Jubilerende Visspecialisten kopen eerste vaatje Hollandse Nieuwe
MIDDELBURG - Bij de jaarlijkse veiling van het eerste vaatje Hollandse Nieuwe heeft Adriaan van Moort, van viskiosk ‘t Beste Maatje in Middelburg, samen met collega’s uit heel Nederland het winnende bod uitgebracht. De meer dan 500 Nederlandse Visspecialisten van de Vereniging Nederlandse Visspecialisten (VNV), die dit jaar 40 jaar bestaat, leverden met het recordbedrag van 113.500 euro een bijdrage aan een belangrijk goede doel: het werk van de stichting Ambulancewens.
Visspecialisten vormen een bijzondere groep in de wereld van versspecialisten. In tegenstelling tot bijvoorbeeld slagerijen en groentezaken heeft de Nederlandse visspecialist nog altijd een marktaandeel van meer dan 50%. “Dit hebben ze te danken aan hun professionalisering en ontwikkeling in de afgelopen decennia”, vertelt Janneke Keuning, directeur van de Vereniging Nederlandse Visspecialisten. “De visboer van weleer die vooral met verse vis werkte, is inmiddels een brede speciaalzaak waar naast haring en gebakken vis ook heel veel maaltijdgerechten en vissnacks verkrijgbaar zijn. Viswinkels zijn soms bijna een delicatessenzaak. De ambulante specialist heeft in bijna alle gevallen zijn kraam vervangen door een prachtige winkel op wielen.”
Ambulancewens
De visspecialisten doneren met het winnende bod geld aan de stichting Ambulancewens. Deze vervult sinds 2007 de laatste wensen van terminale patiënten. Zeven dagen per week, 365 dagen per jaar rijdt medisch geschoold personeel op vrijwillige basis met ernstig zieke mensen naar wenslocaties in Nederland en daarbuiten.
Noorwegen
Zoals veel mensen nu wel weten heeft de naam van deze vis weinig van doen met de landen waar hij wordt gevangen. Dat gebeurt namelijk in Noorwegen, Denemarken en Schotland. De haring wordt zo genoemd omdat hij op de Hollandse manier wordt gekaakt, gezouten en schoongemaakt. Adriaan van Moort, die behalve vishandelaar in Zeeland ook voorzitter is van de VNV, bezocht Noorwegen vorige week om zich te laten informeren over de hoge kwaliteit van de geleverde vis. Met die kwaliteit zit het ook dit jaar wel goed, volgens van Moort, met een vetpercentage van rond de 22 procent.
Meer uit Middelburg
MIDDELBURG - Bij een aanrijding op een kruising in Middelburg zijn donderdagochtend een personenauto en een scooter beschadigd geraakt. Eén persoon raakte lichtgewond.
1 uur geleden
MIDDELBURG - In 2014 besloot een aantal Zeeuwse dames om gezamenlijk open tuindagen te organiseren. Nu, in 2025 zijn in de gehele provincie Zeeland begin juni en eind juni wederom vele tuinen en kwekerijen geopend.
4 uur geleden
OOSTKAPELLE - De leerlingen van groep 8 van de Eben-Haëzerschool zamelen e-waste in. Tot aan 12 juni strijden verschillende scholen om zoveel mogelijk E-Waste op te halen in de regio. Dit om de grote afval berg tegen te gaan van elektronisch afval.
19 uur geleden
MIDDELBURG - Op dinsdag 27 mei werd de Four Freedoms Foyer officieel geopend door Hugo de Jonge, voorzitter van de Roosevelt Foundation en waarnemend Commissaris van de Koning en Harry van der Maas, gedeputeerde Provincie Zeeland. De Four Freedoms Foyer is een nieuw initiatief van de Roosevelt Foundation en Provincie Zeeland. In een bijzondere ruimte in de Abdij van Middelburg brengen we de vier vrijheden van Franklin Delano Roosevelt breder, op een moderne en interactieve manier onder de aandacht bij jong en oud.
1 dag geleden
DOMBURG/VLISSINGEN - In Zeeland is vogelgriep ook dit jaar weer geconstateerd bij diverse soorten vogels. Vogelgriep is een zeer besmettelijke en gevaarlijke ziekte voor vogels. De afgelopen tijd zijn er op verschillende plekken in Zeeland dode vogels aangetroffen, zo ook op de stranden van Walcheren. De oorzaak van de vogelsterfte is vaak vogelgriep, maar ook botulisme komt voor.
1 dag geleden
MIDDELBURG - De provincie Zeeland roept de rijksoverheid op tot snelle actie en meer ruimte om samen de nationale doelen te behalen. 'Zeeland is onmisbaar als het gaat om productie van groene energie, de voedselzekerheid en economie, maar de stikstofproblematiek blokkeert de cruciale projecten die daarvoor nodig zijn', staat in een persbericht van de provincie.
1 dag geleden
MIDDELBURG - Een fietser is dinsdagavond gewond geraakt bij een valpartij omstreeks 21.10 uur op het fietspad langs de Poelendaelesingel in Middelburg.
1 dag geleden