Manon Potappel: ‘Het is leuk om hier in de bakkerij te werken’
Naast vaste jonge bakkers op Tholen, zijn er ook jongeren die kijken of het beroep bij hen past. Eén van hen is de zestienjarige Manon Potappel, die stage loopt bij de Warme Bakker Cock Leijs in Sint-Maartensdijk.
‘’Op het moment doe ik de horeca bakkerij opleiding en daarvoor moest ik stagelopen in de richting waar je naartoe wilt gaan. Dus ik keek waar ik heen wilde. Ik vond een bakkerij wel interessant en zo ben ik dus bij Cock Leijs, wat voor mij dichtbij is en waar ik vorig jaar ook al stageliep, terecht gekomen.’’
Het leukste aan het werken in een bakkerij is volgens Manon de creativiteit die erbij komt. ‘’Je kan niet alleen zelf dingen bakken, maar je kan er ook verschillende soorten dingen erbij verzinnen. Zo geef je je eigen insteek erin. Voor de rest is het in de bakkerij altijd leuk, grappig en kan je er mee door.’’
Omdat Manon stage loopt bij de bakker, hoeft ze niet in de nacht, maar pas om 07:00 uur te beginnen. ‘’Ik zou het persoonlijk ook niet willen als ze zo jong zo vroeg in de bakkerij rondlopen’’, vertelt Cock Leijs, de eigenaar van de bakkerij. ‘’Als ze zeggen dat ze helemaal van begin af aan het proces mee wil maken, dat mag altijd, maar ik wil het wel gewoon leuk voor ze houden.’’
Zelf denk Manon dat ze later ook bij een bakkerij gaat werken, en misschien zelfs wel een eigen bakkerij gaat beginnen. ‘’Maar of dat ik dan hier op Tholen terecht komt of ergens anders, weet ik nog niet.’’
Meer uit Tholen
![Thomas G. krijgt acht jaar voor ontvoering en dumpen van lichaam bij Bergse Diepsluis [RECHTSPRAAK]](http://pubblestorage.blob.core.windows.net/67c86d35/content/2020/10/8fe00ce1-f407-4f4b-9dd7-8f9272094685_thumb840.jpg)
BERGEN OP ZOOM/THOLEN - Thomas G. uit Schiedam is veroordeeld tot acht jaar gevangenisstraf voor zijn rol bij de ontvoering en het dumpen van het lichaam van de Colombiaanse crimineel José Francisco Velasquez Castillo, beter bekend als 'Paco'. Het zwaar toegetakelde lichaam van de 50-jarige man werd in oktober 2020 gevonden onderaan een steiger bij een haventje aan de Oesterdam, in de buurt van de Bergse Diepsluis.
10 uur geleden
YERSEKE/SCHERPENISSE - Op de Oosterschelde tussen Yerseke en Scherpenisse is dinsdagavond een kiter in de problemen geraakt. Brandweer, KNRM, Kustwacht, politie, ambulance en traumahelikopter werden ter plaatse gestuurd. Gelukkig werd de man snel gevonden en was hij aanspreekbaar.
12 uur geleden
THOLEN - Dit jaar bestaat het zwembad de Spetter in Tholen 50 jaar. Om dat met iedereen te vieren is er van 25 tot en met 30 augustus een feestweek met verschillende activiteiten voor jong en oud zoals een zeskamp, discozwemmen, fiets 'm d'r in en de prijsuitreiking van de kleurplaatwedstrijd en letterspeurtocht. Alle activiteiten, behalve de barbecue, zijn gratis. Wel verplicht vooraf aanmelden bij de receptie van het zwembad. Meer informatie op tholen.nl/despetter50jaar.
13 uur geleden
Na overleg met het KNMI (Koninklijk Nederlands Meteorologisch Instituut) heeft het RIVM besloten het Nationaal Hitteplan te activeren. Het Nationaal Hitteplan geldt vanaf dinsdag 12 augustus 10.00 uur voor alle provincies.
1 dag geleden
SINT-ANNALAND - In de laatste week van de zomervakantie kunnen kinderen zich altijd verheugen op de jaarlijkse Vakantie Bijbel Week in Sint-Annaland. Op 12, 13 en 14 augustus staat 't Trefpunt in het teken van een vol programma met als thema: 'Ik zie jou!'.
1 dag geleden
ZEELAND - In verband met de te verwachten hoge temperaturen heeft Rijkswaterstaat besloten om het hitteprotocol in te zetten vanaf maandag 11 augustus 10.00 uur provincies Limburg, Noord Brabant, Zeeland en Gelderland.
2 dagen geleden
SINT-ANNALAND - Het Havenplein Festival is al generaties lang een mooie traditie in Sint-Annaland en omstreken. "Velen kijken al maanden uit naar het feestje op het Havenplein na een dag vol plezier op de braderie. Elk jaar opnieuw staat het plein afgeladen vol en is het tot in de late uurtjes een knallend feest", zo vertelt organisator Erik Scherpenisse. En ook deze editie was weer een groot succes.
2 dagen geleden