Cindy Beens van ‘t Frietkarreke: ‘Er worden hier opvallend veel frikandellen speciaal gegeten’
THOLEN- Een frietje met of een frietje speciaal. Curry, ketchup of juist met mayo en satésaus. Of Joppiesaus. Een vaste frietdag in de week of gewoon als je er zin in hebt. Friet met een snackje, met een half haantje of gewoon even een puntzak ‘uit het vuistje’. Friet leeft. Vraag aan een willekeurige voorbijganger waar ze de lekkerste friet hebben en je krijgt meteen een antwoord. Reden genoeg om eens een kijkje te nemen bij drie frietzaken in de gemeente Tholen.
Cindy Beens (40) is sinds zeven jaar de trotse eigenaresse van ‘t Frietkarreke. Op woensdag verkoopt ze friet op Poortvliet en dat zorgt voor drukte voor de kraam. “Er gaat zeker 125 kilo friet doorheen. Evenals opvallend veel frikandellen speciaal. Die snack is sowieso populair, maar wordt op Poortvliet écht opvallend veel gegeten”, zegt ze lachend.
Cindy raakte zeven jaar geleden haar baan kwijt en greep de kans om het over een andere boeg te gooien. Ze kocht een mobiele frietkraam en ging friet verkopen in de kleine kernen waaronder Poortvliet. Na vier jaar kocht ze een spiksplinternieuwe wagen en dat zorgde voor nog meer klandizie. “Evenals de verse friet. Daar komen de mensen echt voor. Zelf voorbakken, zelf afbakken. Dat proef je. De vaste frietdag van veel Poortvlietenaren is dan ook verplaatst naar woensdag. De meesten hebben een vaste bestelling. Ik durf zelfs te zeggen dat van de helft van de klanten ik aan de bestelling kan zien wie het is.”
Cindy verkoopt tal van verschillende snacks en heeft ook de Snack van de Maand geïntroduceerd. “Dat is een snack die veel mensen niet kennen. Van de Kroepia en Anonimo tot de Ragoezi. Als mensen enthousiast zijn, komt de snack in ons assortiment. Mijn eigen favoriet is gewoon een frikandel. Friet eet ik nooit. Ik kom meestal rond acht uur ‘s avonds thuis en dan kies ik toch liever voor een boterhammetje of aardappel. Als je er de hele dag zelf instaat, heb je die behoefte niet meer denk ik.”
Meer uit Tholen
THOLEN - Op vrijdag 5 juni krijgen ruim 680 leerlingen uit de gemeente Tholen een bijzondere les buiten het klaslokaal. Tijdens de Haven- en Vestingdagen duiken zij in de geschiedenis van Tholen-stad. De educatieve dag laat kinderen uit groep 7 en 8 de middeleeuwen op een interactieve manier beleven.
7 uur geleden
SINT-ANNALAND - Het was even wennen donderdagmorgen bij de opening van het veilingseizoen bij Alvantho. De kopers zaten niet met hun handen aan de knoppen, maar met laptop en headset klaar. De enige aardappelveiling van Nederland is namelijk overgestapt op digitaal veilen. Dat gebeurt in samenwerking met Veiling Zaltbommel, dat haar klok- en veilingsysteem beschikbaar stelt aan de veiling van Sint-Annaland. Volgens directeur Anton Geluk is het digitaal veilen een succes te noemen.
22 uur geleden
THOLEN - Na een onverwachte vertraging door schade aan het tegelwerk is er eindelijk goed nieuws voor bezoekers van zwembad De Spetter. Het zwembad gaat namelijk eerder open dan werd gedacht en kan volgende week woensdag 10 juni de eerste zwemmers verwelkomen.
1 dag geleden
BERGEN OP ZOOM/THOLEN - Weggebruikers moeten dit weekend rekening houden met extra reistijd op de A4. Rijkswaterstaat sluit de snelweg richting Bergen op Zoom tussen knooppunt Sabina en Bergen op Zoom-Noord vier dagen af vanwege groot onderhoud. Hierdoor moeten de Brabantse bezoekers aan de Haven- en Vestingdagen Tholen een stukje omrijden.
1 dag geleden
THOLEN - De binnenstad staat op vrijdag 5 en zaterdag 6 juni volledig in het teken van de Haven- en Vestingdagen Tholen. Bezoekers kunnen genieten van een uitgebreid programma met muziek, een historische kampement, oude ambachten, rondvaarten, markten, straattheater, foodpleinen en grote artiestenavonden. Hieronder volgt het programma.
1 dag geleden
SINT PHILIPSLAND - Pieter den Braber (73) uit Sint Philipsland is op 24 april tijdens de lintjesregen benoemd tot Lid in de Orde van Oranje-Nassau. Naast zijn militaire werk heeft hij zich jarenlang ingezet voor het Rode Kruis. Ook zorgde hij voor een AED in elke woonkern en was hij actief op andere maatschappelijke terreinen.
2 dagen geleden
THOLEN - Het Thoolse college van burgemeester en wethouders heeft een akkoord bereikt over de verdeling van de portefeuilles voor de komende vier jaar. Hoewel het college grotendeels ongewijzigd is gebleven, zijn er toch wat verschuivingen. Door de komst van een vierde wethouder zijn taken meer verdeeld en zijn er nieuwe verantwoordelijkheden bijgekomen.
2 dagen geleden