Inter Scaldes behoudt haar drie Michelin-sterren
KRUININGEN - De jaarlijkse Michelin-sterren zijn maandag toegekend. Inter Scaldes in Kruiningen, van chef-kok Jannis Brevet, prolongeert haar uitzonderlijke status van drie sterren. Zeeuwse nieuwkomers in de lijst zijn Codium in Goes (één ster) en de Koudekerkse restaurants Hof aan zee en Morille. Die behaalden een groene ster, voor duurzaamheid.
Restaurant Meliefste in Wolphaartsdijk, van chef Thijs Meliefste, had al één ster en behoudt die. Daarmee telt de gemeente Goes nu 2 sterrenrestaurants. Bij Codium in Goes is Wouter Kik de chef-kok.
Groen
Michelin kent ook groene sterren toe. Deze onderscheiding bekroont restaurants en chefs die zich hard maken voor het milieu, het klimaat en de wereld om zich heen. Zij werken met duurzame leveranciers, hebben oog voor afval en werken zoveel mogelijk met verantwoorde verpakkingsmaterialen. Hof aan zee, van chef-kok Marcel Meijer, en Morille, van chef-kok Dennis Willems, hebben deze ster in de wacht gesleept.
Meer uit Reimerswaal
SCHERPENISSE - Illustrator en animator Louis Hector opent in oktober zijn eerste solo-expositie waarin hij de wereld van digitaal ontwerp verbindt met het tastbare van papier.
15 uur geleden
YERSEKE - Aanstaande zaterdag 18 oktober houdt Vogelvereniging Inter Scaldis Yerseke de jaarlijkse show. Locatie: Kerkelijk Centrum 'De Haven', Paardenmarkt 8, Yerseke.
18 uur geleden
KAPELLE - Wethouder Jon Herselman heeft vorige week aan de nieuwe directeur van KC De Linge, Ilona Rottier, het Zeeuws Verkeerveiligheidslabel (ZVL) uitgereikt. Het ZVL is een programma dat scholen en gemeentes helpt de verkeersveiligheid voor kinderen op en rond basisscholen te verbeteren. Door een integrale aanpak met educatie, infrastructuur, ouderparticipatie en structurele organisaties, streeft het ZVL ernaar dat kinderen zich veilig en zelfstandig kunnen ontwikkelen tot veilige verkeersdeelnemers.
21 uur geleden
REIMERSWAAL/ KAPELLE - Met de start van de herfstvakantie in Zeeland en Noord-Brabant op zaterdag 11 oktober trekken veel mensen er met de auto op uit. Het herfstweer zorgt echter vaak voor lastige rijomstandigheden: natte wegen, vallende bladeren en soms al beginnende vorst. Dat vraagt om extra oplettendheid van bestuurders. Met deze vijf praktische tips kun je goed voorbereid de weg op.
1 dag geleden
REIMERSWAAL/KAPELLE - De herfst is officieel begonnen, maar september verliep dit jaar zacht en droog. Dat heeft gevolgen voor de natuur en voor ongedierte. Door het warme najaar blijven insecten en knaagdieren langer actief dan gebruikelijk.
2 dagen geleden
REIMERSWAAL - Bij het gemeentehuis van Reimerswaal wappert vandaag de regenboogvlag ter ere van de jaarlijkse Coming Out Day. Op deze dag wordt aandacht besteed aan het recht van mensen om openlijk uit te komen voor hun seksuele geaardheid. De gemeente steunt dit en zegt te staan voor gelijkheid voor iedereen.
2 dagen geleden
REIMERSWAAL - Inwoners van de gemeente Reimerswaal die door een chronische ziekte of medische beperking meer medisch afval hebben dan gemiddeld, kunnen opnieuw gebruikmaken van de regeling medisch afval. De aanvraagperiode voor het belastingjaar 2025 loopt van 1 oktober tot en met 31 december.
3 dagen geleden