Meer zuivelverwerkers met CO2-doelen, doorberekenen kosten lastig
AMSTERDAM (ANP) - Steeds meer grote internationale zuivelverwerkers willen de CO2-uitstoot die gepaard gaat met het maken van melk omlaag brengen, maar worstelen met het doorberekenen van de hogere kosten die daarmee gepaard gaan. Dat zegt ING in een analyse.
Om hun klimaatdoelen te halen, zetten de zuivelverwerkers onder meer in op energiebesparende maatregelen en het verminderen van de afhankelijkheid van fossiele energiebronnen. Maar er ligt ook een grote taak voor de melkveehouders en hun leveranciers. Bijna alle uitstoot van zuivelproducten, 95 procent, vindt niet in de fabriek van zuivelverwerkers plaats maar elders in de keten. Vooral bij boeren.
Die kunnen de uitstoot van methaan door melkkoeien bijvoorbeeld verminderen met behulp van bepaalde toevoegingen in het veevoer. Er zijn daarvoor extra uitgaven en investeringen nodig, maar consumenten hebben vooralsnog weinig extra geld over voor melk met een lagere CO2-uitstoot, concludeert ING.
Voedingsproducenten
Vanuit voedingsproducenten, supermarkten en horeca-ketens neemt de vraag naar melk- en zuivelproducten die met minder CO2-uitstoot gemaakt zijn toe, maar voor consumenten speelt dat nauwelijks een rol bij hun aankoopbeslissing. Dat maakt het lastig om de kosten voor verduurzaming door te rekenen. Ook exporteert de zuivelindustrie een hoop producten en is een lage kostprijs belangrijk in een competitieve markt, redeneert ING.
Toevoegingen in veevoer die de methaanuitstoot met ongeveer 10 procent verlagen, kosten een boer met 150 koeien per jaar naar schatting tussen de 7500 en 10.000 euro, aldus de bank. "Als die hogere kosten worden doorgegeven tot aan de consument stijgt de prijs van een liter melk met circa 1 cent. Dat lijkt wellicht weinig, maar binnen een zeer competitieve zuivelmarkt is dat al snel een kostennadeel. Veel andere maatregelen op boerderijen en in fabrieken zijn relatief duurder per ton gereduceerde CO2."
Het is daarom belangrijk dat "grote en diverse groepen melkveehouders" zich achter de klimaatdoelen van de zuivelverwerkers scharen, volgens ING. Daarvoor moeten de zuivelbedrijven hun best doen, onder meer door de juiste tools en stimulansen aan boeren te bieden. "Verder betekent het dat ze hun gewicht in de schaal moeten leggen voor beleid dat boeren kan stimuleren om CO2-reductiemaatregelen te nemen", aldus de bank.
Meer uit Financieel
LOS GATOS (ANP) - Streamingdienst Netflix heeft in het afgelopen kwartaal meer winst en omzet behaald dan een jaar eerder en verhoogt de omzetverwachting voor het gehele jaar. Dat meldt Netflix in een kwartaalcijferbericht. Netflix, met populaire series als Adolescence, Ginny & Georgia, Squid Game en The Sandman, geeft sinds dit jaar echter geen exacte cijfers meer over het aantal nieuwe abonnees.
5 uur geleden
NEW YORK (ANP) - De aandelenbeurzen in New York zijn donderdag met winst de handel uitgegaan. Het sentiment onder beleggers op Wall Street kreeg steun van beter dan verwachte cijfers over de winkelverkopen in de Verenigde Staten die wijzen op kracht van de Amerikaanse economie. Verder stond PepsiCo bij de winnaars dankzij goede kwartaalresultaten.
5 uur geleden
FRANKFURT (ANP/DPA) - De inkrimping van het aantal bankfilialen in Duitsland is vorig jaar verder doorgezet en in een hoger tempo dan in voorgaande jaren door de toenemende digitalisering van bancaire dienstverlening. Dat meldt de Duitse centrale bank. Volgens de Bundesbank werden vorig jaar 1631 bankkantoren gesloten.
7 uur geleden
SEATTLE (ANP/RTR/BLOOMBERG) - Amazon gaat banen schrappen bij zijn divisie voor clouddiensten in verband met de stijgende kosten bij het Amerikaanse bedrijf voor kunstmatige intelligentie (AI). Volgens een woordvoerder worden meerdere teams bij Amazon Web Services (AWS) geraakt door de ingreep. Persbureau Reuters meldt op basis van bronnen dat het gaat om honderden arbeidsplaatsen bij de cloudtak van Amazon.
8 uur geleden
AMSTERDAM (ANP) - De Amsterdamse AEX-index is donderdag met een flinke winst gesloten, aangevoerd door de chipbedrijven ASMI, ASML en Besi. De chipsector profiteerde van positieve cijfers van het Taiwanese TSMC. Een dag eerder stonden de chipfondsen op het Damrak juist nog onder druk na een kwartaalbericht van ASML waarin de Veldhovense chipmachineproducent voorzichtigheid uitsprak over 2026.
9 uur geleden
BERLIJN (ANP) - Lieferando, de Duitse dochter van de Nederlandse maaltijdbezorger Just Eat Takeaway, wil tegen het einde van het jaar 2000 bezorgers ontslaan. Dat komt neer op een vijfde van alle bezorgers, heeft het bedrijf donderdag aangekondigd. Aanleiding voor de ontslagen is de samenwerking die het Duitse platform volgend jaar aangaat met lokale onderaannemers voor de bezorging van maaltijden.
10 uur geleden
NEW YORK (ANP) - De aandelenbeurzen in New York zijn donderdag met kleine plussen geopend. Bij de bedrijven op Wall Street stond PepsiCo bij de stijgers dankzij beter dan verwachte resultaten van de producent van frisdrank en snacks. Het aandeel klom 6 procent.
11 uur geleden