Vijfgangenmenu voor vijftig medewerkers ziekenhuis Maastricht
MAASTRICHT (ANP) - Vijftig medewerkers van het Maastrichtse ziekenhuis zijn donderdagmiddag getrakteerd op een vijf-gangen-Michelin-menu. Deze zogenoemde sterrenboxen werden bij het ziekenhuis vanaf een koeltruck uitgedeeld door Michelinkok Servais Tielman van restaurant Beluga Loves You. De getrakteerde medewerkers toonden zich blij verrast. "Een ontzettend leuke gift!', zei een woordvoerder van het ziekenhuis. "En een mooie opsteker in deze dagen!"
Omdat het restaurant niet voor alle zorgmedewerkers kon koken, was er een prijsvraag. Medewerkers moesten schatten hoeveel kerstballen op een schaal op de vierde etage lagen. Wie daar het dichtstbij zat, won een maaltijd.
Eigenlijk zou chefkok Tielman voor alle patiënten van het Maastricht Universitair Medisch Centrum (MUCM+) op eerste kerstdag koken. In overleg met het ziekenhuis had Tielman daarvoor een op maat gemaakt menu samengesteld. De strenge maatregelen van de afgelopen dagen gooiden echter roet in het eten. "Het zou leuk zijn geweest", zei de woordvoerder van het ziekenhuis. "Maar het is erg moeilijk te realiseren." Tielman geeft niet op. "Het is wel de bedoeling dat dit initiatief dat letterlijk en figuurlijk 'panklaar' lag, vroeger of later wordt ingehaald", aldus de chefkok.
"Beluga Loves You beleeft met de tweede lockdown tevens haar tweede delivery-reeks waarbij het restaurant tot aan Rotterdam en Antwerpen toe 4 en 5-gangen Michelin menu's aan huis bezorgt", aldus Tielman. Het restaurant is naar eigen zeggen net als elk restaurant in Nederland bezig met een overlevingsmodus. "Wij hebben het zwaar, maar er zijn altijd mensen die het nog zwaarder hebben. Vandaar ook dit gebaar", aldus Tielman.
Meer uit Binnenland
HOUTEN (ANP) - De komende dagen is het stralend weer in Nederland, verwacht Weeronline. Vooral dinsdag is de lucht grotendeels blauw en ook de middagtemperatuur gaat omhoog tot 15 tot 17 graden en in het zuiden tot 18. Woensdag is het nog zachter met 17 tot 19 graden en in het zuiden wordt het bij 20 graden de eerste warme dag van het jaar.
8 uur geleden
WAALWIJK (ANP) - De politie heeft maandagmiddag vijf personen aangehouden in een pand in Waalwijk waar illegaal wiet werd gekweekt. De verdachten waren op dat moment aanwezig in het gebouw waar de kwekerij werd ontdekt. De politie kan nog niets zeggen over de identiteit van de verdachten of de omvang van de vondst.
9 uur geleden
TEHERAN (ANP) - Iran wil geen tijdelijke wapenstilstand zonder duidelijke garanties. Dat zegt een woordvoerder van het ministerie van Buitenlandse Zaken van het land. Dat wordt in de ogen van Iran een kans voor "de agressor", de VS en Israël, om te hergroeperen en hun snel geslonken wapenvoorraden weer aan te vullen, meldt het Iraanse persbureau Tasnim.
10 uur geleden
NIJMEGEN (ANP) - In de In de Betouwstraat in het Gelderse Nijmegen is in de nacht van zondag op maandag een verdacht pakketje aangetroffen. De straat is daarom afgezet en een horecagelegenheid werd ontruimd.
20 uur geleden
OBDAM (ANP) - De brand in een bedrijfsverzamelpand in het Noord-Hollandse Obdam is onder controle. Dat heeft de brandweer om 23.00 uur gemeld. Het gebouw is door het vuur en de bluswerkzaamheden verwoest. Voor zover bekend zijn er geen slachtoffers.
23 uur geleden
HOLTEN (ANP) - Op diverse plekken in Nederland zijn zondagavond paasvuren ontstoken. Rond het Overijsselse Holten strijden ieder jaar verschillende buurtschappen om de mooiste paasbult, al ging dat vroeger om de hoogste. Dit jaar was de winnaar Espelo.
1 dag geleden
DEVENTER (ANP) - De gemeente Zwolle, de gemeente Deventer, de politie en voetbalclubs Go Ahead Eagles en PEC Zwolle zijn "zeer teleurgesteld" dat de wedstrijd tussen Go Ahead Eagles en PEC Zwolle zondagmiddag na een ontruimingsactie van de ME van start moest gaan zonder gevuld uitvak. Dat laten ze in een gezamenlijke verklaring weten.
1 dag geleden