor het eerst een kandidaat uit Zeeland op de landelijke kandidatenlijst voor de Tweede Kamerverkiezingen: Leslie Scherbeijn. Daarmee krijgt het Zeeuwse geluid een sterkere plek in het nationale politieke debat.
2 dagen geleden