Oliebollen niet per se duurder ondanks inflatie
DEN HAAG (ANP) - Een deel van de Nederlandse oliebollenbakkers verhoogt de prijs van een oliebol dit jaar niet, ondanks de hoge inflatie. Oliebollenkramen en bakkerijen hebben onder meer te maken met hogere prijzen voor grondstoffen en gestegen loonkosten, maar ze zijn bang klanten af te schrikken als die meer moeten gaan betalen voor hun bollen. Dat blijkt uit een rondgang van het ANP.
Drie oliebollenkramen in Den Haag voerden vorig jaar of twee jaar geleden nog wel een prijsstijging door, maar zien daar dit jaar vanaf. "Ik wil mijn klanten niet kwijtraken", zegt oliebollenbakker Jan Vermolen bijvoorbeeld. Hoeveel oliebollen hij precies verkoopt wil hij niet zeggen. Oliebollenbakker Brigitte Witstijn hoeft er naar eigen zeggen niet rijk van te worden. Ook bakker Martin Verwijk zegt er in marge op achteruit te gaan, maar hoopt dat het drukker wordt bij zijn kraam door de prijs laag te houden.
De Nationale Bond van Kermisbedrijfhouders (BOVAK) bevestigt dat de prijs van een oliebol nagenoeg niet gestegen is. De BOVAK vertegenwoordigt kramen uit het hele land, want oliebollenkraamhouders zijn veelal ook kermisexploitanten.
Betaalbaar houden
Henk-Jan van Maanen, eigenaar van keten Bakker van Maanen met 62 winkels in Nederland, voerde dit jaar wel een prijsstijging door. Deze bedroeg een dubbeltje, waardoor een oliebol bij hem nu 1,35 euro kost. "Als je kijkt naar de prijzen van grondstoffen en de loonkosten is deze prijsverhoging niet eens toereikend, maar we willen het wel betaalbaar houden", licht Van Maanen toe. De prijzen voor bloem, krenten en suiker zijn dit jaar allemaal gestegen, zegt hij.
De keten verwacht 600.000 oliebollen te verkopen. Dat zijn er 150.000 meer dan vorig jaar, maar inmiddels heeft Van Maanen ook meer winkels. Wel verkoopt hij meer oliebollen als het kouder is, want "een oliebol is echt een voedzaam winterproduct". Hij verwacht de grootste drukte op zaterdag, omdat oudjaarsdag dit jaar op zondag valt. Sommige winkels zijn daarom dicht en mensen beginnen vroeg met vieren, denkt Van Maanen.
Piek
Albert Heijn geeft aan dat de oliebollen in de supermarkten eveneens hetzelfde kosten als vorig jaar, laat een woordvoerder weten. Over de verkoop kan het bedrijf nog niet veel zeggen, omdat de oliebollen sinds donderdag in de winkels liggen en de piek dit weekend pas wordt verwacht.
Meer uit Financieel
STRAATSBURG (ANP) - Een ruime meerderheid van het Europees Parlement heeft dinsdag ingestemd met financiële steun aan landbouwers die worden getroffen door de sterk gestegen prijzen van meststoffen. De Europese Commissie had deze liquiditeitssteun voorgesteld om een daling van de productie of de voedselkwaliteit en stijgende prijzen voor consumenten te voorkomen.
19 minuten geleden
PARIJS (ANP) - De gevolgen van de oorlog in het Midden-Oosten blijven de wereldwijde gasmarkt verstoren. Een krapper aanbod en hogere gasprijzen drukken de vraag, vooral in de industrie en de elektriciteitssector. Dat meldt het Internationaal Energieagentschap (IEA) in een rapport over de gasmarkt.
24 minuten geleden
LONDEN (ANP) - De activistische beleggersgroep Follow This ziet af van juridische stappen tegen olie- en gasconcern BP. Het groene beleggerscollectief meldt dinsdag dat het in plaats daarvan een nieuwe aandeelhoudersresolutie zal indienen voor de algemene vergadering van 2027. Het is nog niet bekend wat dat voorstel inhoudt.
1 uur geleden
BRUSSEL (ANP/BLOOMBERG) - De Europese Centrale Bank (ECB) roept banken op plannen op te stellen om de groeiende dreiging van zeer geavanceerde AI-systemen voor de cyberveiligheid het hoofd te bieden. De dreiging komt volgens de bankentoezichthouder van AI-modellen, zoals Claude Mythos van het Amerikaanse Anthropic.
1 uur geleden
DEN HAAG (ANP) - De Autoriteit Consument & Markt (ACM) onderzoekt een mogelijk kartel tussen toeleveranciers aan instellingen in de publieke sector. De toezichthouder heeft daarvoor invallen gedaan bij enkele bedrijven.
1 uur geleden
ANKARA (ANP/BLOOMBERG) - Het Duitse defensieconcern Rheinmetall heeft op de NAVO-top in het Turkse Ankara een principeovereenkomst getekend met de Amerikaanse branchegenoot Lockheed Martin voor de gezamenlijke productie van ATACMS-raketten in Duitsland. ATACMS zijn ballistische langeafstandsraketten voor gronddoelwitten.
2 uur geleden
DEN HAAG (ANP) - Staatsinvesteerder Invest International steekt 875.000 euro in de Nederlandse kweekvleesproducent Mosa Meat. Het foodtechbedrijf wil dat onder meer gebruiken om toegang te krijgen tot strategische markten en voor het inrichten van de productieketens.
2 uur geleden