Horecabranche: plastic bekers en sausbakjes grootste uitdaging
WOERDEN (ANP) - Drinkbekers en sausbakjes zijn vanaf zaterdag 1 juli de "grootste uitdagingen" voor de horeca als nieuwe regels voor wegwerpplastic ingaan. "Hier zijn geen alternatieven voor zonder plastic", laat brancheorganisatie Koninklijke Horeca Nederland (KHN) weten. "Dit betekent dat bedrijven over moeten gaan op herbruikbare alternatieven of 'bring your own'", aldus een woordvoerder.
Bij herbruikbare bekers stelt KHN de vraag of de bekers weer terug worden gebracht door gasten. "Als dat namelijk niet gebeurt en bijvoorbeeld de bekers in het zwerfafval terechtkomen, dan schiet de wetgeving zijn doel voorbij." Volgens KHN zal de praktijk uitwijzen of de nieuwe regels zullen werken.
Vanaf zaterdag moeten onder meer cafetaria's geld vragen voor plastic wegwerpbekers en -bakjes die eenmalig gebruikt worden. Ondernemers mogen zelf bepalen hoeveel zij extra rekenen. De overheid heeft hiervoor een richtlijn opgesteld, variërend van 0,05 cent voor voorverpakte groente, fruit en noten, tot 0,50 cent voor bakjes waar een maaltijd in past. KHN zegt nog niet te weten welke bedragen horecaondernemers gaan vragen. Critici vrezen een verkapte prijsverhoging.
Eigen bekers
KHN zegt ook nog niet in te kunnen schatten of meer mensen hun eigen bekers mee zullen nemen naar horecagelegenheden. Dit zal moeten blijken in de praktijk, aldus KHN. KHN zegt verder niet te zullen handhaven bij leden of zij de regels goed in acht nemen en verwijst hiervoor naar de Inspectie Leefomgeving en Transport van het ministerie van Infrastructuur en Waterstaat.
Plastic wegwerpbekers- en bakjes worden niet verboden, gratis wegwerpplastic wel. De nieuwe regels moeten zwerfafval voorkomen en het gebruik van wegwerpplastic verminderen. Vanaf 1 januari 2024 zijn wegwerpbekers en -bakjes die plastic bevatten en gebruikt worden op locatie, zoals een kantoor of festival, verboden. De overheid hoopt dat herbruikbaar servies vaker gebruikt wordt en dat meer plastic gerecycled kan worden.
Meer uit Binnenland
DEN HAAG (ANP) - VVD-fractieleider Ruben Brekelmans wil binnen zijn partij bespreken hoe het nu verder moet met de coalitie. Zijn fractie stemde tegen het belastingplan van het kabinet, nadat D66 en het CDA een deal sloten met PRO en Volt voor steun. Brekelmans vindt de gebeurtenissen van donderdag "ontluisterend".
4 uur geleden
DEN HAAG (ANP) - Een meerderheid van de Tweede Kamer stemt in met het pakket aan belastingen voor 2027. Coalitiepartij VVD stemde tegen, nadat een voorstel van PRO en Volt voor een hogere belasting op vermogens eerder die avond aan dat pakket werd toegevoegd.
4 uur geleden
AMSTERDAM (ANP) - De roman Narcis van Judith Fanto heeft dit jaar de NS Publieksprijs gewonnen. Dat werd donderdagavond bekendgemaakt in het programma EenVandaag. Fanto kreeg 34 procent van de ruim 131.000 uitgebrachte stemmen. Het was de eerste maal dat de schrijfster genomineerd was voor de prijs, die voor de 25e keer werd uitgereikt.
7 uur geleden
DEN HAAG (ANP) - Het kabinet gaat vanaf 2030 jaarlijks 22 miljoen euro investeren in de sociale advocatuur. Dat meldt staatssecretaris Claudia van Bruggen (Justitie en Veiligheid, D66) donderdag in een Kamerbrief. Het geld is bedoeld om het tekort aan opleidingsplekken op te lossen.
8 uur geleden
DEN HAAG (ANP) - De Vereniging van Nederlandse Gemeenten (VNG), het Interprovinciaal Overleg (IPO) van de twaalf provincies en diverse maatschappelijke organisaties maken zich "grote zorgen over de politieke situatie in Den Haag". "Na jaren stilstand, waardoor problemen zijn blijven liggen, snakt het land naar oplossingen", stellen zij in een gezamenlijke verklaring.
9 uur geleden
UTRECHT (ANP) - Medewerkers in het hoger beroepsonderwijs gaan 3,5 procent meer verdienen, meldt vakbond CNV. Met andere vakbonden en de Vereniging Hogescholen zijn afspraken gemaakt voor een nieuwe cao voor volgend jaar. De loonstijging geldt vanaf 1 maart. Ook krijgen voltijdswerknemers in februari een eenmalige uitkering van 375 euro bruto.
11 uur geleden
SCHIPHOL (ANP) - Het Openbaar Ministerie heeft donderdag in de extra beveiligde rechtbank op Schiphol celstraffen tot twintig jaar geëist tegen vijf mannen en een vrouw voor hun bijdrage aan de poging tot moord op de Iraanse activist en publicist Siamak Tahmasbi in zijn woonplaats Haarlem, in de nacht van 5 op 6 juni 2024. Het OM ziet de zes verdachten als moordcommando die voor geld bereid waren het slachtoffer te doden.
13 uur geleden