Kennisinstituut: Nederlanders ontbijten vaker buiten de deur
EDE (ANP) - Nederlanders ontbijten steeds vaker buiten de deur. Een op de vijf doet dat tegenwoordig minstens een keer per week. Zes jaar geleden was dat nog maar een op de tien, meldde het FoodService Instituut Nederland (FSIN) vrijdag na onderzoek. Naast de frequentie is ook de besteding aan buitenshuis ontbijten tussen 2018 en 2024 verdubbeld.
De gemiddelde besteding steeg in die periode van 6,80 euro naar 14,48 euro. Vooral de jongere generaties, generatie Z en millennials, hebben de zelfgesmeerde boterham ingeruild voor een ontbijt buiten de deur. Van hen ontbijt een op de drie minstens een keer per week buitenshuis. De supermarkt is voor deze generaties de populairste plek om ontbijtproducten te kopen. Ook het treinstation is in trek voor een meeneemontbijt. Gemiddeld geeft een millennial daaraan 14,43 euro uit, tegen 5,91 euro in 2018.
Ook generatie X ontbijt steeds vaker buiten de deur, meldt het kennisinstituut. Van de babyboomers zegt slechts 3 procent minstens een keer per week buiten de deur te ontbijten, terwijl 68 procent van hen nooit een ontbijt buitenshuis nuttigt.
Buitenshuis lunchen en dineren is onder invloed van generatie Z en millennials eveneens flink gegroeid. Het contrast met het gematigde consumptiepatroon van generatie X en vooral de babyboomers is daarmee in de afgelopen zes jaar groter geworden. Het consumptiepatroon van de twee oudere generaties is in die tijd beduidend minder veranderd. Wel geven de twee oudere generaties per keer meer geld uit aan buitenshuis eten en drinken dan zes jaar geleden. De jongere generaties geven in verhouding een groter deel van hun besteedbare inkomen uit aan eten en drinken buiten de deur.
Meer uit Financieel
SCHIPHOL (ANP) - De zonnepanelen bij Schiphol die piloten verblinden vanwege weerkaatsing van zonlicht, worden verwijderd. De panelen krijgen een speciale folie die reflectie voorkomt en worden vervolgens teruggeplaatst, zodat het zonnepark veilig naast de luchthaven kan blijven bestaan. Dit melden Schiphol, de gemeente Haarlemmermeer en De Groene Energie Corridor (DGEC), de eigenaar van het zonnepark.
17 minuten geleden
AMSTERDAM (ANP) - Aegon behoorde donderdag tot de winnaars op het Damrak. De verzekeraar boekte in de eerste jaarhelft weer winst, na een verlies vorig jaar. Om aandeelhouders te belonen gaat Aegon ook meer eigen aandelen inkopen. Daarnaast is het bedrijf een onderzoek gestart naar een mogelijke verhuizing van het hoofdkantoor en de officiële vestigingsplaats van het concern naar de Verenigde Staten. De uitkomsten daarvan worden tijdens de beleggersdag op 10 december bekendgemaakt. Het aandeel steeg 7 procent.
21 minuten geleden
AKEN (ANP/AFP) - Een Duits bedrijf blaast gebruikte batterijen van elektrische auto's nieuw leven in door ze om te bouwen tot opslagsystemen waarmee huishoudens en bedrijven hun overtollige zonne- en windenergie kunnen bewaren. Deze week opende het bedrijf Voltfang, wat 'volt vangen' betekent, zijn eerste fabriek in Aken, vlak over de Limburgse grens.
34 minuten geleden
DEN HAAG (ANP) - De bouw van bijna 6300 woningen is in juli en augustus definitief geworden doordat de Raad van State woningbouwzaken met voorrang heeft behandeld. Dat heeft een woordvoerder van de hoogste bestuursrechter bevestigd na berichtgeving in Trouw. Hij verwacht dat dit aantal de komende tijd eerder toeneemt dan afneemt.
1 uur geleden
GENT (ANP) - De Belgische bioscoopketen Kinepolis, met achttien vestigingen ook een grote speler in Nederland, heeft in het tweede kwartaal flink geprofiteerd van internationale kaskrakers. Onder meer door het succes van films als A Minecraft Movie, Lilo & Stitch en Mission Impossible: The Final Reckoning nam het aantal bezoekers met ruim 17 procent toe ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar.
1 uur geleden
SCHIPHOL (ANP) - Aegon overweegt het hoofdkantoor en de vestigingsplaats te verhuizen naar de Verenigde Staten. Dat maakte de verzekeraar donderdag bekend bij de publicatie van de halfjaarcijfers. Het bedrijf start een onderzoek naar de mogelijke verhuizing en hoopt de uitkomsten daarvan tijdens de beleggersdag op 10 december dit jaar te delen. Aegon heeft nu zijn hoofdkantoor op Schiphol en is gevestigd op Bermuda.
1 uur geleden
WASHINGTON (ANP/BLOOMBERG) - Fed-bestuurder Lisa Cook is niet van plan om te vertrekken bij de Amerikaanse centrale bank, ondanks oproepen van president Donald Trump vanwege beschuldigingen van hypotheekfraude. "Ik ben niet van plan om mij te laten intimideren om af te treden vanwege enkele vragen die in een tweet zijn opgeworpen", zegt Cook.
1 uur geleden