Rookworstmakers zoeken alternatieven bij verbod op rookaroma's
DEN HAAG (ANP) - Producenten van rookworsten en andere etenswaren moeten mogelijk op zoek naar andere manieren van produceren om de rooksmaak te houden. Lidstaten van de Europese Unie stemmen woensdag namelijk over een verbod op rookaroma's om gezondheidsrisico's die de aroma's zouden veroorzaken.
Onder meer de rookworsten van Unox bevatten rookaroma's. De smaakstoffen zitten ook in soepen waar vlees in zit of die naar vlees smaken, meldt een woordvoerder van Unilever, het bedrijf achter Unox. Worst- en hammenmaker Zwanenberg Food Group, met merken als Kips, Zwan en Lupack, gebruikt naar eigen zeggen ook rookaroma's. Die zitten in rook- en knakworsten.
Als het verbod op rookaroma's er komt, willen Unilever en Zwanenberg alternatieven ontwikkelen voor de rookaroma's, zeggen de woordvoerders. Wat die alternatieven zijn, weten beide producenten volgens hun woordvoerders nog niet. De zegsman van Zwanenberg geeft daarbij aan de uitslag van de stemming af te wachten.
HEMA
In de rookworsten van HEMA zitten geen aroma's, meldt de winkelketen. De worsten worden volgens HEMA indirect gerookt met houtrook.
Sommige producten van de huismerken van Jumbo en Albert Heijn bevatten ook rookaroma's. In bepaalde noten en pinda's van Albert Heijn zitten rooksmaakstoffen. Bij Jumbo gaat het bijvoorbeeld om rookkaas, gezouten amandelen met rooksmaak, hotdogs, magere gerookte spekreepjes en gerookte kipfiletreepjes. Jumbo zegt met leveranciers naar alternatieven te kijken voor producten met de rookaroma's, mochten de landen voor het verbod stemmen.
Overgangsperiode
Jumbo, Unilever en Zwanenberg verwachten niet dat ze bij een verbod gelijk moeten stoppen met de rookaroma's. De drie bedrijven gaan uit van een overgangsperiode waarin ze alternatieven kunnen regelen.
De Europese toezichthouder EFSA heeft eerder acht rookaroma's onderzocht. In zes daarvan vond de toezichthouder stoffen die het risico op kanker en andere ernstige ziekten kunnen verhogen. Bij de andere twee aroma's kon EFSA niet uitsluiten dat ze schadelijke stoffen bevatten.
Meer uit Financieel
MOUNTAIN VIEW (ANP) - Google-moeder Alphabet gaat dit jaar nog veel meer geld investeren in toepassingen rond kunstmatige intelligentie. Het bedrijf zei bij de bekendmaking van de cijfers over het vierde kwartaal en 2025 dat de kapitaalinvesteringen in 2026 zullen uitkomen tussen de 175 miljard en 185 miljard dollar.
6 uur geleden
NEW YORK (ANP) - De aandelenbeurzen in New York zijn woensdag met wisselende uitslagen gesloten, met opnieuw een scherp verlies voor de technologiegraadmeter Nasdaq. Chipbedrijf Advanced Micro Devices (AMD) was een opvallende daler met een min van ruim 17 procent na tegenvallende vooruitzichten. Andere grote chipfondsen op Wall Street werden mee omlaag getrokken door de koersval van AMD. Ook waren er weer veel bedrijfsresultaten.
6 uur geleden
WASHINGTON (ANP/AFP/RTR) - De Verenigde Staten, de Europese Unie en Japan hebben woensdag stappen gezet voor de vorming van een alliantie op het gebied van zeldzame grondstoffen die bijvoorbeeld nodig zijn voor de energietransitie en hightech. Die alliantie moet zorgen voor tegenwicht tegen China dat dominant is op de wereldwijde markt voor zeldzame metalen en mineralen.
8 uur geleden
WASHINGTON (ANP/RTR/BLOOMBERG) - Het Amerikaanse volk heeft het vertrouwen in de centralebankenkoepel Federal Reserve verloren omdat de Fed de inflatie uit de hand heeft laten lopen en het inkomen van huishoudens heeft beschadigd door de rente niet sterker te verlagen. Dat heeft minister van Financiën Scott Bessent gezegd tegen de vaste commissie financiën van het Huis van Afgevaardigden in het Congres.
9 uur geleden
WASHINGTON (ANP/RTR) - De bekende Amerikaanse krant The Washington Post gaat flink snijden in haar personeelsbestand om zo de verliezen tegen te gaan. Daardoor komen de banen van ruim driehonderd van de ongeveer achthonderd journalisten bij de krant te vervallen, aldus hoofdredacteur Matt Murray, die woensdag het personeel informeerde over het banenverlies.
11 uur geleden
AMSTERDAM (ANP) - De AEX-index op de Amsterdamse aandelenbeurs is woensdag na een zenuwachtige handelssessie opnieuw lager geëindigd, na de zware verliezen de voorgaande dag. De informatieleveranciers Wolters Kluwer en RELX, die dinsdag hard omlaaggingen, lieten geen enkel herstel zien.
11 uur geleden
BEIJING (ANP/RTR) - De Europese Unie heeft "discriminerende" maatregelen genomen door een diepgaand onderzoek te beginnen naar het Chinese windmolenbedrijf Goldwind over mogelijke staatssteun voor de onderneming. Dat zei het Chinese ministerie van Buitenlandse Zaken woensdag in een reactie op het besluit dat dinsdag door Brussel werd aangekondigd.
12 uur geleden