Regen en waterschimmel dreigen aardappel lang dwars te zitten
AMSTERDAM (ANP) - De vele regen van de afgelopen maanden zit aardappeltelers dwars. Dat komt niet alleen doordat aardappelpercelen noodgedwongen te laat worden geplant, maar ook doordat een waterschimmel om zich heen grijpt. Dit probleem blijft mogelijk nog jaren voelbaar, ook in de portemonnee van de consument.
Door de regen zijn er veel stukken land waar boeren pas later of helemaal niet hebben kunnen poten. Ook slaat op sommige plekken rot toe doordat aardappels lang onder water staan, zegt akkerbouwspecialist Arjen Brak van landbouworganisatie LTO. "Het worden geen topopbrengsten. Het zijn de twaalf natste aaneengesloten maanden ooit."
Ook vorig jaar was de regen rampzalig voor telers. In deze natte jaren is een beruchte waterschimmel, de phytophthora, een groot probleem geworden. Onderzoeker Geert Kessel van de Wageningen University & Research (WUR) noemt de natte omstandigheden "een walhalla" voor de veroorzaker van de aardappelziekte.
Booster
"Het begon vreselijk vroeg. In april en mei had je al planten met phytophthora, terwijl je dat normaal rond deze tijd in juni pas ziet", zegt hij. "Als phytophthora greep krijgt op je planten, kan een perceel binnen een à twee weken dood zijn."
De waterschimmel kon zich extra goed verspreiden doordat in 2021 een variant uit Denemarken overkwam die later resistent bleek voor veelgebruikte beschermingsmiddelen. Ook liggen nog aardappelen in de grond die door de nattigheid vorig jaar niet werden geoogst. De planten die daaruit ontstaan kunnen een soort "booster" zijn voor phytophthora, zegt Kessel.
Grote impact
Andries Middag, directeur van de Vereniging voor de Aardappelverwerkende Industrie, waarschuwt dat de aardappelziekte lange tijd een hoofdpijndossier blijft. De waterschimmel besmet namelijk geregeld het pootgoed, oftewel de aardappelen die de grond ingaan om er nieuwe uit te laten groeien. "Als we het niet onder controle krijgen, heeft dat grote impact."
Op de prijzen gaat dat sowieso effect hebben, denkt Middag. Want de vraag naar aardappels blijft even groot terwijl het aanbod krimpt. In de supermarkt werden ze de afgelopen twee jaar ruim 25 procent duurder, blijkt uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek.
Kessel beaamt dat de waterschimmel lang voor moeilijkheden kan zorgen, omdat die in aardappelknollen overleeft. "Telers doen er alles aan om aantasting van pootgoed te voorkomen, maar in een seizen als vorig jaar lukt dat minder goed." Wereldwijd heeft dat ook gevolgen, want Nederland is 's werelds grootste exporteur van pootaardappels.
Meer uit Financieel
UTRECHT (ANP) - Het aantal zzp'ers in Nederland is sinds begin 2025 toegenomen, ondanks de strengere regelgeving op schijnzelfstandigheid. De Kamer van Koophandel (KVK) meldt dat het gaat om een stijging van 3 procent. Begin oktober stonden ruim 1,8 miljoen eenmanszaken ingeschreven in het Handelsregister, ongeveer 50.000 meer dan aan het begin van 2025.
3 uur geleden
SAN JOSE (ANP/RTR) - Het Amerikaanse AI-chipconcern Nvidia en zijn topman Jensen Huang zijn aangeklaagd in een collectieve rechtszaak. Hen wordt verweten aandeelhouders te hebben misleid door Huangs romantische relatie met een vermeende Chinese spion verborgen te houden.
3 uur geleden
DEN HAAG (ANP) - De grote pensioenfondsen in de zorg (PFZW), metaal en techniek (PMT) en bouw (bpfBOUW) verhogen de uitkeringen volgend jaar beperkt, met rond de 0,8 procent. Dat is lang niet genoeg om de hoge inflatie bij te houden. De drie grote fondsen gingen begin dit jaar al over op het nieuwe stelsel en konden de pensioenen daardoor toen respectievelijk met 12, 8 en 21 procent verhogen.
3 uur geleden
UTRECHT (ANP) - Het aantal zzp'ers in Nederland is sinds begin 2025 toegenomen, ondanks de strengere regelgeving op schijnzelfstandigheid. De Kamer van Koophandel (KVK) meldt dat het gaat om een stijging van 3 procent. Begin oktober stonden ruim 1,8 miljoen eenmanszaken ingeschreven in het Handelsregister, ongeveer 50.000 meer dan aan het begin van 2025.
3 uur geleden
DEN HAAG (ANP) - De grote pensioenfondsen in de zorg (PFZW), metaal en techniek (PMT) en bouw (bpfBOUW) verhogen de uitkeringen volgend jaar beperkt, met rond de 0,8 procent. Dat is lang niet genoeg om de hoge inflatie bij te houden. De drie grote fondsen gingen begin dit jaar al over op het nieuwe stelsel en konden de pensioenen daardoor toen respectievelijk met 12, 8 en 21 procent verhogen.
4 uur geleden
NEW YORK (ANP) - AI-chipconcern Nvidia was maandag een daler op de aandelenbeurzen in New York vanwege een affaire van topman Jensen Huang met een vrouw die wordt verdacht van spionage voor China. Het aandeel verloor 4,3 procent waardoor honderden miljarden aan beurswaarde van Nvidia in rook opgingen.
6 uur geleden
PARIJS (ANP/BLOOMBERG) - De Franse economie zou in het vierde kwartaal van dit jaar licht moeten groeien, maar er is wel "ongewoon" grote onzekerheid rond die voorspelling na de gewelddadige rellen van de afgelopen tijd en door de politieke onrust in het land. Dat meldt de Franse centrale bank.
6 uur geleden