Cindy Beens van ‘t Frietkarreke: ‘Er worden hier opvallend veel frikandellen speciaal gegeten’
THOLEN- Een frietje met of een frietje speciaal. Curry, ketchup of juist met mayo en satésaus. Of Joppiesaus. Een vaste frietdag in de week of gewoon als je er zin in hebt. Friet met een snackje, met een half haantje of gewoon even een puntzak ‘uit het vuistje’. Friet leeft. Vraag aan een willekeurige voorbijganger waar ze de lekkerste friet hebben en je krijgt meteen een antwoord. Reden genoeg om eens een kijkje te nemen bij drie frietzaken in de gemeente Tholen.
Cindy Beens (40) is sinds zeven jaar de trotse eigenaresse van ‘t Frietkarreke. Op woensdag verkoopt ze friet op Poortvliet en dat zorgt voor drukte voor de kraam. “Er gaat zeker 125 kilo friet doorheen. Evenals opvallend veel frikandellen speciaal. Die snack is sowieso populair, maar wordt op Poortvliet écht opvallend veel gegeten”, zegt ze lachend.
Cindy raakte zeven jaar geleden haar baan kwijt en greep de kans om het over een andere boeg te gooien. Ze kocht een mobiele frietkraam en ging friet verkopen in de kleine kernen waaronder Poortvliet. Na vier jaar kocht ze een spiksplinternieuwe wagen en dat zorgde voor nog meer klandizie. “Evenals de verse friet. Daar komen de mensen echt voor. Zelf voorbakken, zelf afbakken. Dat proef je. De vaste frietdag van veel Poortvlietenaren is dan ook verplaatst naar woensdag. De meesten hebben een vaste bestelling. Ik durf zelfs te zeggen dat van de helft van de klanten ik aan de bestelling kan zien wie het is.”
Cindy verkoopt tal van verschillende snacks en heeft ook de Snack van de Maand geïntroduceerd. “Dat is een snack die veel mensen niet kennen. Van de Kroepia en Anonimo tot de Ragoezi. Als mensen enthousiast zijn, komt de snack in ons assortiment. Mijn eigen favoriet is gewoon een frikandel. Friet eet ik nooit. Ik kom meestal rond acht uur ‘s avonds thuis en dan kies ik toch liever voor een boterhammetje of aardappel. Als je er de hele dag zelf instaat, heb je die behoefte niet meer denk ik.”
Meer uit Tholen
THOLEN - Het jaarlijkse Concordia Concert vond afgelopen zaterdag plaats in sporthal De Meulvliet, die voor de gelegenheid was omgebouwd tot concertzaal. Tijdens deze avond lieten alle acht orkesten en groepen van de vereniging van zich horen. In totaal stonden er zo'n 160 muzikanten op het podium, in de leeftijd van zes tot zeventig jaar.
12 uur geleden
THOLEN - Na de hertellingen van de stemmen zijn geen verschuivingen opgetreden in de zetelverdeling. De ChristenUnie krijgt de laatste restzetel, ten koste van Algemeen Belang Tholen (ABT) en het CDA. Het verschil tussen de drie partijen bedroeg minder dan tien stemmen. Donderdag wordt de uitslag definitief vastgesteld tijdens de zitting van het centraal stembureau.
16 uur geleden
THOLEN - "Een instrument en een monument waar je niet enkel naar kan en mag kijken, maar vooral naar moet luisteren." Zo omschrijft burgemeester Marleen Sijbers het bijna twee decennia oude Van Dam-orgel. Na een renovatie van ruim anderhalf jaar was vrijdagavond het moment dat de vernieuwde klanken mochten klinken in de imposante Onze Lieve Vrouwekerk. In de volle kerk genoten de aanwezigen ademloos van het eerste concert op het orgel. Aan Cees van der Poel, die niet enkel als orgeladviseur bij het proces betrokken was maar ook een bekwaam muzikant is, de eer om het eerste concert op het vernieuwde orgel te spelen.
20 uur geleden
[Advertorial] - De verkoop van het nieuwbouwproject Thuis aan de Kreek in Sint-Philipsland start op woensdag 25 maart. Belangstellenden zijn die avond tussen 19.00 en 21.00 uur welkom tijdens een vrije inloop in Dorpshuis De Wimpel. Aanmelden vooraf is niet nodig.
1 dag geleden
THOLEN - Elke week prijkt er op de ontspanningspagina van de wekelijkse Thoolse Bode een lezersfoto. Dit keer was het een foto van Cees van 't Hof die de spotlight mocht vangen.
1 dag geleden
WEST-BRABANT- Op haar X-account waarschuwt de politie voor oplichters die momenteel actief zijn. Zij sturen mailtjes naar burgers met daarin een link. In het mailtje staat dat er gedreigd wordt met juridische stappen wanneer de ontvanger niet op de link klikt. "Zo'n mail ontvangen? Meld het de Fraudehelpdesk", aldus de politie.
2 dagen geleden
[Advertorial] - Dit jaar vier ik een bijzonder jubileum: het 20-jarig bestaan van Cadeaushop Sint-Annaland.
2 dagen geleden