VN: bijna een vijfde van voedsel verspild in 2019
NAIROBI/PARIJS (ANP) - Naar schatting 17 procent van het consumentenvoedsel in 2019 is verspild, melden de Verenigde Naties. Dat is 931 miljoen ton aan eten, omgerekend gemiddeld 74 kilo per persoon.
Het VN-Milieuprogramma (UNEP) heeft onderzoek gedaan naar de voedselverspilling in huishoudens, winkels en horeca in 54 landen. De omvang van de voedselverspilling was minder groot dan in 2011. Toen werd geschat dat een derde van al het consumentenvoedsel werd weggegooid.
Ruim de helft van het verspilde voedsel in 2019, 570 miljoen ton, gooiden mensen thuis weg. Dat is 11 procent van het voedsel in de huishoudens. In de winkels werd 2 procent van al het voedsel verspild en in de horeca was dat 5 procent.
Arm en rijk
Uit het rapport komt ook naar voren dat er weinig verschillen zijn tussen rijke en arme landen. Dat toont volgens de onderzoekers aan dat voedselverspilling niet alleen een probleem is in ontwikkelde landen.
Naar schatting 8 tot 10 procent van de uitstoot van broeikassen wordt in het rapport gelinkt aan voedsel dat nooit wordt opgegeten. Volgens de onderzoekers speelt het verminderen van voedselverspilling een belangrijke rol bij het tegengaan van klimaatverandering.
Meer uit Buitenland
KYIV (ANP) - Door Russische aanvallen op energie-infrastructuur van Oekraïne is de stroom in delen van het noorden, oosten en zuiden uitgevallen, meldt het Oekraïense ministerie van Energie. Het gaat onder meer om delen van Odesa en Cherson.
5 minuten geleden
KYIV (ANP) - Door Russische aanvallen op energie-infrastructuur in het noorden en zuidoosten van Oekraïne is de stroom in enkele regio's uitgevallen. Dat meldt het Oekraïense ministerie van Energie op Telegram. Onder meer in delen van Odesa, Mykolajiv en Cherson zitten mensen zonder elektriciteit. Volgens het ministerie wordt alles in het werk gesteld om de stroomuitval het hoofd te bieden.
8 minuten geleden
BANGKOK (ANP) - Thaise troepen, waaronder gevechtsvliegtuigen, hebben zaterdagochtend plaatselijke tijd aanvallen op het betwiste grensgebied met Cambodja uitgevoerd, ondanks een staakt-het-vuren afgekondigd door de Amerikaanse president Donald Trump. Dat zegt het Cambodjaanse ministerie van Informatie.
5 uur geleden
DUDERSTADT (ANP) - De politie in Duderstadt in de Duitse deelstaat Nedersaksen heeft vrijdagavond een kerstmarkt ontruimd na een melding over een bewapende man. Er waren op het moment van de ontruiming circa 120 mensen op de kerstmarkt aanwezig, meldt onder anderen de krant Die Welt.
5 uur geleden
WASHINGTON (ANP) - De Amerikaanse gezant Steve Witkoff ontmoet de Oekraïense president Volodymyr Zelensky en Europese leiders dit weekend in Berlijn, zeggen ingewijden tegen The Wall Street Journal. De Amerikaanse krant omschrijft de ontmoeting als "cruciaal" op het moment dat het Witte Huis aandringt op een vredesakkoord tussen Rusland en Oekraïne voor het eind van het jaar.
7 uur geleden
BERLIJN (ANP) - De Duitse regering heeft kritiek geleverd op Israël om de goedkeuring van 764 nieuwe wooneenheden in drie nederzettingen van Israëlische kolonisten op de Westelijke Jordaanoever.
7 uur geleden
HOUSTON (ANP) - De supertanker Skipper, die de Verenigde Staten deze week in de buurt van Venezuela in beslag hebben genomen, is onderweg naar de Amerikaanse stad Houston. Dat zeiden twee bronnen vrijdag tegen persbureau Reuters.
8 uur geleden