Jaap de Wilde van ‘t Frietkot: ‘Zelf ben ik er ook gek op. Op zaterdag en zondag eet ik niet anders’
THOLEN- Een frietje met of een frietje speciaal. Curry, ketchup of juist met mayo en satésaus. Of Joppiesaus. Een vaste frietdag in de week of gewoon als je er zin in hebt. Friet met een snackje, met een half haantje of gewoon even een puntzak ‘uit het vuistje’. Friet leeft. Vraag aan een willekeurige voorbijganger waar ze de lekkerste friet hebben en je krijgt meteen een antwoord. Reden genoeg om eens een kijkje te nemen bij drie frietzaken in de gemeente Tholen.
‘t Frietkotje in Scherpenisse. No nonsens friet en snacks van Jaap de Wilde. Razend populair onder duikers en toeristen en alleen te verkrijgen van 1 april tot 1 oktober op zaterdag en zondag. Voor Jaap is friet bakken een uit de hand gelopen hobby, maar wat hij geweldig vindt om te doen.
‘Vier jaar geleden ben ik begonnen met het verkopen van friet en snacks vanaf mijn eigen erf aan de Gatweg. Eigenlijk kun je wel zeggen dat ik erin ben gerold. Ik kon de verkoopwagen op de kop tikken, heb hem opgeknapt en ben friet gaan verkopen. Het is hier op de Zeedijk van april tot oktober druk met onder andere duikers en toeristen dus ik zag daar wel brood in”, aldus Jaap die doordeweeks aan de slag is als ZZP’er in het loonwerk.
“Ik verkoop de gangbare snacks zoals kroketten, frikandellen, mexicano’s, dat soort dingen. En kibbeling. Dat verkoop ik nog het meest. Binnenkort kom ik met het frietje Mr. Frank Visser. Die was hier namelijk vorige week vanwege een geschilletje tussen mij en de provincie. Ik had een bord langs de kant van de weg staan dat ik friet verkoop, maar dat bord blijkt daar niet te mogen staan. Dus nu moet ik het van mond-tot-mondreclame hebben.”
Jaap verkoopt vooral aan dagjesmensen, maar ook mensen uit de buurt komen graag naar ‘t Frietkotje. “Mensen komen nu eenmaal op goede friet af en dat verkoop ik”, zegt Jaap lachend. “Zelf lust ik het ook graag. Op zaterdag en zondag eet ik niet anders. En een frikandel speciaal of een bamihap gaat er ook altijd in.”
Meer uit Tholen
THOLEN - Het nieuwe Thoolse college voor de komende vier jaar is op donderdag 28 mei tijdens de gemeenteraadsvergadering geïnstalleerd. De drie wethouders uit de vorige raadsperiode keren terug, samen met Kees Knulst (SGP), die als vierde wethouder is benoemd. Ook werd een nieuw lid toegelaten tot de raad.
1 uur geleden
THOLEN - Stichting Tholen Sterk is de drijvende kracht achter de tweejaarlijkse Havendagen. Dit jaar staat het evenement op vrijdag 5 en zaterdag 6 juni voor de grootste editie ooit door de combinatie met de Nederlandse Vestingstedendagen. Een uitdagende klus voor de vele vrijwilligers, maar binnen de stichting overheerst het vertrouwen in een geslaagd feest.
4 uur geleden
STAVENISSE - Het grafmonument van Hieronymus van Tuyll van Serooskerke is terug in de Hervormde Kerk van Stavenisse. Na een restauratie van meerdere jaren werd het marmeren praalgraf afgelopen vrijdag onthuld. Ook werd stilgestaan bij de onderscheiding van Rien de Graaf en het overlijden van Tim Kemperman.
8 uur geleden
THOLEN - Elke week prijkt er op de ontspanningspagina van de wekelijkse Thoolse Bode een lezersfoto. Dit keer was het een foto van Cees van 't Hof die de spotlight mocht vangen.
1 dag geleden
OUD VOSSEMEER - Van maandag 1 juni tot en met donderdag 4 juni organiseert WSC Vosmeer de Avondvierdaagse in Oud-Vossemeer.
2 dagen geleden
STAVENISSE - Rien de Graaf is vrijdagmiddag tijdens de onthulling van het gerestaureerde grafmonument in de Hervormde Kerk van Stavenisse verrast met een Koninklijke onderscheiding. De onderscheiding kreeg hij vanwege zijn jarenlange inzet voor onder meer de kerk en de restauratie van het monument Hieronymus van Tuyll van Serooskerke.
3 dagen geleden
[Advertorial] POORTVLIET - Dertig jaar geleden schreef Jolanda Geelen haar praktijk Engedi in bij de Kamer van Koophandel. Inmiddels heeft zij al vele cliënten mogen begeleiden bij uiteenlopende hulpvragen, zoals trauma, verlies, relatieproblemen en misbruik. Vanuit haar praktijk in Poortvliet blikt ze dankbaar terug op een intense maar waardevolle periode.
3 dagen geleden