Personeelstekort horeca naar recordhoogte
DEN HAAG (ANP) - Het ondernemersvertrouwen in de horeca stond aan het begin van het vierde kwartaal op 1,9. Dit is de laagste stand in bijna zes jaar. Het aantal bedrijven dat heeft aangegeven te kampen te hebben met personeelstekort is daarentegen gestegen naar een recordhoogte van 35 procent. Dat meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS)
Het tekort aan arbeidskrachten is ook terug te zien in de ruim 23.000 openstaande vacatures in de horeca aan het eind van het derde kwartaal. Over komend jaar zijn de ondernemers iets positiever dan een jaar geleden. De verschillen tussen logiesverstrekking en eet-en drinkgelegenheden zijn groot, merkt het statistiekbureau daarbij op.
In de logiesverstrekking verwacht per saldo 31 procent van de ondernemers in 2020 meer om te zetten dan in 2019, terwijl 7 procent een afname in personeel voorziet. Ondernemers in eet- en drinkgelegenheden zijn iets minder positief over hun omzetverwachting. Per saldo 16 procent denkt meer om te zetten dan in 2019. Ze zijn echter wel positief over hun personeelssterkte.
Hotels
De omzet van de horeca steeg in het derde kwartaal met 0,2 procent ten opzichte van het vorige kwartaal, maar het volume nam af. De opbrengsten van logiesverstrekking stegen met 0,1 procent, de omzet van eet- en drinkgelegenheden met 0,2 procent.
Bij logiesverstrekkers nam de omzet van hotels met 0,4 procent toe. Maar bij overige logiesverstrekking, waaronder vakantiehuisjes en kampeerterreinen, daalde de omzet met 0,9 procent. Eet- en drinkgelegenheden, waaronder restaurants, fastfoodrestaurants, kantines, catering en cafés, wisten 0,2 procent meer om te zetten. Daarmee groeit de omzet van eet- en drinkgelegenheden volgens het CBS al vier jaar op rij.
Meer uit Financieel
BERN (ANP/BLOOMBERG/BELGA) - De Zwitserse president Karin Keller-Sutter en economieminister Guy Parmelin vliegen dinsdag naar de Verenigde Staten om een nieuw handelsvoorstel te presenteren. Daarmee hopen ze de regering van Donald Trump te overtuigen om het door Washington aangekondigde importtarief van 39 procent te verlagen.
4 minuten geleden
BRUSSEL (ANP/RTR) - De gezamenlijke verklaring van de Europese Unie en de Verenigde Staten over de Amerikaanse importheffingen is in een vergevorderd stadium. Dat heeft een EU-functionaris dinsdag gezegd. In deze verklaring staan meer details over de handelsovereenkomst. Het landenblok wacht nog op een reactie uit Washington om de zaken af te ronden.
1 uur geleden
FRANKFURT (ANP/DPA) - DHL Group heeft in het tweede kwartaal meer winst geboekt, mede dankzij kostenbesparingen. Naast lagere kosten profiteerde de Duitse pakketvervoerder en eigenaar van postbedrijf Deutsche Post ook van hogere posttarieven op de thuismarkt.
1 uur geleden
LONDEN (ANP/BLOOMBERG) - Het Britse drankenconcern Diageo verwacht dat de Amerikaanse importheffingen het bedrijf 200 miljoen dollar (zo'n 173 miljoen euro) per jaar kosten. Eerder rekende de eigenaar van merken als Guinness, Johnnie Walker en Smirnoff nog op een kostenpost van 150 miljoen dollar.
2 uur geleden
TAIPEI (ANP/BLOOMBERG) - Het Taiwanese TSMC, 's werelds grootste chipfabrikant, heeft een mogelijk lek van bedrijfsgeheimen ontdekt met betrekking tot zijn geavanceerde chiptechnieken. De maker van chips voor onder meer Apple heeft al maatregelen genomen tegen personeel dat verantwoordelijk wordt geacht.
2 uur geleden
AMSTERDAM (ANP) - De meeste Europese beurzen gingen dinsdag verder omhoog na het stevige herstel op Wall Street. Beleggers schoven de zorgen over de Amerikaanse importheffingen aan de kant. President Donald Trump kondigde vorige week hogere heffingen aan voor de handelspartners van de Verenigde Staten, die later deze week ingaan. De hoop dat de techsector blijft profiteren van de sterke vraag naar toepassingen op het gebied van kunstmatige intelligentie (AI) biedt echter tegenwicht. Ook wordt gespeculeerd op een renteverlaging in de VS later dit jaar.
3 uur geleden
AMSTERDAM (ANP) - De AEX-index op het Damrak ging dinsdag verder omhoog na het stevige herstel op Wall Street. Beleggers schoven de zorgen over de Amerikaanse importheffingen aan de kant. President Donald Trump kondigde vorige week hogere heffingen aan voor de handelspartners van de Verenigde Staten, die later deze week ingaan. De hoop dat de techsector blijft profiteren van de sterke vraag naar toepassingen op het gebied van kunstmatige intelligentie (AI) biedt echter tegenwicht. Ook wordt gespeculeerd op een renteverlaging in de VS later dit jaar.
3 uur geleden