
Jonathan Ye van de Taba: ‘Onze friet komt grotendeels van Thoolse aardappelen’
THOLEN- Een frietje met of een frietje speciaal. Curry, ketchup of juist met mayo en satésaus. Of Joppiesaus. Een vaste frietdag in de week of gewoon als je er zin in hebt. Friet met een snackje, met een half haantje of gewoon even een puntzak ‘uit het vuistje’. Friet leeft. Vraag aan een willekeurige voorbijganger waar ze de lekkerste friet hebben en je krijgt meteen een antwoord. Reden genoeg om eens een kijkje te nemen bij drie frietzaken in de gemeente Tholen.Al jaren is de Taba een begrip in Sint-Annaland en omstreken. Eigenaar Jonathan Ye: “De Taba zelf bestaat al ruim 30 jaar. Mijn vrouw Leena en ik zijn sinds 2013 eigenaar. De afgelopen jaren hebben wij ingezet op een groter aanbod van kwaliteitsproducten. Zo maken wij onze warme sauzen, zoals de pindasaus en het stoofvlees, zelf. Ook onze schotels worden vers bereid. Denk hierbij aan de schotels met verse saté of spare ribs.”
“Eén van onze bestverkochte specialiteiten is de Babi Pangang-schotel met friet. De vorige eigenaar heeft dit geïntroduceerd en het is nog steeds een hit. Deze Babi Pangang maken we ook volledig zelf. Eigenlijk maken we alleen de koude sauzen en de welbekende snacks niet vers.”
“Onze friet is vers gesneden en komt grotendeels van aardappelen van het eiland Tholen. Deze aardappels worden door onze leverancier ingekocht via de veiling van Sint-Annaland en gesneden aangeleverd. Wij bakken het zelf voor. Dit wordt erg op prijs gesteld door onze klanten.”
“Uiteraard zijn de standaard snacks nog onverminderd populair. De frikadel en de frikadel speciaal zijn nog steeds de bestverkochte snacks. Wel is ons assortiment de afgelopen jaren uitgebreid met meer aanbod op het gebied van vegetarische snacks. Zo hebben we voor ieder wat wils!”
Meer uit Tholen
SINT-ANNALAND - De Koninklijke Fanfare Accelerando sluit het muzikale seizoen af met een zomeravondconcert. Dat doen de muzikanten met optredens van zowel de slagwerkgroep als het fanfareorkest. Het concert vindt plaats voor de deur van de horecagelegenheden op het Havenplein in Sint-Annaland. De muziekvereniging is te beluisteren op woensdagavond 2 juli.
3 uur geledenTHOLEN - Na vijf uur is de storing in het radiosysteem van de Kustwacht opgelost. Door de uitval kon de Kustwacht niet communiceren met schepen en hulpdiensten op het water. De verbindingen zijn getest en de Kustwacht is weer bereikbaar via de marifoon. Ook het uitzenden van navigatie- en weerberichten functioneert weer naar behoren.
13 uur geledenTHOLEN - Bij een verkeersongeval op de Postweg (N286) bij Tholen zijn maandagmiddag twee auto's met elkaar in botsing gekomen. Hulpdiensten rukten massaal uit, maar uiteindelijk raakte niemand gewond.
14 uur geledenZEELAND - De waarschuwing voor hitte in Zeeland blijft voorlopig van kracht. Het KNMI handhaaft code geel in de provincie tot woensdagavond vanwege de aanhoudend hoge temperaturen.
1 dag geledenSINT-ANNALAND - Onder een stralende zomerzon en met weinig wind zijn Raja en Trudy Vallipuram uit Sint Philipsland vrijdagmiddag gekroond tot winnaars van het Thools Jeu de Boules kampioenschap 2025. De finale op de banen bij voetbalvereniging WHS trok veel bezoekers.
1 dag geledenBERGEN OP ZOOM/THOLEN - Het verkeer over de A4 en A17 moet begin juli rekening houden met enkele nachtafsluitingen. Rijkswaterstaat voert dan onderhoud uit aan het wegennet. Er worden omleidingen ingesteld.
2 dagen geledenOUD-VOSSEMEER - Aan het begin van het nieuwe schooljaar organiseert Stichting Roosevelt Oud-Vossemeer een uniek Vrijheidscollege. De stichting heeft Evgeniy Levchenko bereid gevonden zijn persoonlijke verhaal te komen vertellen. Deze bijeenkomst vindt plaats op 19 september.
3 dagen geleden