Brabantse brouwer van plantaardig eiwit haalt 30 miljoen euro op
BREDA (ANP) - De Brabantse ontwikkelaar van nieuwe voedselingrediënten The Protein Brewery heeft 30 miljoen euro aan nieuwe investeringen opgehaald. Het bedrijf brouwt met behulp van schimmels een plantaardig ingrediënt voor de voedingsmiddelenindustrie. Onder andere het fonds Invest-NL van de overheid en de aan biotechnoloog Novo Nordisk gelieerde belegger Novo Holdings zien hier veel mogelijkheden in.
Het bedrijf uit Breda maakt door schimmels te voeden met suikers het voedingsingrediënt Fermotein. Volgens topman Thijs Bosch bevat dat zowel eiwit als vezels, waarmee het van nut zou kunnen zijn voor bijvoorbeeld snacks, zuivelvervangers of sportvoeding. De gepatenteerde schimmelstam die The Protein Brewery gebruikt kan tegen hoge temperaturen en een lage pH-waarde. Dat maakt het mogelijk om in niet-steriele omstandigheden te produceren. "Dat is een heel groot voordeel voor de bioreactor die je wil bouwen. Dat kan dan een stuk goedkoper", aldus Bosch.
Fermotein mag al worden verkocht in de Verenigde Staten en in Singapore, maar nog niet in de Europese Unie. Bosch verwacht dat het ingrediënt hier pas in de zomer van volgend jaar wordt goedgekeurd. Het duurt volgens hem ook nog drie tot vier jaar voordat The Protein Brewery winst maakt. "De echt grote impact ga je maken als je dit op grote, industriële schaal doet", zegt Bosch. "Idealiter doe je dat met een partner die al suikerrijke reststromen heeft. Dus daar kijken wij al wel naar in Europa, maar ook Amerika."
Ozempic
Bij eerdere financieringsrondes haalde het bedrijf uit Breda al 26 miljoen euro op. Met de nieuwe miljoenen wil het bedrijf de verkoop verder aanjagen. Ook investeert The Protein Brewery in grotere productiecapaciteit en de verdere ontwikkeling van een innovatieplatform.
Voor het eerst stappen investeringsfondsen van de overheid in het bedrijf. Naast Invest-NL is dat de Brabantse Ontwikkelings Maatschappij. Ook deden investeerders Unovis, Madeli en Novo Holdings opnieuw mee aan de investeringsronde. Dat laatste fonds beheert het vermogen van de filantropische stichting van Novo Nordisk, dat bekend is van afslankmiddel Ozempic.
Meer uit Financieel
HOOGEVEEN (ANP) - Fietsverkopers hebben tachtig fietsen van Bakfiets.nl voorzien van een nieuw frame na de start van de terugroepactie twee maanden geleden. Dit meldt directeur Jan Rijkeboer van Azor, de eigenaar van het merk.
15 minuten geleden
DEN HAAG (ANP) - Onlinesupermarkten als Picnic verschillen genoeg van gewone supermarkten om een eigen cao te mogen hanteren. Zij krijgen daarvoor opnieuw toestemming, meldt demissionair minister Mariëlle Paul (Sociale Zaken en Werkgelegenheid, VVD).
1 uur geleden
AMSTERDAM (ANP) - Verzekeraars hebben vorig jaar iets minder klachten binnengekregen van consumenten, heeft de Autoriteit Financiële Markten (AFM) maandag bekendgemaakt. In totaal ontvingen 173 verzekeringsbedrijven 125.000 klachten, waarvan de meeste over zorgverzekeringen. Dat is 6 procent minder dan in 2023.
2 uur geleden
AMSTERDAM (ANP) - Fugro ging maandag bijna 11 procent onderuit op de Amsterdamse beurs. De bodemonderzoeker heeft de omzetverwachting ingetrokken door aanzienlijke veranderingen in de marktomstandigheden. Het bedrijf spreekt van verder afgezwakte marktomstandigheden bij de bouw van windparken op zee en ook van zwakte op de olie- en gasmarkt. Veel projecten worden daardoor uitgesteld.
4 uur geleden
BERLIJN (ANP/DPA) - Deutsche Bahn krijgt een nieuwe bestuursvoorzitster. Evelyn Palla, die eerder leiding gaf aan de divisie voor regionale treinen van Deutsche Bahn, neemt de hoogste functie over van topman Richard Lutz die sinds 2019 aan het hoofd stond van de Duitse nationale spoorwegmaatschappij.
4 uur geleden
ZAVENTEM (ANP/BELGA) - Het overgrote deel van de vluchten op Brussels Airport kan maandag gewoon doorgaan, heeft de luchthaven bekendgemaakt. Op zondag had de uitbater luchtvaartmaatschappijen gevraagd de helft van alle vluchten te schrappen als gevolg van technische problemen bij de incheck- en boardingsystemen. Die waren het gevolg van een cyberaanval op de leverancier van die systemen.
5 uur geleden
LEIDSCHENDAM (ANP) - Bodemonderzoeker Fugro schrapt nog eens 300 banen, bovenop de eerder aangekondigde 750 ontslagen bij het Nederlandse bedrijf. Fugro trekt daarnaast ook de financiële verwachtingen voor dit jaar in. De onderneming kampt met verder afgezwakte marktomstandigheden bij de bouw van windparken op zee en ook met zwakte op de olie- en gasmarkt.
5 uur geleden