Bakker Cock Leijs over stijgende kosten: ‘Dankbaar dat klanten ‘gewoon’ blijven komen’
SMERDIEK - Niet alleen voor de consumenten stijgen de prijzen enorm, ook het bedrijfsleven wordt enorm hard geraakt. Bakker Cock Leijs uit Sint-Maartensdijk heeft dit nog nooit meegemaakt. Leijs begon ooit als 14-jarig jochie onderaan de ladder in een bakkerij. Na het behalen van de opleiding brood en banket startte hij al snel zijn eigen winkel.
De bakkerij en winkel van Cock Leijs bestaan op 16 oktober 22 jaar. Ondanks de stijgende kosten ziet Leijs de toekomst nog zonnig in. De winkel in Smerdiek heeft een vast groot klantenbestand opgebouwd in al die jaren.
“De prijzen stijgen nog steeds en de kosten van de grondstoffen zijn aanzienlijk duurder als begin van het jaar. Gedeeltelijk hebben wij helaas ook een prijsverhoging moeten invoeren maar wij nemen zelf ook een flink stuk voor onze rekening. Het verhogen van de prijzen is nooit leuk maar soms ontkom je er helaas niet aan. De mensen blijven gewoon bij ons in de winkel komen en daar zijn wij ze ook dankbaar voor”, vertelt Cock. Een gemiddelde werkweek is voor Leijs zo een 45 uur per week. Daarbij staat zijn vrouw Patricia hem dagelijks bij. Ook zij steekt 45 uur per week in de winkel. Het meest trots zijn ze op hun eigen gemaakte chocola. “Kwaliteit staat bij ons hoog in het vaandel. Iedere dag is alles vers. Wij zien de toekomst dan ook zonnig in en we zijn niet bang om de deuren te moeten sluiten”, aldus Cock.
Meer uit Tholen
SINT-MAARTENSDIJK - Zwemmen in de Oosterschelde is een stuk veiliger dankzij een gloednieuwe dijktrap bij het strandje van Sint-Maartensdijk. Nu het trapje ook een leuning heeft, werd deze dinsdagmiddag officieel geopend door wethouder Hilde Moerland samen met enkele inwoners die het initiatief mee aandroegen.
4 uur geleden
SINT-MAARTENSDIJK - Een kop koffie, een luisterend oor en een helpende hand: zo ziet een dag bij Raad en Daad eruit. Al jarenlang brengen de vrijwilligers van het Leger des Heils praktische hulp en sociale warmte in Loods 3. Toch is niet iedereen bekend met dit initiatief. Daarom is er op zaterdag 4 oktober een open dag in Sint-Maartensdijk.
7 uur geleden
THOLEN - In heel Nederland worden deze maand luiers, billendoekjes en maandverband ingezameld voor vluchtelingen in Griekenland en Oost-Europa. Ook in de gemeente Tholen kunnen inwoners bijdragen aan de actie Luiers voor Lesbos, een initiatief van de organisatie Christian Refugee Relief (CRR).
11 uur geleden![WHS speelt gelijk in doelpuntrijk duel, eerste winst voor NOAD’67 [SPEELRONDE 2]](http://pubblestorage.blob.core.windows.net/67c86d35/content/2025/9/67a4699c-9e5b-4642-b46c-3b5991319f45_thumb840.jpg)
THOLEN - Wat gebeurde er zaterdag 27 september allemaal in het amateurvoetbal? In dit overzicht zetten we de uitslagen en programma's van de Thoolse voetbalclubs op een rijtje. Dit is een samenvatting van speelronde 2.
1 dag geleden
THOLEN - Het rustige najaarsweer houdt nog even stand, maar vanaf vrijdag draait het weerbeeld om. Nederland krijgt dan te maken met meer wind en regen door de overblijfselen van orkaan Humberto. In het weekend kan dat zelfs uitmonden in een storm met zware windstoten.
1 dag geleden
SINT-ANNALAND - Aan de Oostwest bij Sint-Annaland is dinsdagmiddag brand uitgebroken in een schuur. De schuur behoort tot een agrarisch bedrijf. Het is niet duidelijk waardoor de brand is ontstaan.
1 dag geleden
POORTVLIET - Op de Postweg bij Poortvliet zijn vanochtend een bestelbus en een personenauto met elkaar in botsing gekomen. Hulpdiensten waren met spoed uitgerukt, maar het leek allemaal mee te vallen.
2 dagen geleden