Econoom: prijzen eieren en kippenvlees zullen minder hard stijgen
DEN HAAG (ANP) - De prijzen voor eieren en kippenvlees in supermarkten zullen de komende jaren waarschijnlijk niet meer zo hard stijgen door de vogelgriep als nu. Dit verwacht econoom pluimveehouderij Nico Bondt van Wageningen University & Research (WUR). Hij denkt dat de vogelgriep wel blijft zorgen voor een krap aanbod.
Volgens Bondt zijn de prijzen van eieren in de schappen de afgelopen vijf jaar met een derde toegenomen. Ook vlees werd duurder. "De prijzen zijn al extreem hoog. Het zou me verbazen als het jarenlang zo blijft doorgaan", zei hij maandag bij de presentatie van de inkomensraming voor de land- en tuinbouw in 2025. Voor de komende jaren rekent hij op geleidelijke toenames van "een aantal procent, geen schokkende prijsstijgingen".
Maandag raamde de WUR dat de inkomens van pluimveehouders dit jaar gemiddeld veel hoger liggen dan vorig jaar. Dit jaar komt dat uit op zo'n 575.000 euro, 235.000 euro meer. Pluimveehouders profiteren onder meer van fors hogere prijzen voor hun eieren.
Aardappel- en frietprijzen
Boeren en tuinders in sommige andere sectoren hebben dit jaar juist minder geld voor hun producten gekregen. Zo krijgen telers volgens de raming 35 procent minder voor aardappelen vanwege een overschot.
WUR-onderzoeker Bert Smit verwacht dat consumenten hierdoor mogelijk wat minder zullen betalen voor aardappelen en aardappelproducten in de winkel en friet in de snackbar. Maar hij vermoedt niet dat het erg hard zal gaan en weet niet zeker of verkopers daadwerkelijk hun prijzen verlagen. "Sommige supermarkten vragen om gecertificeerde aardappelen en beloven de meerkosten te betalen. Die beloofde vergoeding willen ze terugverdienen." Snackbars kunnen de porties bijvoorbeeld kleiner maken.
Meer uit Financieel
SANTA CLARA (ANP/RTR) - Nvidia, de belangrijkste chipverkoper ter wereld voor kunstmatige intelligentie, is in gesprek met Anthropic om in de beursgang van het AI-bedrijf te investeren. Dat vertellen twee ingewijden aan persbureau Reuters over wat mogelijk de grootste beursgang ooit kan worden.
2 uur geleden
MILAAN (ANP/RTR) - De Italiaanse premier Giorgia Meloni verwacht dat de economie van het land dit jaar met 1 procent groeit. De politica deed haar voorspelling in een interview met de Italiaanse krant Il Foglio.
2 uur geleden
EINDHOVEN (ANP) - Diesel tanken is zaterdag iets duurder geworden in Nederland. Uit cijfers van UnitedConsumers komt naar voren dat de gemiddelde adviesprijs voor een liter diesel is gestegen naar 2,725 euro, bijna 2 cent meer dan vrijdag. De gemiddelde benzineprijs is volgens het consumentenvoordeelplatform ook iets toegenomen tot 2,702 euro.
3 uur geleden
WASHINGTON (ANP/BLOOMBERG) - De Amerikaanse president Donald Trump staat ervoor open dat Chinese autofabrikanten elektrische auto's in de Verenigde Staten produceren, mits ze daarvoor Amerikaanse werknemers inzetten. De feitelijke Amerikaanse blokkade op de import van Chinese auto's wil hij wel handhaven.
6 uur geleden
WASHINGTON (ANP/RTR) - De Verenigde Staten hebben tankers die door de Straat van Hormuz varen gevraagd dat alleen op bepaalde tijdstippen te doen, zodat het Amerikaanse leger bescherming kan bieden. De maatregel volgt op een toename van Iraanse aanvallen op schepen die 's nachts door de zeestraat varen, meldt de Financial Times.
6 uur geleden
SAN FRANCISCO (ANP/RTR) - AI-systemen van ChatGPT-maker OpenAI hebben al in mei honderden schadelijke softwarepakketten geüpload naar het platform RubyGems. Dat zeggen AI-onderzoekers. Het incident gebeurde twee maanden voordat AI-systemen van OpenAI tijdens veiligheidstests inbraken bij het programmeursplatform Hugging Face.
6 uur geleden
NEW YORK (ANP) - De aandelenbeurzen in New York zijn vrijdag met winsten de handel uitgegaan. Daarmee werd wat herstel getoond van de vier verliesdagen op rij daarvoor. Het sentiment onder beleggers op Wall Street kreeg steun van een daling van de olieprijzen. Daarnaast ging de aandacht uit naar cijfers over de inflatie in de Verenigde Staten.
15 uur geleden