
Brons voor Tham en Noa bij Europese wedstrijd
MIDDELBURG - Scalda-studenten Tham Cao en Noa Tanghe zijn maandag derde geworden bij de Europese gastronomiewedstrijd Future Talents in Vianen.
De twee volgen een horecaopleiding in Middelburg en mochten deelnemen aan Future Talents. 'Dit is de belangrijkste gastronomische wedstrijd van Nederland', aldus Scalda.
Wijnspijscombinatie
In het Miele Culinary Institute in Vianen toonden mbo'ers uit heel Europa hun vakmanschap aan de top van de Nederlandse gastronomie. Noa en Tham veroverden brons in de categorie Zwarte Brigade, voor gastvrijheid. Ze werden beoordeeld op verschillende onderdelen van het gastheerschap, zoals presentatievaardigheden, vak- en productkennis en wijnspijscombinatie. 'Zij wonnen een heel pakket aan prijzen en zijn dolgelukkig met het bemachtigen van de prachtige derde plaats.'
Koksstudenten
Naast Noa en Tham deden ook de Scalda-studenten Levi Moeal, Collin Heijwegen en Sarah Wauters mee aan de vakwedstrijd. Zij streden als koksstudenten in de categorie Witte Brigade, voor gastronomie. 'Zij vielen niet in de prijzen, maar hebben ook een geweldige prestatie neergezet.'
Meer uit Middelburg
MIDDELBURG - 'Het moment is aangebroken om vooruit te kijken', laat Theaterproductiehuis Zeeland weten in een persbericht. Het Fonds Podiumkunsten (FPK) blijft bij de beslissing om de subsidie voor Theaterproductiehuis Zeeland (TPZ) niet te honoreren. De uitkomst heeft grote gevolgen voor de organisatie. TPZ beraadslaagt momenteel over welke stappen nog ondernomen kunnen worden en welke zij zullen nemen.
17 uur geledenMIDDELBURG - Stadstekenaars 2024, Arian van Dijk en Merel van Rens exposeren van 27 januari tot 3 maart in de Drvkkery aan de Markt in Middelburg. Zij laten werk zien dat zij afgelopen jaar als Stadstekenaars van Middelburg hebben gemaakt. Het is de finale van een jaar waarin zij op verschillende plekken in de stad en daarbuiten getekend hebben en met enige regelmaat samen.
21 uur geledenMIDDELBURG - Als fotograaf heeft Jacqueline Midavaine het leven van de Zeeuwen minutieus vastgelegd. Met haar camera trok zij van stad naar stad en van dorp naar dorp. Vanuit de lucht kwam daar een nieuw perspectief bij. Haar omvangrijke luchtfoto-archief (1960-2000) wordt nu gedigitaliseerd door ZB Beeldbank Zeeland.
22 uur geledenMIDDELBURG - Woensdag waren medewerkers van de afdeling handhaving van de gemeente Middelburg in de binnenstad om te kijken of er fietsers door het voetgangersgebied reden.
1 dag geledenMIDDELBURG - Vrijdag 7 februari speelt Hannes Minnaar Sjostakovitsj in de Zeeuwse Concertzaal. Na eerdere optredens met Bachs Goldbergvariaties en de preludes van Chopin, presenteert Hannes Minnaar in dit Sjostakovitsj-jaar diens complete cyclus van 24 preludes en fuga's in één reusachtig recital.
1 dag geledenMIDDELBURG - Een vrouw is woensdagmorgen met haar elektronische step in botsing gekomen met een auto op het zebrapad bij de kruising van de Langevielebuitenbrug en de Vlissingsesingel in Middelburg. Het slachtoffer is medisch onderzocht. Volgens de politie mocht de step zich niet op de openbare weg begeven.
1 dag geledenDOMBURG - De start van de bouw van de sociale huurwoningen in Serooskerke heeft vertraging opgelopen wegens de aanleg van elektriciteitskabels. De bouw had december 2024 moeten starten.
1 dag geleden