Spanjaarden ruilen dure olijfolie in voor zonnebloemolie
MADRID (ANP/RTR) - Spanjaarden stappen bij het koken massaal over van olijfolie naar zonnebloemolie. Spanje is 's werelds grootste producent van olijfolie, maar zonnebloemolie is nu de meest gebruikte kookolie in het Zuid-Europese land. Voor veel Spanjaarden is olijfolie te duur geworden.
Spanjaarden kochten in de eerste helft van dit jaar 107 miljoen liter olijfolie, meldt de branchevereniging voor spijsoliën Anierac. In dezelfde periode consumeerden ze 179 miljoen liter zonnebloemolie. In de voorgaande jaren voerde olijfolie juist de boventoon in de Spaanse keuken.
Achter de omslag zitten twee jaren van extreme hitte die de olijfoogst dwarszaten in Spanje, dat doorgaans goed is voor 40 procent van het wereldwijde aanbod van olijfolie. Door de schaarste verdubbelden de wereldmarktprijzen voor olijfolie tot een recordniveau. In Spaanse supermarkten steeg de prijs voor duurdere olijfolie vorig jaar met zo'n 50 procent.
Onbetaalbaar
Voor veel armere Spanjaarden werd olijfolie onbetaalbaar, waardoor de verkoop daarvan in de eerste zes maanden 18 procent daalde in vergelijking met dezelfde periode vorig jaar. De verkoop van zonnebloemolie steeg juist met 25 procent, meldt Anierac.
Ook in Nederland is olijfolie fiks duurder geworden, stipte topman Frans Muller van Albert Heijn-moederbedrijf Ahold Delhaize onlangs aan. Vorige maand was olijfolie ruim 23 procent duurder dan in juli 2023, blijkt uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek.
Meer uit Financieel
BERLIJN (ANP/DPA/BELGA) - Duitse wijnbouwers kampen met hun grootste crisis in decennia. Dat komt omdat de prijs die ze krijgen bij de verkoop van de wijn niet meer opweegt tegen de productiekosten, staat in een rapport van de Duitse belangenorganisatie voor de landbouw DBV.
7 uur geleden
BEIJING (ANP/RTR) - China wil de kloof in zijn ruimtevaartcapaciteiten in vergelijking met de Verenigde Staten verkleinen. Daarom versoepelt het Aziatische land de beursregels voor Chinese bedrijven die herbruikbare commerciële raketten ontwikkelen.
10 uur geleden
BERLIJN (ANP/DPA) - De Duitse spoorwegtoezichthouder grijpt in bij Deutsche Bahn om een belabberde planning van spoorwerkzaamheden, waardoor treindienstregelingen verstoord raken. In de zomer informeerde Deutsche Bahn andere spoorvervoerders slechts op tijd over 62 procent van de werkzaamheden, een aandeel dat in de late herfst daalde naar 55 procent.
11 uur geleden
GENT (ANP) - Het Kanaal Gent-Terneuzen, dat loopt door Zeeuws-Vlaanderen, ontvangt maandag voor het eerst een schip van meer dan 38 meter breed. Dat is nooit eerder gebeurd, meldt het Belgische persbureau Belga.
12 uur geleden
BEIJING (ANP/BLOOMBERG) - De winsten van Chinese industriebedrijven zijn in november voor de tweede maand op rij gedaald. Dat wijst op een verzwakkende binnenlandse vraag en aanhoudende prijsdalingen bij de industriebedrijven.
12 uur geleden
AMSTERDAM (ANP) - Defensie is met afstand de grootste werkgever van Nederland, heeft de Volkskrant uitgezocht. Volgens onderzoek van de krant was Defensie eind vorig jaar goed voor 74.333 voltijdsbanen. Dat is bijna een vijfde meer dan in het vorige onderzoek vijf jaar geleden.
12 uur geleden
BEIJING (ANP/RTR) - Het Chinese ministerie van Buitenlandse Zaken heeft sancties aangekondigd tegen tien individuen en twintig Amerikaanse defensiebedrijven vanwege wapenverkoop aan Taiwan.
14 uur geleden