‘Ruim helft van de Nederlanders gaat voor gemak deze kerst’
AMSTERDAM (ANP) - Veel Nederlanders zullen tijdens de kerst van 2020 niet alleen een deel van hun familie en vrienden missen, maar ook de culinaire hoogstandjes. De horeca kan er niet voor zorgen, en de thuiskoks evenmin. Ruim de helft van de Nederlanders blijkt voor gemak te gaan deze kerst, meldt Jumbo op basis van een enquête onder 1126 Nederlanders.
Van de ondervraagde Nederlanders wil bijna de helft graag een kerstklassieker op het menu, volgt uit de enquête van Jumbo. Zoals een garnalencocktail, luxe varkenshaas, zalm in bladerdeeg of een ijstaart. Dit komt overeen met de producten die bij Albert Heijn momenteel populair zijn. "We verkopen veel rollades, gourmetproducten, feeststol, garnalen, carpaccio en ijsdesserts", aldus een woordvoerster van Albert Heijn.
De supermarkten doen er alles aan hun klanten te helpen met een succesvol kerstdiner. Albert Heijn en Jumbo publiceren in hun magazines en websites recepten voor complete kerstmenu’s. Ook verkopen ze veel kant-en-klare luxe gerechten. Lidl doet dat met de lijn Delicieux.
Vegetarische gerechten
Vegetarische gerechten zijn vooral onder jongeren een trend, meldt Jumbo. "Van de mensen onder de 30 jaar zet 17 procent een vegetarisch hoofdgerecht op tafel." Van de ondervraagde vijftigers geldt dit maar voor 4 procent.
Ongeveer één op de tien mensen ging vorig jaar uit eten met kerst, zo volgt uit eerder onderzoek van Lightspeed, leverancier van kassasystemen voor onder meer de horeca. Doordat de horeca dit jaar gesloten is, kunnen supermarkten rekenen op recordomzetten in deze kerstperiode.
Hoeveel mensen een afhaalkerstdiner zullen bestellen bij restaurants is nog niet bekend. Uit onderzoek in opdracht van Thuisbezorgd.nl volgt dat begin december ongeveer één op de drie families overwoog om het kerstdiner online te bestellen.
Meer uit Financieel
BRUSSEL (ANP) - De Europese Commissie wil met nieuwe regels ingrijpen bij webshops die klanten misleiden of aanzetten tot extra uitgaven. Het dagelijks EU-bestuur doet een reeks voorstellen die een einde moeten maken aan "manipulatieve" marketingpraktijken en verborgen kosten, kondigt de Commissie aan.
1 uur geleden
EINDHOVEN (ANP) - De benzineprijs in Nederland is gedaald naar het laagste niveau sinds maart. Dit is vooral te danken aan de daling van de olieprijzen, omdat beleggers nieuwe hoop hebben gekregen op een diplomatieke oplossing voor de oorlog in het Midden-Oosten.
3 uur geleden
TAIPEI (ANP/AFP) - De vrouw die ervan wordt beticht te hebben gespioneerd voor China tijdens een verhouding met Nvidia-topman Jensen Huang is naar Taiwan gereisd met een Hongkongs paspoort. De Taiwanese autoriteiten onderzoeken de zaak, kondigde de regering aan.
3 uur geleden
KYOTO (ANP/BLOOMBERG) - Nintendo heeft in slechts vier dagen 5,2 miljoen exemplaren verkocht van de remake van zijn spelklassieker The Legend of Zelda: Ocarina of Time, meldt het bedrijf. Dat geeft mogelijk ook een impuls aan de verkopen van zijn Switch 2-console, die al een tijd wachtte op een blockbuster.
3 uur geleden
AMSTERDAM (ANP) - ABN AMRO behoorde woensdag tot de winnaars op de Amsterdamse beurs. De bank zag de nettowinst in het afgelopen kwartaal flink stijgen dankzij hogere rente-inkomsten. Topvrouw Marguerite Bérard sprak van "opnieuw een sterk kwartaal" van de bank. Ook is de Nederlandse economie volgens haar "veerkrachtig" gebleven. Door de gestegen rente werd ABN AMRO ook opnieuw positiever voor de rente-inkomsten in heel 2026. Het aandeel klom 1,8 procent. Concurrent ING won 1,3 procent.
3 uur geleden
LONDEN (ANP) - De Britse marktwaakhond maakt zich zorgen over de voorgenomen fusie van de voedingsmiddelentak van Unilever met de Amerikaanse branchegenoot McCormick. De Competition and Markets Authority (CMA) is vooral bang dat er te weinig concurrentie overblijft op de markt voor sauzen- en kruidenmixen. Daar heeft Unilever met Knorr een bekend merk, terwijl McCormick ook veel mixen verkoopt.
3 uur geleden
BEIJING (ANP/RTR) - Een universiteit met banden met het Chinese leger heeft krachtige chips van het Amerikaanse techconcern Nvidia bemachtigd, ondanks exportbeperkingen die dit moeten voorkomen. Dat meldt persbureau Reuters op basis van inkoopdocumenten.
4 uur geleden