Chocolate Lovers wil zieke kinderen blijven helpen
MIDDELBURG - In het chocoladeatelier van Chocolate Lovers in Middelburg wordt dagelijks chocoladekunst bereid. Drie gediplomeerde, vrijwillige chocolatiers, een stagiaire en vijf vrijwilligers die helpen met de vulling van bonbons en de afwerking, maken samen het lekkers van stichting Chocolate Lovers.“Om chocoladetegels en bonbons te maken heb je geduld nodig”, weet stichtingsvoorzitter Richard Jansen. “De balans tussen temperatuur en luchtvochtigheid is belangrijk. De vet- en suikerkristallen moeten in een goede verhouding komen, zodat de chocolade een mooie schelle knak geeft als het breekt.” De glans van chocolade hangt ook samen met het temperen. “Als je kunt spelen met de temperatuur kun je perfectie uit chocolade halen.”
Kinderen
Hoewel de winkel open is, komen er maar weinig klanten binnen. In de winkel en webshop zijn onder meer Valentijnschocoladecadeautjes te koop. “De omzet is matig en te laag om de vaste lasten te kunnen dekken. Afgelopen jaar hebben we vrijwel geen mooie ervaringen kunnen realiseren voor kinderen die langdurig ziek zijn. Het wordt steeds moeilijker om het doel van Chocolate Lovers waar te maken.”
De stichting heeft sinds de oprichting in 2013 geen subsidie nodig gehad. Op eigen kracht wisten de vrijwilligers voldoende geld bijeen te brengen om zieke kinderen en hun gezinnen een fijne dag te bezorgen. “We hebben nog wel opdrachten voor bedrijven en andere stichtingen en natuurlijk houden we de moed erin.”
Meer uit Middelburg
MIDDELBURG - Ben je na de film De Wilde Noordzee enthousiast over het duiken geworden, dan ben je welkom voor een introductieduik. Duikvereniging Duikteam Zeeland biedt op de woensdagen 26 november en 17 december gratis introductieduiken aan in het Feel Fit Center Middelburg-Vlissingen.
9 uur geleden
VEERE - Namens de gebiedssamenwerking Veerse Meer zijn de eerste tien gastheren en -vrouwen van het Veerse Meer verwelkomd.
14 uur geleden
MIDDELBURG - De Vrienden Loterij verlengt de samenwerking met het Zeeuws Museum in Middelburg met vijf jaar. Voor de periode van 2026 tot en met 2030 ontvangt het museum opnieuw een jaarlijkse bijdrage van € 250.000.
18 uur geleden
VROUWENPOLDER/SEROOSKERKE - In Vrouwenpolder en Serooskerke wordt zaterdag de beëindiging van de Tweede Wereldoorlog herdacht.
19 uur geleden
MIDDELBURG - Uit recent onderzoek blijkt dat meer dan de helft van de ouderen eenzaamheidsgevoelens ervaart (Bron: Nationaal Ouderenonderzoek, 2025). Nu de dagen korter worden en de avonden langer, is goed gezelschap en een warme huisgemaakte maaltijd belangrijker dan ooit. Stichting Thuisgekookt wil deze ouderen die - vanwege de leeftijd, ziekte of een beperking - niet meer elke dag zelf kunnen koken, oproepen om zich aan te melden bij Stichting Thuisgekookt voor hulp bij de warme maaltijd én waardevol contact met een thuiskok uit de buurt.
1 dag geleden
MIDDELBURG - Het Provinciaal Jeugddebat vond dinsdag plaats in de Statenzaal van het Zeeuwse provinciehuis in Middelburg. Meer dan twintig jongeren tussen de 12 en 18 jaar, van verschillende onderwijsinstellingen, lieten hun mening horen over actuele provinciale kwesties en gingen in debat met Statenleden van de provincie Zeeland. Door mee te doen aan het Jeugddebat maken jongeren kans op deelname aan het Nationaal Jeugddebat in de Tweede Kamer.
1 dag geleden
MIDDELBURG - De tafel is al gezellig gevuld, maar er kan een tweede tafel bij. In de bibliotheek in Middelburg is elke donderdagmiddag het huiskamercafé te bezoeken. Gratis en zonder aanmelden. Iedereen die het leuk vindt om een praatje te maken met een kopje koffie of thee erbij, is van harte welkom.
1 dag geleden