Informatie over houdbaarheidsdatum moet eten uit de kliko houden
VEGHEL (ANP) - Voedselproducenten en supermarktketens zetten binnenkort extra informatie over de houdbaarheidsdatum op verpakkingen om verspilling tegen te gaan. Door duidelijker te maken dat voedsel vaak nog prima te eten is na de houdbaarheidsdatum, hopen bedrijven als Albert Heijn, Unilever, Jumbo, Dirk en FrieslandCampina dat consumenten minder vaak voedsel weggooien.
Op voedselverpakkingen kan een houdbaarheidsdatum staan die staat voor ten minste houdbaar tot (THT) of te gebruiken tot (TGT). Na een THT-datum zijn veel producten nog goed te eten, maar kan bijvoorbeeld de kleur of de geur veranderen. De TGT-datum is wel heel strikt, dus mag je die producten niet eten na de houdbaarheidsdatum.
Veel mensen kennen dit verschil niet, zeggen de supermarkten en voedselproducenten. De bedrijven hopen daar met meer informatie op de verpakkingen verandering in te brengen. Met een icoontje van een hand voor de TGT-datum en een icoon voor kijken, ruiken en proeven voor de THT-datum moet het onderscheid duidelijker worden. Op bepaalde producten die nooit kunnen bederven, zoals honing en zout, zetten de bedrijven helemaal geen houdbaarheidsdatum meer.
Coalitie Houdbaarheid
De supermarkten en voedselproducenten hebben zich verenigd in de Coalitie Houdbaarheid. Ook Lidl, Dekamarkt, De Smaakspecialist, Ebro, Velder en Enrico Foods doen daaraan mee.
Volgens de Coalitie Houdbaarheid gaat door onduidelijkheid rond de houdbaarheidsdatum jaarlijks zo'n 60 miljoen kilo goed voedsel verloren. Daarmee gaat naar schatting de uitstoot van zo'n 175 miljoen kilo CO2 gepaard.
Icoontjes op verpakkingen
Deelnemers aan de coalitie hebben beloofd om de icoontjes op minstens de helft van hun verpakkingen te zetten. Volgens een woordvoerster is het niet gemakkelijk om ze op alle producten te zetten, omdat op sommige verpakkingen al zoveel informatie moet staan dat er geen ruimte overblijft.
De Coalitie Houdbaarheid hoopt dat in de toekomst meer bedrijven zullen meedoen. Daarover lopen gesprekken.
Meer uit Financieel
BEIJING (ANP/BLOOMBERG) - De Chinese speelgoedfabrikant Pop Mart verwacht dit jaar flink te profiteren van de populariteit van zijn Labubu-knuffels, pluche monsters met puntige oren en gekartelde tanden. Volgens Pop Mart zorgt dat voor een verdrievoudiging van de omzet in de eerste helft van het jaar en een nog grotere toename van de winst.
1 uur geleden
BRUSSEL (ANP) - De Europese Commissie wil een apart landbouwbudget behouden, blijkt uit het uitgelekte Gemeenschappelijk Landbouwbeleid (GLB) dat onderdeel uitmaakt van de EU-meerjarenbegroting die woensdag wordt gepresenteerd. De verantwoordelijkheid voor hoe dat landbouwbudget besteed kan worden, komt meer bij de lidstaten te liggen, staat in het stuk dat het ANP heeft ingezien.
1 uur geleden
NEW YORK (ANP) - De Amerikaanse importheffingen, handelsonzekerheid, verslechterende geopolitieke omstandigheden en hoge begrotingstekorten blijven aanzienlijke risico's vormen voor de economie. Dat zei topman Jamie Dimon van JPMorgan Chase, de grootste bank van de Verenigde Staten, in een toelichting op de kwartaalresultaten.
1 uur geleden
UTRECHT (ANP) - De verkiezingen voor een nieuw bestuur van FNV zijn tot nader order uitgesteld. Dat hebben de tijdelijke toezichthouders van de vakbond, Lodewijk Asscher en Ton Heerts, besloten. De verkiezing voor het algemeen bestuur stond gepland voor 15 september, nadat die al meermaals was uitgesteld.
2 uur geleden
MÜNCHEN (ANP/BLOOMBERG) - Het economisch vertrouwen van Duitse beleggers is in juli verder toegenomen, meldt het Duitse onderzoeksinstituut ZEW. Eerder dit jaar nam het vertrouwen nog flink af door de hoge handelstarieven die de Amerikaanse president Donald Trump in april aankondigde.
3 uur geleden
AMSTERDAM (ANP) - De financiële gezondheid van energieleveranciers in Nederland is in het afgelopen halfjaar over het algemeen verder verbeterd. Dat meldt de Autoriteit Consument & Markt (ACM) op basis van een analyse van alle 52 leveranciers. Volgens de toezichthouder is het belangrijk dat die leveranciers ook bij plotselinge prijsschommelingen op de energiemarkt in staat blijven om op betrouwbare wijze stroom en gas te blijven leveren.
4 uur geleden
AMSTERDAM (ANP) - De AEX-index op het Damrak ging dinsdag licht omhoog, na de kleine verliesbeurt een dag eerder. Beleggers lijken erop te vertrouwen dat de Europese Unie voor 1 augustus een handelsovereenkomst met de Verenigde Staten weet te sluiten om hoge Amerikaanse importheffingen te voorkomen. De Amerikaanse president Donald Trump dreigde afgelopen weekend vanaf begin volgende maand een heffing van 30 procent in te voeren op producten uit de EU bij het uitblijven van een handelsdeal.
5 uur geleden