'Lokaal bier is populair door de beleving'
Kroegbaas Marcel Lammers
VLISSINGEN - In zijn café The Wicked in Vlissingen bestellen gasten vaak een lokaal biertje. Met keuze uit maar liefst zo’n 65 soorten, kan barman Marcel Lammers bierliefhebbers op hun wenken bedienen. “Lokaal bier is populair door de beleving. Als je hier op vakantie bent, dan maakt iets lokaals proeven het helemaal af”, verklaart Lammers het succes.
Maar ook vaste gasten vragen Lammers vaak om een lokale specialiteit, vertelt de café-eigenaar. Daarom verkoopt hij onder meer bijna het hele assortiment van brouwerij Dutch Bargain uit Groede. “Dat zijn hele mooie bieren, die goed lopen”, zegt Lammers. “Eens per maand brengt Dutch Bargain ook een experimenteel bier uit, in een beperkte oplage, en daar zijn mensen ook altijd benieuwd naar.”
Vlissings
Binnenkort voegt Lammers een nieuw bier toe aan het assortiment. “Vlissingse Tripel, lokaler kan niet.” De presentatie van dit bier - van de Vlissingers Marco Weezepoel, Arnold van Manen en Bill Slegers - vindt plaats in Lammers' kroeg aan de Nieuwendijk. Het is het eerste bier dat de drie met hun Coöperatie Vlissings Bier uitbrengen.
Uitverkocht
“Het is een heel mooi bier, met veel smaak, stevig en kruidig”, vindt Lammers. “Ik mocht het tijdens een proeverij al schenken en het sloeg goed aan. Wat ik ervan had staan, was meteen uitverkocht. Ik denk dat Vlissingse Tripel zijn plekje op de markt wel kan veroveren.”[n]
Meer uit Vlissingen
VLISSINGEN - Kornelis Smit (50) uit Vlissingen wilde eerst helemaal niet meedoen aan het WK Highland Games in de Verenigde Staten, omdat het wereldkampioenschap volgend jaar 'om de hoek' in Driewegen plaatsvindt. Echtgenote Carola en collega-highlandgamer Dirk van 't Zelfden kregen hem toch zover en dat leverde Kornelis een bronzen plak op. "Mijn beste prestatie ooit", vertelde de Vlissinger vers uit het vliegtuig.
9 uur geledenVLISSINGEN - Waterschap Scheldestromen houdt de situatie rond storm Benjamin nauwlettend in de gaten. Na 16.00 uur was het hoogwater in Vlissingen, maar er is geen reden tot ongerustheid, laat het waterschap weten. 'We zijn voorbereid.'
1 dag geledenVLISSINGEN - Myles O'Reiley stuurt donderdag deze onheilspellende foto in.
1 dag geledenVLISSINGEN - Op de boulevard in Vlissingen vindt zaterdagmorgen de koopvaardij- en visserijherdenking plaats. In de middag komen mensen samen in herdenkingsgebied Uncle Beach om stil te staan bij de bevrijding van de Tweede Wereldoorlog.
1 dag geledenVLISSINGEN - De wintertijd gaat dit weekeinde in en dan neemt het risico op inbraken flink toe. De cijfers achter de Inbraak Barometer van verzekeringsmaatschappij Interpolis toonden afgelopen jaar een landelijke stijging van 24% in het aantal inbraken en inbraakpogingen. Wel is in Zeeland het risico relatief het laagst.
1 dag geledenVLISSINGEN - Van vrijdag 7 tot en met zondag 9 november vindt 'Vlissingen Proeft' plaats. Van boulevard en binnenstad tot op het Scheldekwartier doen horecazaken mee.
2 dagen geledenVLISSINGEN/OOST-SOUBURG - Zaterdag zijn er kinderactiviteiten om Halloween te vieren in zowel Vlissingen als Oost-Souburg.
2 dagen geleden