Jonathan Ye van de Taba: ‘Onze friet komt grotendeels van Thoolse aardappelen’
THOLEN- Een frietje met of een frietje speciaal. Curry, ketchup of juist met mayo en satésaus. Of Joppiesaus. Een vaste frietdag in de week of gewoon als je er zin in hebt. Friet met een snackje, met een half haantje of gewoon even een puntzak ‘uit het vuistje’. Friet leeft. Vraag aan een willekeurige voorbijganger waar ze de lekkerste friet hebben en je krijgt meteen een antwoord. Reden genoeg om eens een kijkje te nemen bij drie frietzaken in de gemeente Tholen.Al jaren is de Taba een begrip in Sint-Annaland en omstreken. Eigenaar Jonathan Ye: “De Taba zelf bestaat al ruim 30 jaar. Mijn vrouw Leena en ik zijn sinds 2013 eigenaar. De afgelopen jaren hebben wij ingezet op een groter aanbod van kwaliteitsproducten. Zo maken wij onze warme sauzen, zoals de pindasaus en het stoofvlees, zelf. Ook onze schotels worden vers bereid. Denk hierbij aan de schotels met verse saté of spare ribs.”
“Eén van onze bestverkochte specialiteiten is de Babi Pangang-schotel met friet. De vorige eigenaar heeft dit geïntroduceerd en het is nog steeds een hit. Deze Babi Pangang maken we ook volledig zelf. Eigenlijk maken we alleen de koude sauzen en de welbekende snacks niet vers.”
“Onze friet is vers gesneden en komt grotendeels van aardappelen van het eiland Tholen. Deze aardappels worden door onze leverancier ingekocht via de veiling van Sint-Annaland en gesneden aangeleverd. Wij bakken het zelf voor. Dit wordt erg op prijs gesteld door onze klanten.”
“Uiteraard zijn de standaard snacks nog onverminderd populair. De frikadel en de frikadel speciaal zijn nog steeds de bestverkochte snacks. Wel is ons assortiment de afgelopen jaren uitgebreid met meer aanbod op het gebied van vegetarische snacks. Zo hebben we voor ieder wat wils!”
Meer uit Tholen
SINT PHILIPSLAND - De jaarlijkse wandeltocht van Sint Philipsland wordt komende zaterdag voor de tiende keer gelopen. Deelnemers kunnen kiezen uit vier afstanden en kunnen achteraf genieten van een kommetje snert of een pannenkoek.
15 uur geledenTHOLEN - De wethouders Peter Hoek, Corniel van Leeuwen en Hilde Moerland zien af van een zetel in de gemeenteraad van Tholen. Ze vinden de combinatie van hun functie als wethouder en raadslid onwenselijk en maken daarom plaats voor andere raadsleden.
19 uur geledenSINT-ANNALAND - De Koninklijke Fanfare Accelerando bestaat 145 jaar. Dat vieren de Setallandse muzikanten met verschillende activiteiten. Op zaterdagavond 11 april organiseren ze een jubileumconcert in de sportzaal van De Wellevaete. Het publiek wordt getrakteerd op een muzikale terugblik van het verleden naar het heden.
1 dag geledenTHOLEN - Peter Hoek (SGP) trok bij de Thoolse gemeenteraadsverkiezingen de meeste stemmen, gevolgd door Liesje van der Zande (FvD). In de top tien van populairste kandidaten staan drie partijen met elk twee vertegenwoordigers. Deze raadsleden kwamen het hoogst uit de bus bij de kiezers.
1 dag geledenTHOLEN - Wat gebeurde er zaterdag 21 maart allemaal in het amateurvoetbal? In dit overzicht zetten we de uitslagen en programma's van de Thoolse voetbalclubs op een rijtje. Dit is een samenvatting van speelronde 19 in de Derde Klasse en speelronde 17 in de Vierde en Vijfde Klasse.
1 dag geledenTHOLEN - Het Thoolse college ziet voorlopig geen reden om in te grijpen bij het groen rondom wooncomplex Buitenhof. Bewoners van het complex hadden eerder dit jaar hun zorgen geuit over het onderhoud van de elzen en wilgen voor hun ramen. Zij vinden dat er te weinig gesnoeid wordt, maar het college kijkt hier anders tegenaan.
2 dagen geledenTHOLEN - De voorjaarskermis staat deze week weer opgesteld in Tholen. Vier dagen lang kan jong en oud genieten van verschillende attracties langs de haven aan de Contre Escarpe.
2 dagen geleden