Klaar met de coronapas: Italiaans restaurant Mamma Mia in Middelburg schakelt terug naar afhaalmaaltijden

In het berichtje schrijft Di Colandrea onder meer: “ongeveer een week is ons nu verplicht dat wij geen toegang mogen verlenen aan mensen die geen QR-code hebben. Gisteravond waren wij hard aan het werk toen een van onze gasten ons liet weten dat terwijl hij buiten was iemand aan hem heeft gevraagd of wij hem hebben gecontroleerd bij binnenkomst. Met ons tekort aan personeel en met nog het menselijke gevoel dat wij hebben krijgen wij het niet voor elkaar om jullie allemaal te controleren. De angst, stress en onrust die bij ons te voelen was gisteravond heeft ons doen besluiten dat wij zo niet verder willen gaan.

Daarom is vandaag de laatste avond dat wij het gehele restaurant openen. Vanaf woensdag gaan wij terug naar enkel afhalen. Wij weten niet of dit het slimste is om te doen. Wij weten niet hoe onze gasten hier over denken. Wat wij wel weten is dat ons gevoel zegt; zo kunnen we niet verder. Op deze manier is het niet menselijk en op deze manier is het niet zoals het hoort te zijn. Met veel financiële onzekerheid kiezen wij er nu voor deze keuze te maken. Wij weten niet hoelang wij dit zullen volhouden en hoe wij hier over een paar weken over denken maar voor nu is dit wat goed voelt. 

Wij hopen dat jullie begrijpen dat dit moeilijk voor ons is en dat jullie ons, zoals jullie altijd al doen, nog steeds blijven opzoeken. Wij gaan er namelijk alles aan doen om jullie afhaalervaring perfect te laten zijn. Dat doen we natuurlijk met een lach en wij hopen dat jullie nog steeds met ons willen lachen. Wij denken namelijk dat dat het belangrijkste is in deze tijd. Veel liefs van ons.”

Het bericht werd massaal gedeeld op sociale, ondanks de grote storing bij Facebook en Instagram, maandagavond. In een reactie betoont dochter Giorgia namens de hele familie dankbaarheid. Het restaurant is vanaf morgen weer geopend voor afhaalmaaltijden.