Pluimveesector: kalkoenen schaars met kerst door vogelgriep
DEN HAAG (ANP) - Kalkoenen voor het kerstdiner zijn dit jaar schaars door de uitbraken van vogelgriep. Dat komt vooral omdat veel Duitse kalkoenhouderijen, waar de meeste van onze kalkoenen vandaan komen, zijn geruimd.
"Nederland heeft maar één bedrijf geruimd, maar in Duitsland zijn het er een stuk of twintig. Dus de aanvoer uit Duitsland is eigenlijk het probleem. Dat slaat echt een gat in de aanvoer", zegt Bart-Jan Oplaat, voorzitter van de Nederlandse Vakbond Pluimveehouders (NVP). Nederland telt vijftien kalkoenhouders, waarvan bij slechts één de dieren zijn afgemaakt. Hoe groot het tekort precies is, kan Oplaat niet zeggen.
Kalkoen is een seizoensproduct, dus er wordt altijd een voorraad aangelegd. In oktober en november worden de kalkoenen geslacht en ingevroren, zodat ze met de piek in december verkocht kunnen worden. "Ze hebben dus een voorraad, maar als de aanvoer stokt, weet ik niet hoe lang die voorraad meegaat", aldus de NVP-voorzitter.
Verenigde Staten
Volgens Oplaat is het tekort aan kalkoenen in de Verenigde Staten een nog groter probleem. Ook daar zijn veel uitbraken van vogelgriep. "In Nederland wordt kalkoen vrij weinig verkocht, in Duitsland veel meer, en in de VS extreem veel", zegt de voorman.
Volgens hem is het eigenlijk verrassend dat dit jaar relatief weinig kalkoenbedrijven zijn getroffen. Kalkoenen zijn meestal erg gevoelig voor vogelgriep en de afgelopen jaren werden zij en eenden altijd als eerste geraakt. "Maar deze variant van het virus lijkt kalkoenen minder te treffen, wat eigenlijk goed nieuws is voor de houders."
Toch maakt Oplaat zich zorgen. "Als er in Duitsland nog een paar extra besmettingen bijkomen, krijgen we een serieus tekort, niet alleen met kerst, maar ook voor de reguliere verkoop."
Meer uit Financieel
AMSTERDAM (ANP) - De AEX-index op het Damrak is vrijdag met een klein verlies begonnen. Vooral de chipbedrijven ASMI, Besi en ASML stonden onder druk na tegenvallende kwartaalresultaten van chipproducent Intel en tech- en webwinkelconcern Amazon. Donderdag zorgden teleurstellende kwartaalcijfers van Google-moederbedrijf Alphabet al voor koersdruk onder de AI-gerelateerde aandelen.
4 minuten geleden
PARIJS (ANP/BLOOMBERG) - De Franse economie is in het derde kwartaal licht gekrompen. Volgens een voorlopige raming van het Franse statistiekbureau Insee bedroeg de krimp 0,1 procent in vergelijking met de drie maanden ervoor. Het tegenvallende cijfer komt bovenop de grote onrust over de hoge Franse staatsschuld, politieke spanningen en de gewelddadige protesten in het land van de afgelopen tijd.
20 minuten geleden
ROSMALEN (ANP) - Bouwconcern Heijmans blijft last houden van de crisis op de Nederlandse woningmarkt, maar heeft juist meer werk aan het opknappen van de infrastructuur. Door de al langer bestaande problemen van netcongestie, complexe vergunningstrajecten, terughoudendheid van beleggers en nu ook de stijgende hypotheekrente verkocht Heijmans dit jaar tot nu toe 2085 woningen. In de eerste tien maanden van vorig jaar waren dat er 2313. "Voor 2027 houden we er rekening mee dat het aantal verkochte woningen onder druk blijft staan", zegt het bedrijf uit Rosmalen.
1 uur geleden
ABU DHABI (ANP/AFP/BLOOMBERG) - Cryptoplatform Binance zegt dat er 6,3 miljard dollar (omgerekend 5,6 miljard euro) betrokken is bij wat inmiddels wordt omschreven als de grootste hack in de geschiedenis van crypto. Ongeveer de helft van dat bedrag is bevroren om grootschalige diefstal bij de grootste cryptobeurs ter wereld te voorkomen.
1 uur geleden
NOOTDORP (ANP) - Bodemonderzoeker Fugro blijft kampen met zwakte op de markt voor offshore windenergieprojecten. Wel krijgt het bedrijf meer werk vanuit de olie- en gasindustrie nu de energieprijzen hoog liggen door de oorlog in het Midden-Oosten. Daardoor nam de omzet in het afgelopen kwartaal licht toe.
1 uur geleden
SEOUL/TOKIO (ANP) - De beurzen in Japan en Zuid-Korea zijn vrijdag hard omlaaggegaan. Vooral de chipbedrijven gingen in de uitverkoop na tegenvallende resultaten van chipfabrikant Intel en tech- en webwinkelconcern Amazon. Donderdag zorgden teleurstellende kwartaalcijfers van Google-moederbedrijf Alphabet al voor koersdruk onder de AI-gerelateerde aandelen.
1 uur geleden
DEN HAAG (ANP) - De prijzen die Nederlandse industriebedrijven vragen voor hun goederen zijn in september verder opgelopen, meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Gemiddeld waren de afzetprijzen 8,3 procent hoger dan in dezelfde maand vorig jaar.
2 uur geleden