‘Je moet tegen je eigen wil de prijzen laten stijgen’
VLISSINGEN - Met meerdere vestigingen in Vlissingen heeft bakker Peter Daane het in de huidige tijd niet makkelijk. De hoge kosten van grondstoffen treffen hem nu al, maar vooralsnog heeft hij gelukkig nog geen last van de stijgende energieprijzen. “Maar de spanning loopt wel op.”
‘’Je moet tegen je eigen wil de prijzen laten stijgen’’ vertelt bakker Peter Daane. “Je wordt daartoe gedwongen omdat je je grondstoffen en ingrediënten tegen veel hogere prijzen moet inkopen. Mijn huidige energiecontract loopt nog tot januari, dus het wordt nog spannend wat er daarna gaat gebeuren.” De prijzen van het brood in de bakkerij zijn al met 12 procent gestegen ten opzichte van vorig jaar en zal met de hoge energiekosten na januari blijven stijgen. Maar Peter Daane geeft niet zomaar op. ‘’Ik zal er alles aan doen om het bedrijf te laten draaien, alles nauwlettend in de gaten houden en bijsturen. Niemand zag deze hoge kosten en inflatie aankomen, het is extreem.” Daane wacht af van wat er gepresenteerd gaat worden op Prinsjesdag, wat voor plannen het kabinet heeft en of ze überhaupt het MKB (midden- en klein bedrijf) tegemoet willen komen. Zo weet hij of hij de prijs van zijn brood nog meer moet laten stijgen. Of dat hij het zo kan laten. Zonder actie van het kabinet blijft het moeilijk voor bakkers om het hoofd boven water te houden.
Meer uit Vlissingen
VLISSINGEN - Op zaterdag 10 mei namen meerdere turnsters van VTV Vlissingen deel aan de team- en individuele meerkampfinale damesturnen in Kapelle.
5 uur geleden
VLISSINGEN - In Vlissingen is zondagavond groots alarm geslagen na een melding van een bedreiging met een mogelijk vuurwapen op of rond de Kleine Markt. Dat bevestigt een woordvoerder van de politie.
15 uur geleden
VLISSINGEN - Onder een stralende voorjaarszon is zaterdag de 37e editie van de Zeelandia Run van start gegaan. Deze tocht voor mensen met een beperking is al jaren populair. Zij stappen in bij deelnemers met trikes en zijspannen en worden massaal toegejuicht onderweg. Met meer dan honderd deelnemers op de motor vormt het jaarlijkse evenement opnieuw een kleurrijke en dynamische optocht door Zeeland. Zoals gebruikelijk begon de Zeelandia Run om 9.30 uur op het Stadhuisplein in Vlissingen, waar burgemeester Van den Tillaar het startschot gaf.
17 uur geleden
VLISSINGEN - De vijf jonge Zeeuwse acts Kate Lois, Lame!, Sam de Jongh, Kenneth Kroond en Coffee & TV, deden dit jaar mee met Popspot. Dit is een coachingtraject voor jonge talentvolle muzikanten, bands, dj's en producers die verder willen komen met hun eigen muziek. Op vrijdagavond 6 juni presenteren deze acts zich aan publiek in poppodium de Piek in Vlissingen.
1 dag geleden
OOST-SOUBURG- De politie is op zoek naar getuigen van vernielingen aan meerdere auto's, met name rondom de Wilgenstraat. De vernielingen vonden de afgelopen week plaats, met name 's-nachts. De politie vraagt getuigen en/of personen die meer weten en/of informatie hebben contact met haar op te nemen.
2 dagen geleden
VLISSINGEN - Van maandag 12 tot en met donderdag 15 mei vindt de jaarlijkse avondvierdaagse plaats in Vlissingen.
2 dagen geleden
VLISSINGEN - Bij de inval vrijdagmorgen in de Hendrikstraat in Vlissingen heeft de politie twee personen aangehouden. Agenten vonden in een appartement een vuurwapen.
3 dagen geleden