Pluimveesector: kalkoenen schaars met kerst door vogelgriep
DEN HAAG (ANP) - Kalkoenen voor het kerstdiner zijn dit jaar schaars door de uitbraken van vogelgriep. Dat komt vooral omdat veel Duitse kalkoenhouderijen, waar de meeste van onze kalkoenen vandaan komen, zijn geruimd.
"Nederland heeft maar één bedrijf geruimd, maar in Duitsland zijn het er een stuk of twintig. Dus de aanvoer uit Duitsland is eigenlijk het probleem. Dat slaat echt een gat in de aanvoer", zegt Bart-Jan Oplaat, voorzitter van de Nederlandse Vakbond Pluimveehouders (NVP). Nederland telt vijftien kalkoenhouders, waarvan bij slechts één de dieren zijn afgemaakt. Hoe groot het tekort precies is, kan Oplaat niet zeggen.
Kalkoen is een seizoensproduct, dus er wordt altijd een voorraad aangelegd. In oktober en november worden de kalkoenen geslacht en ingevroren, zodat ze met de piek in december verkocht kunnen worden. "Ze hebben dus een voorraad, maar als de aanvoer stokt, weet ik niet hoe lang die voorraad meegaat", aldus de NVP-voorzitter.
Verenigde Staten
Volgens Oplaat is het tekort aan kalkoenen in de Verenigde Staten een nog groter probleem. Ook daar zijn veel uitbraken van vogelgriep. "In Nederland wordt kalkoen vrij weinig verkocht, in Duitsland veel meer, en in de VS extreem veel", zegt de voorman.
Volgens hem is het eigenlijk verrassend dat dit jaar relatief weinig kalkoenbedrijven zijn getroffen. Kalkoenen zijn meestal erg gevoelig voor vogelgriep en de afgelopen jaren werden zij en eenden altijd als eerste geraakt. "Maar deze variant van het virus lijkt kalkoenen minder te treffen, wat eigenlijk goed nieuws is voor de houders."
Toch maakt Oplaat zich zorgen. "Als er in Duitsland nog een paar extra besmettingen bijkomen, krijgen we een serieus tekort, niet alleen met kerst, maar ook voor de reguliere verkoop."
Meer uit Financieel
NEW YORK (ANP) - De verkoopgolf in technologieaandelen hield dinsdag aan op Wall Street, gevoed door groeiende zorgen over de hoge waarderingen in de sector. Daarbij maken beleggers zich steeds meer zorgen of de enorme investeringen in AI wel terugverdiend kunnen worden. Ook zorgen over mogelijke renteverhogingen van de Amerikaanse centrale bank hangen boven de markten.
9 uur geleden
DEN HAAG (ANP) - Minister Sjoerd Sjoerdsma (Buitenlandse Handel, D66) hekelt Amerikaanse voorstellen die ASML zouden dwingen zijn export naar China verder te beperken. "Exportcontrole werkt gewoon het beste als landen samenwerken uit overtuiging en niet als beleid over de grenzen wordt opgelegd", zei hij in een gesprek met media na overleg in Washington.
9 uur geleden
PARAMARIBO (ANP/RTR) - Het Maleisische staatsoliebedrijf Petronas heeft opnieuw een belangrijke olie- en gasvondst gedaan voor de kust van Suriname. Dat maakte de Surinaamse president Jennifer Simons dinsdag bekend tijdens een energieconferentie. De vondst werd gedaan in het zogeheten Blok 52 in het diepzeegebied, dat op ongeveer 125 kilometer van de kust ligt.
9 uur geleden
LONDEN (ANP/RTR) - Een evacuatieplan is in gang gezet om honderden schepen met ongeveer 11.000 zeevarenden die vastzitten in de Golf veilig via de Straat van Hormuz te laten vertrekken. Dat gebeurde nadat Iran en de VS een staakt-het-vuren hadden bereikt, maakte een scheepvaartagentschap van de Verenigde Naties dinsdag bekend.
12 uur geleden
AMSTERDAM (ANP/BLOOMBERG) - De stroomprijs in Nederland stijgt woensdagavond naar verwachting tot het hoogste niveau in jaren, blijkt uit gegevens van handelsplatform Epex Spot. Ook in andere Europese landen stijgt de stroomprijs door een recordvraag naar koeling vanwege de hoge temperaturen. Als gevolg daarvan gaat de dynamische stroomprijs naar het hoogste niveau ooit, volgens vergelijkingssite Keuze.nl.
13 uur geleden
AMSTERDAM (ANP) - Heineken eindigde dinsdag bovenaan de AEX-index op de aandelenbeurs in Amsterdam. De bierbrouwer heeft de Braziliaan Rafael Oliveira als nieuwe topman benoemd. Hij volgt Dolf van den Brink op, die in januari aankondigde te vertrekken. De AEX-index sloot dinsdag fors lager doordat de chipbedrijven eindigden met flinke minnen.
14 uur geleden
AMSTERDAM (ANP) - Voor het eerst sinds 2008 hebben architectenbureaus weer genoeg opdrachten voor ongeveer een halfjaar, maakte de Koninklijke Bond van Nederlandse Architectenbureaus (BNA) bekend na onderzoek. Dat is opvallend omdat de sector de afgelopen jaren juist te maken had met vertragingen bij bouwprojecten en economische onzekerheid.
14 uur geleden