Manon Potappel: ‘Het is leuk om hier in de bakkerij te werken’
Naast vaste jonge bakkers op Tholen, zijn er ook jongeren die kijken of het beroep bij hen past. Eén van hen is de zestienjarige Manon Potappel, die stage loopt bij de Warme Bakker Cock Leijs in Sint-Maartensdijk.
‘’Op het moment doe ik de horeca bakkerij opleiding en daarvoor moest ik stagelopen in de richting waar je naartoe wilt gaan. Dus ik keek waar ik heen wilde. Ik vond een bakkerij wel interessant en zo ben ik dus bij Cock Leijs, wat voor mij dichtbij is en waar ik vorig jaar ook al stageliep, terecht gekomen.’’
Het leukste aan het werken in een bakkerij is volgens Manon de creativiteit die erbij komt. ‘’Je kan niet alleen zelf dingen bakken, maar je kan er ook verschillende soorten dingen erbij verzinnen. Zo geef je je eigen insteek erin. Voor de rest is het in de bakkerij altijd leuk, grappig en kan je er mee door.’’
Omdat Manon stage loopt bij de bakker, hoeft ze niet in de nacht, maar pas om 07:00 uur te beginnen. ‘’Ik zou het persoonlijk ook niet willen als ze zo jong zo vroeg in de bakkerij rondlopen’’, vertelt Cock Leijs, de eigenaar van de bakkerij. ‘’Als ze zeggen dat ze helemaal van begin af aan het proces mee wil maken, dat mag altijd, maar ik wil het wel gewoon leuk voor ze houden.’’
Zelf denk Manon dat ze later ook bij een bakkerij gaat werken, en misschien zelfs wel een eigen bakkerij gaat beginnen. ‘’Maar of dat ik dan hier op Tholen terecht komt of ergens anders, weet ik nog niet.’’
Meer uit Tholen
SINT-ANNALAND - Wie bij de Kleine Muiterij langs de rand van Sint-Annaland stopt, waant zich even in een andere tijd. De kopgevel met het bouwjaar 1646 in rode steentjes gemetseld is voor menig Stallander een bekend gezicht. Maar welke verhalen er achter die bakstenen schuilgaan, blijven voor velen onbekend. Hier woont vrijgezel Nico Kodde (75), de derde en waarschijnlijk laatste generatie van zijn familie die nog boert op één van de oudste boerderijen van Zeeland.
7 uur geleden
SINT-MAARTENSDIJK - Muziekvereniging Euterpe verzorgt op zaterdag 20 december haar jaarlijkse kerstconcert in Haestinge in Sint-Maartensdijk. Dit jaar gebeurt dat in samenwerking met gospelkoor Polyhymnia.
13 uur geleden
SINT PHILIPSLAND/THOLEN - Vrijdagavond rijdt de landbouw lichtjestour door de gemeente Tholen. PJZ Tholen Sint-Philipsland heeft opnieuw een route uitgezet. De stoet bestaat uit zo'n zestig verlichte trekkers. Bekijk hieronder de volledige route zodat je precies weet waar je moet zijn.
1 dag geleden![Herdertjestocht met zes scènes uit het kerstverhaal door Tholen [FOTOALBUM]](http://pubblestorage.blob.core.windows.net/67c86d35/content/2025/12/3927ee9a-f4c5-446d-9a3d-15263d105318_thumb840.jpg)
THOLEN - Woensdagavond 17 december vond de jaarlijkse kerstlichtjestocht plaats in Tholen. De gezamenlijke kerken hadden samen met CNS De Regenboog een route uitgezet. Bekijk onderaan dit artikel foto's van de herdertjestocht gemaakt door Rien Burgers.
1 dag geleden
THOLEN - Carbid Stichting Tholen is weer klaar voor een nieuwe editie. Carbidschieten is vooral een traditie die in het oosten van het land zijn oorsprong heeft. Toch is het ook al geruime tijd een evenement dat op Tholen wordt georganiseerd.
2 dagen geleden
THOLEN - Arjan Deurloo heeft vragen gesteld over de nieuwe onderhoudswerkzaamheden aan de Thoolse brug. Voor inwoners komen de nieuwe afsluitingen hard aan, want wanneer houdt het op? Ook in de gemeenteraad is dit niet onopgemerkt gebleven.
2 dagen geleden
SINT-ANNALAND - Aan het einde van dit seizoen neemt Wim Nieuwland afscheid als hoofdtrainer van voetbalvereniging WHS uit Sint-Annaland. Beide partijen hebben gekeken of ze nog een seizoen met elkaar door konden gaan, maar die gesprekken hebben niet tot een akkoord geleid.
2 dagen geleden