UNESCO voegt iftar toe aan lijst van immaterieel erfgoed
KASANE (ANP) - De iftar, de maaltijd die tijdens de ramadan na zonsondergang wordt gegeten, is opgenomen op de lijst van immaterieel erfgoed van UNESCO. Het Immaterieel Erfgoed Comité van de VN-organisatie heeft een gezamenlijke aanvraag hierover goedgekeurd van Iran, Turkije, Azerbeidzjan en Oezbekistan.
De maaltijd markeert het einde van een dag vasten en de "ontberingen" die daarmee gepaard gaan. De kenmerken van een iftar worden volgens UNESCO binnen families doorgaans door oudere generaties overgedragen aan kinderen en jongeren. Die worden vaak betrokken bij de bereiding van de maaltijd. Er zijn ook verschillend per land.
UNESCO wijst erop dat de iftar door moslims van alle leeftijden, geslachten en achtergronden wordt genuttigd en dat deze maaltijden worden geassocieerd met "het versterken van familie- en gemeenschapsbanden en het bevorderen van liefdadigheid, solidariteit en sociaal contact".
Het Immaterieel Erfgoed Comité van UNESCO buigt zich deze week in Botswana over potentieel immaterieel erfgoed. Het gaat daarbij om tradities, gebruik en ambachten die mensen willen doorgeven aan volgende generaties. Het Zomercarnaval Rotterdam werd dinsdag aan de lijst met immaterieel erfgoed toegevoegd, net als de techniek van graslandbevloeiing waarbij rivierwater via geulen over een weiland wordt geleid. Die techniek wordt sinds de middeleeuwen in Nederland toegepast.
Meer uit Buitenland
SEOUL (ANP/RTR/AFP) - De voormalige Zuid-Koreaanse first lady Kim Keon-hee is opnieuw veroordeeld tot een gevangenisstraf. Ze zou gunsten hebben verleend in ruil voor dure cadeaus en kreeg daar zeven jaar cel voor.
1 uur geledenQUITO (ANP/RTR) - De Ecuadoraanse president Daniel Noboa heeft een nationale feestdag aangekondigd nadat het voetbalelftal de volgende ronde heeft bereikt op het WK. Hij bedankte de spelers op X, na hun overwinning op Duitsland.
1 uur geledenPARIJS (ANP/AFP) - In Frankrijk zijn, sinds het steeds warmer werd vanaf 18 juni, al 55 mensen verdronken. Dit zei de minister van Sport Marina Ferrari vrijdag. Het gaat vooral om jonge mensen die verkoeling zochten door op plekken te gaan zwemmen waar normaal niet wordt gezwommen en het gevaarlijk is.
1 uur geledenBRUSSEL (ANP/BELGA) - De Belgische autoriteiten hebben de verdachten geïdentificeerd van de explosie bij een synagoge in Luik. De politie maakte dat via X bekend nadat zeven arrestaties waren verricht.
1 uur geledenMAAGDENBURG (ANP/AFP) - Een man die in 2024 inreed op een drukke kerstmarkt in Maagdenburg, heeft in Duitsland een levenslange gevangenisstraf opgelegd gekregen. Er vielen destijds zes doden en honderden gewonden.
1 uur geledenMADRID/LISSABON (ANP/AFP) - Bij de hevige aardbevingen woensdag zijn ook twee Spanjaarden om het leven gekomen, volgens het Spaanse ministerie van Buitenlandse Zaken. Van tachtig Spanjaarden in het land is niet bekend waar ze zijn.
2 uur geledenSEOUL (ANP) - Zuid-Korea zal zijn dronecapaciteiten uitbreiden om Noord-Korea het hoofd te bieden, onder meer door 500.000 dronestrijders op te leiden. Dat maakte het ministerie van Defensie vrijdag bekend.
6 uur geleden