Randstad: aantal openstaande vacatures in horeca loopt snel op
DEN HAAG (ANP) - Het aantal openstaande vacatures is de afgelopen maanden flink opgelopen. Dat meldt Randstad op basis van landelijk onderzoek. Volgens de uitzender komt dat doordat de horeca na de coronabeperkingen de deuren weer mocht openen en doordat het terrasseizoen gaat beginnen. Afgelopen weekend was het vanwege het zonnige weer druk op de Nederlandse terrassen. Tegelijkertijd zoeken er minder mensen naar een baan in de sector.
De vraag naar mensen is groot in de horecasector. In een jaar tijd is het aantal openstaande vacatures in de provincie Utrecht bijvoorbeeld bijna verdubbeld naar 1119 in wat Randstad de 'gastvrijheidsindustrie' noemt. Het aantal werkzoekenden in de sector is in datzelfde jaar met bijna de helft teruggelopen.
"Inmiddels werken ook veel mensen ergens anders", zegt regiodirecteur Utrecht Badelog van Gelder in een toelichting. "Het overbruggen van dat gat vraagt om creatieve oplossingen." De uitzender denkt dan aan opleidingen en trainingen. Volgens Randstad is er landelijk een vergelijkbaar beeld zichtbaar.
Meeste vraag naar medewerkers in de bediening
Oprichter Rik Donders van horeca-uitzendbureau DOEN zegt het tekort aan personeel heel groot is. "De branche is nog niet eens 100 procent open want er worden nog geen beurzen en congressen georganiseerd", zegt hij. "Als dat ook gaat draaien wordt het huilen met de pet op." Volgens Donders is er afhankelijk van hun ervaring ook werk voor Oekraïense vluchtelingen als ze zich melden. "Bijvoorbeeld in Amsterdam is het normaal om in het Engels te worden bediend", aldus Donders. "Daar zouden ze prima kunnen werken."
Randstad heeft een lijst gemaakt van de medewerkers waar het meest naar wordt gezocht. De vraag is het grootst naar medewerkers in de bediening. Er staan ook veel vacatures open voor koks en medewerkers in de keuken. Horecamanagers en medewerkers voor in de catering zijn ook gewild.
Volgens branchevereniging Koninklijke Horeca Nederland (KHN) ligt het aantal vacatures voor de meeste beroepsgroepen nog onder het niveau van voor de coronacrisis. Toen was er sprake van een personeelstekort van 40.000 mensen in de sector. KHN laat weten niet over recente cijfers te beschikken met betrekking tot het huidige tekort.
Meer uit Financieel
AMSTERDAM (ANP) - Algemeen directeur Maarten Schuurman van Heineken Nederland is afgelopen vrijdag onverwacht op 57-jarige leeftijd overleden aan een hersenbloeding. Heineken zegt zeer verslagen te zijn door zijn overlijden.
12 minuten geleden
WARSTEIN (ANP/DPA) - De bekende Duitse brouwer Warsteiner gaat banen schrappen vanwege de dalende vraag naar bier. Het banenverlies treft de hoofdlocatie van de brouwer in de plaats Warstein in de deelstaat Noordrijn-Westfalen. Daar komen 125 arbeidsplaatsen te vervallen. Eerder sloot Warsteiner al een brouwerij en een andere brouwerij staat in de verkoop.
1 uur geleden
BRUSSEL (ANP/AFP) - De topman van het Europese cyberveiligheidsagentschap ENISA waarschuwt dat na de recente cyberaanvallen op Europese supermarktvriezers en andere koelinstallaties ook huishoudelijke apparatuur doelwit kan worden van hacks. Volgens ENISA-chef Juhan Lepassaar moet Europa daarom meer doen om de toenemende cyberdreiging tegen te gaan.
3 uur geleden
AMSTERDAM (ANP) - De AEX-index op de Amsterdamse beurs is dinsdag met kleine winst gesloten, mede geholpen door de chipbedrijven die verder stegen na de recente uitverkoop in de AI-sector. De aandacht van beleggers bleef uitgaan naar de affaire van topman Jensen Huang van AI-chipconcern Nvidia met een vermeende Chinese spion. Daarnaast kwam AI-bedrijf Anthropic met details over zijn beursgang en werden cijfers gemeld over de Amerikaanse inflatie.
4 uur geleden
ZUG (ANP/BLOOMBERG) - Bij de holdingmaatschappij van de miljardairsfamilie Brenninkmeijer is voor het eerst een buitenstaander als topman aangesteld. Georg Wunderlin krijgt volgend jaar de dagelijkse leiding over Cofra Holding, waarin de familie, vooral bekend als eigenaar van kledingketen C&A, haar bezittingen heeft ondergebracht.
4 uur geleden
NEW YORK (ANP) - Het aandeel Nvidia ging dinsdag verder omlaag op de beurzen in New York met een verlies van 4 procent bij aanvang. De grootste verkoper van AI-chips ter wereld kwam vorige week donderdag al onder zware druk te staan door de verkoopgolf in de AI-sector. Die volgde op de angst voor strengere regulering van AI na de ruime overwinning van de Democraten bij de midterms.
6 uur geleden
SAN FRANCISCO (ANP/BLOOMBERG) - Het Amerikaanse AI-bedrijf Anthropic wil 64,4 miljard dollar (ongeveer 57,4 miljard euro) ophalen met zijn geplande beursgang. Daarmee komt de maker van chatbot Claude in de buurt van het recordbedrag dat SpaceX heeft opgehaald bij zijn stap naar de aandelenbeurs.
8 uur geleden