Webmail

Kies je webmail

Omdat ZeelandNet ook DELTA webmail aanbiedt, vragen we je eenmalig je voorkeur op te geven.

‘Interactie met foodiefam is heel fijn’

‘Interactie met foodiefam is heel fijn’

WEMELDINGE - Niet iedereen vindt het fijn om een kijkje in eigen keuken te geven, maar voor Sven Groenendijk uit Wemeldinge ligt dat anders. Meerdere dagen per week kijken er duizenden mensen naar de kook-livestreams die hij doet op livestreamingplatform Twitch. Hij wist van zijn hobby zijn baan te maken en met zijn livestreams wil hij het liefst zoveel mogelijk mensen inspireren en blij maken.

Vijftien jaar lang was Sven Groenendijk kok bij verschillende restaurants. Zo werkte hij bij de Stadsschuur in Goes en bij Nolet’s Vistro in Yerseke. Omdat hij merkte dat hij veel van huis was en meer bij zijn familie wilde zijn, stopte hij met zijn werk als chef en ging hij aan de slag bij een vishandel en een biologische winkel. ‘’Na een tijd werken buiten het chef’s leven begonnen mijn kokshanden weer te jeuken en wilde ik het koken graag weer oppakken’’, legt hij uit. ‘’Destijds keek ik veel naar livestreamers op Twitch die bijvoorbeeld videogames speelden. En dat bracht me op het idee om mijn passie te combineren met livestreams maken.’’

Pioniers

Als een van de eerste pioniers van het platform op het gebied van koken ging hij van start en zo ontstond ‘Happy Chef TV’. In het Engels begon de voormalig chef met het koken van zijn gerechten voor de camera. ‘’Toen ik begon werd er nog niet veel gekookt op Twitch. Pas toen het koken telkens populairder werd hebben ze de ‘Food & Drink’ categorie erbij gemaakt’’, vertelt hij. Inmiddels heeft hij ruim 29.000 abonnees op zijn livestream-kanaal en staat hij al drie jaar in de top vijf kook-livestreamers van Nederland. ‘’Doordat mijn kanaal zo groeide werd het tijd om uit te breiden naar een keuken, buiten de keuken van het huis. Op die manier kregen mijn dochter en vrouw hun privacy ook weer een beetje terug, en had ik een plek waar ik mijn ding kon doen’’, vertelt hij. ‘’Zo ontstond de ‘foodcave’, in de achtertuin, waar ik een volledige keuken tot mijn beschikking heb en mijn camera’s en computer binnen handbereik zijn, zodat ik met mijn kijkers kan chatten.’’ Dat laatste is heel belangrijk voor Groenendijk. ‘’Ondanks dat het soms vermoeiend is om te koken en met twee- of driehonderd mensen tegelijk in contact te zijn en te chatten, is de interactie met mijn fans, die ik de ‘foodiefam’ noem, heel fijn en speelt dat een grote rol. Je merkt dat je mensen bijvoorbeeld echt motiveert om met je mee te koken en om gezonder en lekkerder te gaan koken.’’ Naast dat heeft hij zijn livestream en kookkunsten ook al eens ingezet voor het goede doel Support Casper, dat helpt onderzoek naar alvleesklierkanker te financieren. Met een marathon-stream van twaalf uur haalde hij ruim 2200 euro op. ‘’Ik heb nog veel ideeën die ik wil gaan doen op livestreams voor de toekomst, zoals fans uitnodigen om ook echt bij mij te komen koken en eten op livestream’’, blikt Groenendijk vooruit. ‘’Ik hoop dat ik nog lang mensen mag vermaken en mijn passie kan laten zien met de livestreams!’’

Meer uit Reimerswaal

“Ik heb altijd gewerkt vanuit gedachte dat iedereen mag zijn wie die is”

GOES - Na jaren de drijvende kracht te zijn geweest achter de Jeugdtheaterschool Zeeland zal Josien de Graaf het stokje doorgeven aan dochter Sara Zwigtman. Een bijzondere voorstelling over pesten op 25 juni in de Schouwburg in Middelburg zal haar laatste uitvoering zijn. Deze voorstelling, waarin inclusiviteit en een maatschappelijk thema centraal staan, werd vorig jaar oktober voor het eerst gespeeld tijdens PESTIVAL in de kerk in Goes en is typerend voor het werk van artistiek leider De Graaf.

23 uur geleden
De Zwarte Dame zet schaakjeugd in de schijnwerpers

KRUININGEN - Voor het eerst in haar bestaan organiseerde schaakvereniging De Zwarte Dame uit Kruiningen op zaterdag 17 mei een Grand Prix-jeugdtoernooi. Aan het toernooi deden zo'n veertig kinderen mee, afkomstig uit heel Zeeland.

1 dag geleden
Gratis kledingactie voor inwoners van Reimerswaal

REIMERSWAAL - In mei organiseert Kledingbank Zeeland opnieuw een kledingactie, speciaal voor inwoners van Reimerswaal die een uitnodiging hebben ontvangen. De actie vindt plaats op donderdag 22 en zaterdag 24 mei bij Kledingbank Zeeland aan de Paukenweg 2 in Middelburg.

1 dag geleden
MS-symposium met huisarts en patiënt Eline Neels

KAPELLE - Op zaterdag 24 mei vindt in Kapelle het symposium 'Leven met MS' plaats, georganiseerd door MS Zorg Zeeland. Een middag vol informatie, uitwisseling en inspiratie voor mensen met Multiple Sclerose, hun naasten en zorgverleners. Eén van de gezichten van deze dag is huisarts Eline Neels. Zij is dagvoorzitter van het evenement en MS-patiënt. Een combinatie, die haar rol een bijzondere lading geeft.

2 dagen geleden
Samen praten in brusjesgroep

REIMERSWAAL - Emergis Preventie start een nieuwe 'brusjesgroep' voor kinderen van acht tot en met twaalf jaar die opgroeien met een broer of zus met een beperking, autisme, ADHD of een chronische ziekte. De groep biedt deze kinderen de kans om ervaringen te delen met leeftijdsgenoten die in een vergelijkbare situatie zitten.

2 dagen geleden
Haringparty Goes in de historische tuin van Slot Oostende

GOES - In de historische tuin van Slot Oostende vindt woensdag 18 juni de Haringparty Goes plaats. De opbrengst gaat naar het goede doel: Stichting Leergeld Oosterschelderegio. 

2 dagen geleden
Grote opkomst bij 20e Kidstour Tussen de Scheldes

KRABBENDIJKE - Afgelopen zaterdag was het weer volop genieten tijdens de 20e editie van de kidstour "Tussen de Scheldes". Met een indrukwekkende opkomst van maar liefst 110 deelnemers, jong én oud, was het evenement een groot succes.De deelnemers maakten een prachtige tocht langs de Oosterschelde en genoten van het mooie weer, de sfeer en de sportieve uitdaging. De organisatie kijkt tevreden terug op een geslaagde dag en bedankt alle vrijwilligers en deelnemers voor hun inzet en enthousiasme. Kon je er dit keer niet bij zijn? Geen zorgen!

3 dagen geleden