Fabrikanten: personeelstekort in tuinbouw blijft, ondanks machines
AMSTERDAM (ANP) - Machines en andere soorten technologie kunnen het personeelstekort in de tuinbouw verminderen, maar niet helemaal oplossen. Dit zeggen ontwikkelaars van een aantal nieuwe machines voor die sector dinsdag tijdens de internationale vakbeurs GreenTech in de RAI in Amsterdam.
Ondanks dat machines werk overnemen, blijft de tuinbouw altijd last houden van een tekort aan werknemers, denkt Bjard Schoots, verkoper bij Crux Agribotics. "Er komen steeds meer mensen op de wereld en meer mensen eten gezonder. Er zijn dus steeds meer producten nodig." Zijn bedrijf heeft een verpakkingsmachine gemaakt die paprika's, tomaten en komkommers ook kan sorteren op bijvoorbeeld kleur en gewicht. Daarmee zijn volgens hem ongeveer tien werknemers minder nodig.
Met machines hebben bedrijven veel minder seizoenarbeiders nodig volgens verkoopmanager Raymond van den Berg bij machinebouwer ISO. "Kwekers hebben vaak in korte tijd veel personeel nodig. Het is heel lastig om tientallen tot honderden mensen in twee maanden in te huren", zegt hij. Maar de behoefte aan vaste werknemers blijft volgens hem wel.
Strenger migratiebeleid
ISO heeft dinsdag voor het eerst een machine laten zien die de stam van de ene tomatenplant vastmaakt aan de stengel van een andere plant. De machine kan bijvoorbeeld de stam van een plant die minder water nodig heeft, vastmaken aan de stengel van een plant die bestand is tegen een bepaalde plaag. De samengestelde plant groeit dan verder als gewas dat minder water nodig heeft en geen last krijgt van de plaag. "In plaats van zestien mensen heb je nog maar één operator nodig", aldus Van den Berg.
In de tuinbouw werken veel arbeids- en kennismigranten, maar de nieuwe regeringscoalitie wil het Nederlandse migratiebeleid een stuk strenger maken. Schoots en Van den Berg verwachten dat dit het voor tuinders nog moeilijker maakt om genoeg personeel te vinden. Van den Berg denkt dat sommige telers hierdoor in de problemen kunnen komen.
Artificial Intelligence (AI)
Ook kunstmatige intelligentie (AI) kan enorm helpen als er weinig mensen zijn, vindt topman Ronald Hoek van Blue Radix, een automatiseringsbedrijf voor de tuinbouw. Het bedrijf heeft een AI-model ontwikkeld waarmee kwekers onder meer de temperatuur in de kas en het water geven makkelijker kunnen regelen. "Als een teler ziek wordt, kan het bedrijf soms niet draaien of moet iemand die weinig ervaring heeft het overnemen", zegt hij. Het AI-model maakt voedsel kweken ook makkelijker voor minder ervaren mensen, stelt hij.
Meer uit Financieel
AMSTERDAM (ANP) - Op de Europese beurzen gaat de aandacht woensdag vooral uit naar het inflatiecijfer van de Verenigde Staten, dat later op de dag naar buiten komt. Het is het laatste inflatiecijfer voor het rentebesluit van de Federal Reserve volgende week en beleggers hopen dat de inflatie in november laag genoeg is gebleven voor de Amerikaanse centrale bank om de rente verder te verlagen. Met de lagere leenkosten kan de Fed de grootste economie ter wereld verder stimuleren.
6 minuten geleden
UTRECHT (ANP) - De stijging van de huizenprijzen zet nog altijd door, maar mindert wel vaart. Dat voorspellen onderzoekers van de Rabobank. Op dit moment stijgen de prijzen sneller dan de lonen en de ruimte die mensen hebben om te lenen. Op termijn zal de prijsgroei echter afnemen, doordat vraag en aanbod steeds meer in evenwicht komen.
48 minuten geleden
WASHINGTON (ANP/BLOOMBERG/AFP) - De Amerikaanse president Joe Biden heeft in een toespraak dinsdag flink uitgehaald naar de plannen van zijn opvolger Donald Trump. In een toespraak bij denktank Brookings Institution in Washington noemde hij de plannen een "ramp" en de hoge importtarieven die Trump heeft aangekondigd "een grote fout".
9 uur geleden
HERZOGENAURACH (ANP/BLOOMBERG) - Autoriteiten in Duitsland hebben invallen gedaan bij vestigingen van Adidas, waaronder het hoofdkantoor van de sportkledingfabrikant in Herzogenaurach. De doorzoekingen maakten deel uit van een belastingonderzoek dat al jaren zou lopen.
9 uur geleden
NEW YORK (ANP) - Walgreens Boots Alliance was dinsdag een opvallende stijger op de aandelenbeurzen in New York. Ingewijden zeiden tegen de krant The Wall Street Journal en persbureau Bloomberg dat de apothekersketen in gesprek is om zichzelf te verkopen aan investeerder Sycamore Partners. Als de partijen een overeenkomst sluiten, zou dat betekenen dat Walgreens van de beurs verdwijnt. In New York steeg Walgreens 17,7 procent.
9 uur geleden
HOOFDDORP (ANP) - Holland Casino neemt maatregelen om kosten te besparen en de omzet te verhogen. Zo begint de casinoketen een pilot die de winkansen bij roulette verlaagt en worden banen op het hoofdkantoor geschrapt. De maatregelen moeten worden genomen omdat volgend jaar de kansspelbelasting omhooggaat, bevestigt een woordvoerder van Holland Casino na berichtgeving in het FD.
12 uur geleden
AMSTERDAM (ANP) - Het Openbaar Ministerie (OM) heeft een onderzoek geopend naar ondernemer Pieter Vos. Het door hem opgerichte softwarebedrijf Rodeo viel eerder dit jaar om. Dat gebeurde nadat ontdekt was dat Vos had gelogen over aantallen klanten en de omzet, schreef NRC eerder.
12 uur geleden