Horecabranche: plastic bekers en sausbakjes grootste uitdaging
WOERDEN (ANP) - Drinkbekers en sausbakjes zijn vanaf zaterdag 1 juli de "grootste uitdagingen" voor de horeca als nieuwe regels voor wegwerpplastic ingaan. "Hier zijn geen alternatieven voor zonder plastic", laat brancheorganisatie Koninklijke Horeca Nederland (KHN) weten. "Dit betekent dat bedrijven over moeten gaan op herbruikbare alternatieven of 'bring your own'", aldus een woordvoerder.
Bij herbruikbare bekers stelt KHN de vraag of de bekers weer terug worden gebracht door gasten. "Als dat namelijk niet gebeurt en bijvoorbeeld de bekers in het zwerfafval terechtkomen, dan schiet de wetgeving zijn doel voorbij." Volgens KHN zal de praktijk uitwijzen of de nieuwe regels zullen werken.
Vanaf zaterdag moeten onder meer cafetaria's geld vragen voor plastic wegwerpbekers en -bakjes die eenmalig gebruikt worden. Ondernemers mogen zelf bepalen hoeveel zij extra rekenen. De overheid heeft hiervoor een richtlijn opgesteld, variërend van 0,05 cent voor voorverpakte groente, fruit en noten, tot 0,50 cent voor bakjes waar een maaltijd in past. KHN zegt nog niet te weten welke bedragen horecaondernemers gaan vragen. Critici vrezen een verkapte prijsverhoging.
Eigen bekers
KHN zegt ook nog niet in te kunnen schatten of meer mensen hun eigen bekers mee zullen nemen naar horecagelegenheden. Dit zal moeten blijken in de praktijk, aldus KHN. KHN zegt verder niet te zullen handhaven bij leden of zij de regels goed in acht nemen en verwijst hiervoor naar de Inspectie Leefomgeving en Transport van het ministerie van Infrastructuur en Waterstaat.
Plastic wegwerpbekers- en bakjes worden niet verboden, gratis wegwerpplastic wel. De nieuwe regels moeten zwerfafval voorkomen en het gebruik van wegwerpplastic verminderen. Vanaf 1 januari 2024 zijn wegwerpbekers en -bakjes die plastic bevatten en gebruikt worden op locatie, zoals een kantoor of festival, verboden. De overheid hoopt dat herbruikbaar servies vaker gebruikt wordt en dat meer plastic gerecycled kan worden.
Meer uit Binnenland
DEN HAAG (ANP) - Gemeenten hebben meer financiële hulp nodig van de Rijksoverheid voor het opvangen van dakloze mensen. Ze komen jaarlijks tientallen miljoenen tekort. Dat schrijven de vier grote steden en het G40 Stedennetwerk in een brief aan de Tweede Kamer.
1 uur geleden
AMSTERDAM (ANP) - Amsterdam trekt 6 miljoen euro uit om de toenemende drugsoverlast op straat aan te pakken. Het college zet in op meer opvang en zorg, extra schoonmaak en een hardere aanpak van overlastgevende veelplegers, schrijft het aan de gemeenteraad.
5 uur geleden
DEN HAAG (ANP) - BBB-leider Henk Vermeer hoopt dat de komende twee dagen "voldoende vooruitgang" wordt geboekt in de gesprekken tussen de coalitie en het verbond met JA21 en de SGP waar hij deel van uitmaakt. Donderdag wordt gestemd over het belastingplan, maar er is nog steeds geen meerderheid in zicht.
11 uur geleden
DEN HAAG (ANP) - Voor het volgende begrotingsjaar moet duidelijker worden hoe de miljarden van de politie worden besteed, vindt een meerderheid van de Tweede Kamer. Onder meer PRO, JA21 en VVD vragen het kabinet om met voorstellen daarvoor te komen voordat het in 2027 de Prinsjesdagbegroting indient.
11 uur geleden
DEN HAAG (ANP) - De VVD steunt het plan van PRO en Volt om meer belasting op te halen bij vermogenden niet. Die duidelijkheid geeft Kamerlid Wendy van Eijk tijdens het debat over het belastingplan.
11 uur geleden
DEN HAAG (ANP) - De Dierenbescherming gaat de criteria rond het Beter Leven-keurmerk aanpassen, nadat is gebleken dat varkenshouders met het keurmerk geweld gebruiken tegen varkens en biggetjes. Het BNNVARA-programma BOOS laat in de uitzending van dinsdag beelden zien die onderzoeksgroep Ongehoord maakte bij vier veehouders die varkensvlees verkopen met het Beter Leven-keurmerk. Daarop is te zien hoe de dieren ernstig mishandeld worden.
14 uur geleden
DEN HAAG (ANP) - De provincie Zuid-Holland heeft een plan gemaakt om voor 40 miljoen euro fietsen te stimuleren. Dat geld werd eerder al gereserveerd door Provinciale Staten, in afwachting van een voorstel van het college. Eind dit jaar stemt de Zuid-Hollandse politiek over het plan, dat als doel heeft om mensen "vaker, verder en veiliger" te laten fietsen.
14 uur geleden