Jaarlijks geveilde blauwvintonijn Tokio levert meer dan 7 ton op
TOKIO (ANP/BLOOMBERG) - Op de grootste vismarkt in Tokio is een blauwvintonijn voor 114,2 miljoen Japanse yen verkocht, omgerekend meer dan 719.000 euro. De veiling van de tonijn op de Toyosu-vismarkt aan het begin van het nieuwe zakenjaar is een Japanse nieuwjaarstraditie.
De vis woog 238 kilogram en werd vrijdag verkocht aan een zeevruchtengroothandel en sushi-ketenexploitant. Het team heeft voor het vierde jaar op rij het winnende bod uitgebracht op de duurste tonijn van het nieuwe jaar, die dit jaar drie keer zoveel waard was als een jaar eerder.
De peperdure tonijn zal opgediend worden in een met een Michelin-ster bekroond sushi-restaurant in de chique Tokiose wijk Ginza. Het is de duurste tonijn die sinds de coronapandemie geveild is, nadat de beperkingen in het Aziatische land zijn opgeheven en restaurants weer klanten trekken. Zo is het aantal toeristen dat Japan trekt, teruggekeerd naar het niveau van voor de pandemie, zegt de nationale Japanse toerismeorganisatie.
Meer uit Financieel
DEN HAAG (ANP) - Direct na het uitbreken van de oorlog in het Midden-Oosten eind februari, stapten opvallend veel mensen over naar een vast energiecontract, stelt de Autoriteit Consument & Markt (ACM) vast. Door de stijgende energieprijzen gingen veel consumenten direct kritischer kijken naar hun energiecontract, vooral degenen met een variabel contract.
4 minuten geledenANKARA (ANP/AFP) - Turkije en Armenië gaan na 33 jaar hun handelsbetrekkingen formeel hervatten. Dat heeft een woordvoerder van het Turkse ministerie van Buitenlandse Zaken woensdag gezegd.
21 minuten geledenBRUSSEL (ANP) - Treinreizigers moeten één ticket kunnen boeken voor een reis met verschillende EU-spoorwegmaatschappijen. Dat staat in een voorstel dat de Europese Commissie woensdag heeft gepresenteerd.
54 minuten geledenSTOCKHOLM (ANP/AFP) - De Zweedse regering gaat opnieuw de belasting op autobrandstof verlagen om de stijgende prijzen door de oorlog in het Midden-Oosten tegen te gaan, werd woensdag bekend. Tegelijkertijd maakte Polen bekend dat een belastingverlaging op benzine en diesel opnieuw wordt verlengd, om consumenten en bedrijven te ondersteunen.
56 minuten geledenFRANKFURT (ANP/RTR) - De Europese Centrale Bank (ECB) wil dat banken in de eurozone zich snel voorbereiden op mogelijke cyberaanvallen die worden uitgevoerd met behulp van Anthropic's AI-model Mythos of vergelijkbare tools. Die oproep heeft het Nederlandse ECB-bestuurslid Frank Elderson woensdag gedaan in een nieuwsbrief van de centrale bank.
1 uur geledenBREMEN (ANP/DPA) - Het bedrijf achter Milka had de iets kleinere chocoladerepen niet mogen verkopen zonder de verpakkingen aan te passen. Een rechtbank in het Duitse Bremen heeft woensdag geoordeeld dat de repen van het Amerikaanse levensmiddelenconcern Mondelēz in strijd zijn met de mededingingswet.
1 uur geledenROTTERDAM (ANP) - De rechtbank Rotterdam heeft Speelstad Rotterdam, het bedrijf van Hennie van der Most achter attractiepark Rivoli Rotterdam, failliet verklaard. Dat heeft curator Vincent Terlouw bevestigd. Het faillissement werd aangevraagd door een investeringsfonds.
2 uur geleden