Horeca: na gedeeltelijke heropening nog niet van staatsinfuus af
AMSTERDAM (AFN) - Restaurants en kroegen die met de nodige 1,5 meteraanpassingen straks weer open kunnen, blijven afhankelijk van aanvullende noodsteun. Volgens Koninklijke Horeca Nederland (KHN), die zijn leden het protocol voor de heropening van de horeca stuurde, zullen veel zaken door de beperkingen nog tijden verlieslatend zijn.
KHN plaatst in het protocol grote kanttekeningen bij de haalbaarheid van de 1,5 metereconomie in de horeca, omdat dit in veel gevallen technisch niet uitvoerbaar is. Concreet betekent dit dat bedrijven minder gasten kunnen verwelkomen, wat logischerwijs nadelig uitpakt voor de omzet. Daartegenover lopen de vaste lasten zoals huur en personeelskosten wel door.
"Geen enkele ondernemer kan met 50 procent of minder omzet 100 procent van de vaste lasten dekken", aldus KHN. "Zeker niet na twee maanden gesloten te zijn geweest en nu geconfronteerd te worden met maanden van onzekerheid."
Cruciaal
Volgens KHN is het cruciaal dat horecaondernemers erop moeten kunnen vertrouwen dat er aanspraak blijft bestaan op maatregelen uit het steunpakket, ongeacht of ze er voor kiezen om open te gaan of niet.
In het protocol staat onder meer dat cafés en restaurants voorlopig alleen met reserveringen mogen werken. Bij ontvangst vindt een controlegesprek plaats om in te schatten of er gezondheidsrisico's zijn.
Maximaal vier
Aan een tafel mogen maximaal vier mensen zitten, tenzij het gaat om een gezamenlijke huishouding. Dezelfde beperking geldt aan de bar, waar tussen verschillende groepjes van maximaal vier personen 1,5 meter afstand moet worden genomen. Een terras mag uitsluitend uit zitplaatsen bestaan.
Verder roept de horeca mensen die verkouden zijn of griepklachten hebben om thuis te blijven. Het is de ondernemer toegestaan om gasten te weigeren bij een vermoeden van verkoudheid of griepklachten. Mensen moeten bij binnenkomst verder hun handen wassen en betalingen worden contactloos gedaan. Na een bezoek, worden tafels en stoelen, maar ook menukaarten grondig schoongemaakt.
Plexiglas
In de keukens is het met het aanbrengen van bijvoorbeeld plexiglas tussen werkplekken toegestaan om binnen 1,5 meter van elkaar te werken. Om het half uur is het keukenpersoneel verplicht de handen te wassen.
Het protocol is opgesteld en tot stand gekomen in samenwerking met KHN, VNO-NCW, MKB Nederland, het Ministerie van Economische Zaken en adviesbureau McKinsey. De horeca had liever geen beperkingen gezien, maar het protocol is noodzakelijk om heropening van de horeca te overwegen, zo klinkt het.
Meer uit Financieel
BRUSSEL (ANP) - Microsoft hoopt Europese klachten over oneerlijke concurrentie met zijn chat- en vergaderdienst Teams weg te nemen met een aantal toezeggingen. Het techconcern heeft bij de Europese Commissie onder andere voorgesteld om het softwarepakket Office 365 en Microsoft 365 ook zonder Teams aan te bieden.
38 minuten geleden
BEIJING (ANP/RTR) - Het tariefbestand van negentig dagen tussen China en de Verenigde Staten is te kort en moet worden verlengd. Dat meldt de Chinese staatskrant Global Times vrijdag na een ontmoeting van de handelsvertegenwoordigers van beide landen in Zuid-Korea.
1 uur geleden
AMSTERDAM (ANP) - Aegon stond vrijdag bij de dalers op de Amsterdamse beurs na een kwartaalupdate. De aanwas van kapitaal bij het verzekeringsconcern viel daarbij tegen. Ondanks de onzekere economische omstandigheden denkt Aegon wel de financiële doelstellingen voor dit jaar te halen. Ook kondigde het bedrijf een nieuw aandeleninkoopprogramma aan van 200 miljoen euro. Het aandeel werd 1 procent lager gezet.
3 uur geleden
BEIJING (ANP/BLOOMBERG) - Het moederbedrijf van TikTok ByteDance verwacht dit jaar bijna even groot te worden als het Amerikaanse Meta. Het Chinese concern mikt op een omzetgroei van ongeveer een vijfde tot 186 miljard dollar, meldt persbureau Bloomberg op basis van ingewijden. Meta, het bedrijf achter Facebook en Instagram, rekent op een omzet van 187 miljard dollar.
4 uur geleden
TOKIO (ANP/AFP/RTR/BLOOMBERG) - De Japanse economie is in de drie maanden tot en met maart 0,2 procent gekrompen in vergelijking met het voorgaande kwartaal. Het land exporteerde minder en huishoudens gaven minder uit, meldde het economisch onderzoeksbureau van de Japanse regering bij een eerste raming. Het is het eerste kwartaal van krimp sinds begin vorig jaar.
4 uur geleden
TAIPEI (ANP/RTR) - Taiwan is positief over handelsbesprekingen met de Verenigde Staten. De hoogste handelsvertegenwoordigers van beide landen spraken elkaar op een economische top in Zuid-Korea. Volgens de Taiwanese vicepremier Cheng Li-Chiun verliep dat gesprek goed.
4 uur geleden
DEN HAAG (ANP) - De Nederlandse goederenexport is in maart opnieuw gestegen, na een groei in februari en januari. Volgens het Centraal Bureau voor de Statistiek nam vooral de uitvoer van machines, chemische producten en voedings- en genotmiddelen toe. De groei kwam uit op 3,2 procent.
6 uur geleden